起意大利美食，很多朋友自然想到了意麵和披薩。然而還有一道經典美食很多人沒有品嚐過。
今和大家聊聊我最喜歡的意大利料理“Ris“~翻譯過來叫做意式調味飯，或者意大利燴飯。
起初接觸這道菜，是在火遍全球的美食節目“地獄廚房”中。裏麵經典的三道死亡菜肴中就有這道“意式調味飯”。
注：另外兩道是死亡扇貝，死亡惠靈頓
叫做死亡調味飯，主要是因為這道菜難度極大，參菜廚師總是出錯被罵，觀眾看著著實是爽。
了這麼多。。那麼這道菜在北京哪裏能吃到呢？這裏我把自己在北京吃過的意飯羅列一下，並稍做點評。
iag係列餐廳。
iag是一個我很喜歡的品牌，裏麵幾家店我去了都不錯~下次專門寫一個iag探店。
他家的調味飯，我最喜歡鬆露蘑菇意飯，鬆露這裏指的是鬆露醬。
我第一次吃到意飯就是在這裏，第一口吃下去，瞬間破衣並響起了中華當家的音樂。味道太濃鬱可口了。意米顆粒分明，沒有肉卻比吃肉還爽。
當時還沒相機，畫質稍微差了一些，這家品牌的餐廳，我還試過鵝肝意飯，想比之下我還是喜歡蘑菇的。
意庫是我覺得在北京比較正宗的意大利餐廳，這裏隻聊意飯。點的海鮮意飯，海鮮的湯汁非常鮮美，米粒咀嚼感很好。
一堆字母餐廳。。蘆筍海鮮意飯，喜歡，好看
牛排家，意飯配牛肉，酒味重
餐廳，蘑菇醬不好吃，造型差