北國的一座城內，一條一公裏左右的長街，布滿了餐飲店麵，夜市大排檔，燒烤自助餐，火鍋KV，林林總總數十家。
這條街本就是城的餐飲娛樂集中地，人流量很大，地麵糟雜無章，晚間忙時，生意爆好的店家，甚至把桌子都擺在了並不寬敞的街道中心。
街邊一家火鍋店，不算大，十幾張桌子，擦得鋥亮，看得出來用了很久，還沒到時間，因此並沒有什麼客人。
一陣陣爭吵聲從不大的店鋪裏傳出，混雜著尖銳的叫罵，讓街上的行人聽了無不皺眉掩耳離開。
“姓張的，我告訴你！今你要不把那個混混趕走老娘就不過了！就你好人！傻叉吧”
一個打扮時髦、畫著濃妝的年輕女子罵罵咧咧，撞開店門，踩著滿地的垃圾泥濘，揚長而去。
透過玻璃窗，可以看到，一個憨厚老實的中年男子抽著煙，默默站著，很是蕭瑟。
晚間，整條吃街熙熙攘攘，人聲鼎沸。
“路銘！快快，給這鴛鴦鍋端給六號桌！手腳麻利點！客人該等急了！”
廚師長頭也不抬的喊道。
一個瘦削的少年放下手中的抹布，趕忙端著滾燙飄著紅油的鍋底給客人送去，走路一高一低，但手中端著的鍋底卻很平穩。
將鍋底放好，通了電，少年了一句請慢用，趕緊向著後廚走去，生耳聰目明的他，聽到了依偎在男友懷中的漂亮女子聲道：
“那人走路好嚇人哦，親愛的我們下次不要來了。”
路銘毫不在意，隻是忙著自己該忙的事，他已經習慣了這種來自他人不算侮辱但很傷人的話語。
“路銘！快快，別閑著，拖兩扇排骨出來剁嘍！排骨幹鍋跟不上了！”
廚師長一邊做菜，一邊指揮著全局，像是一個驕傲的將軍。
答應了一聲，少年拿著一把寬背砍刀，圍上圍裙，深吸一口氣，下刀迅猛，廚房中傳來整齊迅速的砍刀切碎骨骼的聲音，若是仔細聽去，刀與刀之間的間隔幾乎一摸一樣，而剁出來排骨，除了邊角，形狀大也幾乎一模一樣，驚人的控製力與洞察力！
“張哥，走了啊！”
等到客人走光，店裏的員工跟老板打了招呼也都離開了，路銘直起了腰身，酸爽讓他簡直要呻吟出聲，甩著酸疼的胳膊，將剁好剩下的排骨收拾放進冰箱中，等著明繼續用。
他拿起碗筷，在收回來看著比較幹淨的客人吃剩下的火鍋中挑挑揀揀，尋覓著能吃的肉食，就這三四個大饅頭，大口吃著。
他才十八歲，正是長身體的時候，不吃肉食怎麼能行？
“銘，那東西放下吧，咱哥倆喝兩杯！”
老板走了過來，日光燈映照下，這個操勞了大半輩子的老實男人顯得特別滄桑。
路銘本想拒絕，但是老板已經架起鍋炒起菜來，也就沒再客套，笑了一下，把自己吃的東西裝在了塑料袋子裏，放好。
又挑了四瓶平日絕對不舍得喝的勇闖涯，騰出了一張靠窗的幹淨桌子，安靜坐著。
兩盤熱氣騰騰的菜端上桌子，一葷一素，張哥拿起一瓶啤酒，一口幹完，酒瓶狠狠摔在地上，濺起一地碎渣。
“銘，哥對不起你！”
路銘笑了笑，道：
“張哥哪裏話，要不是你願意收留我這個瘸子，我不定現在正在哪橋底下躺著呢！”
張哥又灌下半瓶啤酒，瓶底重重撞在桌子上，衝著路銘道：
“你知道張哥的，不是你嫂子，張哥不會有今，家裏都是她做主，我話不頂用的。”
路銘笑著道：
“張哥，你不要解釋，我知道的！”
這個四十好幾的大男人，竟是不敢直視路銘的臉，隻是喝著悶酒，道：
“要不是你，張哥這條命都回不來了，現在卻卻”
像是狠下心來，張哥在兜裏掏出來薄薄一疊錢，拍在了酒桌上，道：
“這是兩千塊錢，你拿著吧！”
著又摘下了自己的金鏈子，放在了錢上，道：