鐵鍋以普通人的視角,亮黃,每塊區域溫度似乎差不多,但鍋子在夏羽視野中,卻是紅一塊、黃一塊,紅溫區是鍋沿,黃色高亮區是鍋底。
“這樣烹調,食材就是放在火上烤,溫區必須一致……”夏羽暗暗想,“否則,食材受熱不均,成熟的時間不一致,容易出現一邊過熟焦糊,另一邊卻還生硬的情況。”
對這樣的紅鍋,夏羽目中盡是自信。
若放在幾前,他還會自我懷疑。
可是,在【爆炎】點滿晉階金框後,‘高溫控火’對於他來講輕而易舉。
“熟悉金框爆炎,就從紅鍋開始吧!”
夏羽自語。
沒多磨蹭,在紅鍋前站定,拾起放在一旁架子上的鍋鏟,左手的盤子向鍋子一傾斜。
“咚,咚,咚……”
一粒一粒的肉丁,就向鍋子墜落。
嗞!
當第一粒肉丁精準地落在鍋子中間區域,原本粉嫩的肉,轉瞬就嗞的冒出油脂,並且油脂立刻達到燃點,轟的一下燃起火焰。
於是,肉丁就被火焰包裹。
第一粒,第二粒,第三粒……
越來越多的肉丁,在鍋底冒火,很快紅鍋就有怒吼的焰浪席卷而出!
“焦了啊!”
親友團目瞪口呆。
薙切薊更是眉頭狠狠一豎,差些忍不住罵人。
沒等眾人多反應廢話,夏羽突然道:“好了!”
右手蓄勢待的鍋鏟,唰地揮出銀亮的弧度,利落地鏟向燃燒的紅鍋,把焰浪分割開來。
轉眼,鏟子撈起一大團火,放在左手始終端著的陶瓷盤上。
眼睜睜看著少年鏟出一團火並裝盤,眾人幾乎窒息,目不轉睛盯住盤子。
焦了……嗎?
火焰過十幾秒就漸漸熄滅。
當火焰消失,一股奇異之香,就似蛛將眾人緊緊纏住。
“好香!”
朱青嬌軀顫了顫,香氣絲絲揮散,她秀目突兀地模糊,視野中有一隻龐然巨象出吼叫,奔跑著,大地在顫。
“猛、猛獁?”
巨象毛很長,有著尖銳而鋒利的大獠牙,給人強烈的史前氣息。
香氣席卷,朱青也像是被猛獁巨獸踐踏而過,嬌軀青一塊腫一塊,卻讓她在粗暴和狂野中有了異樣的快感。
夏羽嗅嗅香氣,臉色都滯了滯
“頂級爆炎加工的肉丁,果然不同尋常!”
“就仿佛藏在肉裏麵的意誌,全部被喚醒了啊!”
目中有驚喜。
共鳴加上廚技的輔佐,如今他對「寶石之肉」,幾乎是1完美駕馭度了吧?
這一想,夏羽更是確信,待會出來的蛋炒飯,絕非尋常。
盤子擱在料理台,轉而取裝飯的盆子。
紅鍋依然有熊熊火焰,這是肉丁殘留的油脂在燒,夏羽表情沉靜,鍋鏟對火焰一揮,於是焰浪陡然被切割,“就是現在!”
嗞啦。
一股腦倒進所有的米飯。
米飯在降落中,水分就化為蒸汽形成煙霧四溢。
但很快,米飯也被火焰覆蓋了。
夏羽左右開工,不知何時又找來一副鐵鏟,雙手唰唰揮舞,一秒鍾都不能停。
“真希,給我拿剛剛爆炒的肉丁!”
他突然沉聲。
“啊、啊,好!“
已經沒心思玩手機的青梅竹馬,立刻收斂驚容跑而來。
“繪裏奈,蛋液!”
另一位少女也跑來打下手。