正想著，卻聽劉師傅問道：“丫頭這菜哪裏來的？”
“家住白山，自家在山裏種的。”
和跟柳家那兩婆子一樣的說法。
“多嗎？”
“多。”宋挽歌麵不改色地道。
“嗯。”劉師傅點點頭，忽然就轉頭，跟王掌櫃道了一句：“掌櫃子，咱能換個供菜商嗎？”
王掌櫃聽到這話，驚了一下。
要知道，劉師傅那可是對菜極為挑剔。
如今如意樓之所以有專門的買菜夥計，那就是因為很早以前的時候，樓裏的菜都是由劉師傅親自去采購的，隻是他的要求太高，每回去了，總買不到多少菜回來。
可如意樓要經營，買的菜就那麼點，怎麼夠客人點？
後來，他專門找劉師傅談了一下，才有了後來的買菜夥計。
劉師傅雖然還對那菜挑挑揀揀，卻不會不做。
眼下，劉師傅竟然說出這話，可見他對著菜是極其滿意的。
不過這麼大的事兒，他卻做不得主。
劉師傅也明白這點，並未讓王掌櫃為難，而是轉頭，笑嗬嗬地與宋挽歌道：“丫頭，這樣吧，這些菜，我給你半兩銀子，今日我先用這些菜，做幾道菜品出來，若是賣的好，我就與東家說說，讓你家長期給如意樓供貨，你看如何？”
長期供貨，這正是宋挽歌的目的。
她也知道，大酒樓有大酒樓的規矩，不是酒樓裏的大師傅和掌櫃子說的算的，也不著急。
她家的菜好，她相信不愁賣。
“成。”宋挽歌很幹脆地道。
王掌櫃支了半兩銀子。
宋挽歌同樣與他們道：“過幾日，我再來。”
……