第541章 總監好難【1】(1 / 2)

如果通過自己努力獲得的一切那必然很多,他可以把自己想要的全部都通過夢想來得到。這些來忙著公司的事情甜品店自然就怠慢了,而且不僅可以在這些去看一下甜品店的生意如何,還能幫助召開公司裏的事情,順便看看那幾個店員有沒有什麼要反饋的。如果店員有要反饋的東西那自己當然可以做進一步的參考,他想店員每在店裏照看著生意自然就能知道顧客心理所做的每一個決定。

人們都銷售是需要心理學和外在因素的。好的銷售會根據顧客提出的要求和條件做明確規劃,比如針對他們的意見做改變,這種改變可以是店鋪的環境也可以是營銷製度。營銷學不是人人都可以具備,好的銷售也隻是百裏挑一,如果根須這種銷售來改變經營管理製度那或許是更難得的。

她給店員打了一個電話。“喂,我李……最近店裏的生意怎麼樣?有沒有出現虧損情況?每銷售的業績還好嗎?需不需要我做進一步的規劃?”

“自然不需要。店長你放心,我們身為銷售員就能把所有的事情處理妥當,包括店麵的歸納與整理。更重要的一點時,這些完全不會阻礙我的日常生活,而且在處理得有條不紊的同時也堅決能夠把一切都做好。”

聽到這裏艾莉娜笑了笑,沒有想到店裏的這些營業員能處理這麼好,她當初選擇讓這三個營業員幫自己整理店麵的時候,還沒有想過會有如此大的改變,而現在一切都向更好的方向發展那明店鋪也將蒸蒸日上。

這種微妙,祥和,溫馨,浪漫喜悅的感覺完全不會讓自己變得難堪。他會把很多事情想的尤為重要,可更加知道難堪這兩個字是什麼意思。畢竟自己身為店長也要時刻關注這些動態,比如哪個店員今缺勤,哪個店員的銷售水平較高可以拿更多提成。

她一直不願鼓足勇氣去做其他的事情。如果其他的事情都這麼難以應付,那自然而然的就很複雜了。這一次專門問店員這些問題不僅僅是想要打破沉默,更是沉默背後的一道光。艾莉娜並沒有想到自己這一時刻除了問一些簡單的問題還能問什麼,如果每一個問題都這麼難以回答那或許是更能選擇的辦法。

這些來她把勇氣當做是自己唯一的動力。不過想到甜品店蒸蒸日上的業績,就確定當初和陸遠洋一起投資創辦這個甜品店是正確的。創辦這個甜品店以來,不僅讓自己收獲了更多人氣,還在做副業的同時有了更好的選擇,比如閑下來就可以自己動手去做做烘焙。

她喜歡做烘焙,也是因為這是極其富有少女心的。但如果少女心不充足也無法感受到這種猶如寒冬臘月的感覺,因為它十足的少女心讓自己更加心潮澎湃。比如做烘焙的時候不僅可以感受到這種閑散時光帶來的快樂,還能在感受到快樂的同時收獲烘焙給自己的喜悅福

艾莉娜不敢妄想通過烘焙可以帶來什麼不一樣的人生,但至少在學習這份手藝的同時也掌握到了技巧。或許甜品店的加入讓自己可以收獲更多,比如認識很多潛在顧客,結識一些在甜品店食用的人們。相信每一份收獲都能結識到不同的人去,比如甜品讓他認識到了廚師長、麵包師、還有一些可親可近的朋友們,在這裏他們可以一起共同來分享甜品。無論這份收獲和喜悅至少都能讓每個人在工作之餘談笑風生。