\/>�.�“用到的時候就是好姐妹,用不到的時候就要讓我好脾氣,不要這樣,不要那樣的!你可真是見風使舵的人喲!”牛若水說是這樣說,但是其實卻也並沒有生氣。
喬蘇笑了笑,沒有繼續開口。
她可不像汪白玉總有那些旺盛的精力陪著牛若水鬥嘴呢!
畢竟喬蘇可是做菜喜歡專心的人。
白勝元今天點的菜色是真的有些複雜的,甚至很多菜並沒有在菜譜上。
因為當時孫齊過來點菜的時候,就要求做一些都城的名菜。
剛好喬蘇也知道那些菜並且會做,而他們給的銀子又多,所以喬蘇也就答應下來。
再說了,他們在這酒樓宴請荊大人,秦深這邊自然好打探消息,若是這些人去了其他地方用飯,那回頭吃虧要麻煩的還不是他們自己?
要知道他們的人手就這些,打探消息起來也是並沒有那樣容易的,何況他們動作太大了,也容易引起白府人的注意,誰知道這些白府的人有沒有盯著他們呢?
所以當初同意這菜單的喬蘇也有是有自己的想法的!
當然,這個事情喬蘇也是同劉氏還有秦深商量過的,大家一致同意她才答應下來。
因為這事情主要落到牛若水身上,所以這些小費的銀子喬蘇就提前說好都給牛若水的。
在銀子方麵,牛若誰也沒有對她客氣,何況牛若水最落魄的一麵都被喬蘇看見過,之後她也就沒有覺得說什麼事情好像被喬蘇看到知道都沒有什麼關係了。再說她們兩個卻是關係不錯,又彼此了解對方的脾氣,大家都不是那計較一針一線的人,所以相處起來也都很是愉快。
“我上樓送菜吧!”牛若水說道。
喬蘇一愣,有些想不明白。
要知道他們廚房的人就是負責做菜和收拾廚房,送菜或者其他事情都是有專門的夥計來處理,可以說幹鍋居的夥計並不很多,但是卻一直井井有條的原因就是因為每個人的工作範圍都是很分明的。而且這樣的職責分明,回頭有人犯了錯,也容易找到犯錯的人,所以大家自然也就會更加小心翼翼的對待自己的工作。
“你今天怎麼這樣勤快?”喬蘇看了牛若水一眼。
要知道這八寶飯才敢分好,按道理來說應該是最後一盤大菜的時候,大廚才會上去說兩句話的。
可是通常他們也不會上樓,畢竟這些夥計們都同客人們相熟了,所以如果沒有特殊情況,他們都不會這樣做。
他們一露麵,客人們很可能就會想要點一些新菜色,或者是想要一些贈菜什麼的。
當然一些贈菜對於他們來說是無所謂,可是架不住大家都要呀!總不能厚此薄彼,你給了這個又不給那個吧!
所以為了避免這樣的情況,廚房的人都很少同客人直接接觸。
再說了,什麼都他們自己過去做,要那些夥計又做什麼呢?
要知道當初他們選夥計的時候,就都是選的能說會道的。