第六章 陳年往事2(1 / 3)

在兄弟姐妹的聊天中,蓋大龍的思緒回到十年前,外出打工一路走來,坎坎坷坷,嚐盡人間苦楚,也看懂人情冷暖。在人生的路途中,有遇貴人指點迷津,提攜相助的是為上等人,有遇路人默默圍觀,不譏不嘲的是為中等人,有遇親人頤氣指使,落井下石的是為下等人。

蓋大龍對長輩的指教,同輩的指點,悉心記住,人講的對的,符合實際的,認真總結,慢慢感悟。人講的不符合自己實際的,也能聽進去,至於怎麼做又是另外一回事。老話說的好,有道是聽人勸,吃飽飯,聽人言,多賺錢。

因為每個人所處的社會環境不同,每個人考慮問題的出發點各有不同,但最終目的隻要是幫助別人,無論是否可行,是否符合實際,蓋大龍都會悉心接受,加以消化,成為指導自己行動的理論。

在場的兄弟姐妹,表哥表姐,都是在南鄉縣長期發展的,有單位上的,有做生意的,有個體戶,和他們多聊聊有助於蓋大龍更加詳細的了解南鄉縣的實際縣情,為一下步的返鄉計劃收集第一手的信息。

到了下午吃飯時間,姑父親自下廚炒了幾個拿手小菜,聞著菜的香味兒,勾起了蓋大龍兒時的回憶和味覺。

大龍父親還健在的時候,經常接姑父一家回蓋士村娘家吃飯,每次殺雞姑父都要把雞腸洗幹淨,加上薑蒜辣椒爆炒來吃,這也是姑父的廚藝一絕。

這幾年隨著易正源當上了社區主任,家裏一般不開火,平時都是出去吃,吃完飯後簽單。往年過年來走親戚幾乎都是在酒店吃飯,每次吃飯都由不同的陌生人來買單。蓋大龍很久都沒有聞到這種闊別已久的菜香味兒。或許是這次管煙管酒做的好,仰或是姑父剛取了兒媳婦心情大好,今天特意下廚做幾個拿手好菜慰勞大家。

家裏人聚起來剛好擠滿一桌,分長幼順序就坐,易正源講了幾句話,大意是家中過喜事,小輩們都出力了,他感到很滿意,兩夫妻滿心高興看著孩子們一個個長大,日子越過越好。

這種氣氛是家的氣氛,和昨天辦喜事的氣氛截然不同,也和前幾年來時的氣氛不同,蓋大龍最能感受到這種變化。首先從二老的態度上就看的出來,今天吃飯沒有去酒店,就在家裏自己做幾個拿手菜。酒沒有喝高檔白酒,就是酒席上喝剩下的劍南春。人也隻是姑舅表親幾個從小長到大的兄弟姐妹,話也說的很實在,沒有平時的官腔。若不是自己親眼所見,蓋大龍是不會相信在姑父家有這種家宴氛圍。

正當大家準備開動的時候,院子裏走進來人,人還沒進屋,聲音先到

“姑父,姑姑…………”

蓋大龍從窗戶上尋聲望去,一對夫妻帶著一個十來歲小孩走來。

來者不是別人,正是蓋大龍大舅的女兒、女婿一家,也就是蓋大龍的表姐,表姐夫。蓋大龍的母親一共六兄妹,他母親排行老三,沐有銀就是他母親大哥的女婿。他母親姓張,叫張起蓮,他大舅叫張起中,他表姐叫張彩雲。張彩雲按蓋大龍這輩叫姑姑姑父也是對的,當地把這種關係叫扯角子親戚,按這親戚連親戚叫法,親戚親戚越走越親,不走就不親。

蓋曉琴作為女主人像接待自己的侄男侄女似的把他們一家接進來,小孩嘴很甜進門見了長輩就叫姑奶奶,姑爺爺。到蓋大龍麵前小孩愣住不知叫啥。張彩雲說按輩叫“表叔”,蓋曉琴聽完大笑起來,邊笑邊說:“大水成了龍王廟,一家人不認識一家人,張彩雲你們是兩姐弟關係,按輩該叫表舅,我們家長風以後生了小孩才叫表叔呢”

張彩雲趕忙叫小孩喊表舅,小孩到也聽話,跟著就叫了。蓋大龍到認為沒什麼,稱呼隻是稱呼,不要叫差輩就行了。這要擱在前幾年他又要吹胡子瞪眼睛,說什麼“名不正,則言不順,言不順則事不成,嗚呼哀哉,富在深山有人識,窮在鬧市無人問,人有錢來不是親來勝似親,人無錢來算是親來不是親,一文錢沒來英雄漢,三兩銀可有江湖情”

大家都還沒吃,加了三把椅子擠在一起,沐有銀挨著易正源坐,張彩雲挨著蓋曉琴坐,孩子跟其他孩子坐一起。

沐有銀剛坐下覺得有點擠,左轉右轉找地方放手包和手機,轉身有點困難,就說他打電話去鬆雲山莊訂一桌石鍋魚,叫山莊經理安排二十人的大包間。

蓋曉琴趕緊解釋沒估計到這麼多人,人多在家裏擠一下熱鬧,這是你姑父親自下廚做的菜,難得吃一頓。

張彩雲也埋怨沐有銀多事,這是家宴,在家吃飯才有感覺,氣氛才對,一天天的就知道在外麵吃飯,喝酒,打牌,你應該像姑父學習,做事穩重些,把不好的習慣改掉。

沐有銀的提議大家都不讚同,易正源發話了,忙了這麼多天,難得在屋裏清靜下,都是自家人,在屋裏聚聚就好了。

見當家的發話了,沐有銀隻能放棄去山莊吃法的打算,沒吃兩口,又對大家說,今天難得人到的這麼齊,吃飯完大家去唱歌,說完就打電話訂了本縣最大KTV會所的一間包間。

沐有銀拿起酒轉圈倒酒,見蓋大龍沒有喝酒,就叫蓋大龍端起酒杯喝酒。大龍解釋了說自己不甚酒力,昨天喝多了不舒服,今天就不喝酒了。

沐有銀本身酒量也不大,可這人喜歡鬧酒,沾上酒後就控製不了,非但自己要喝,拉著周邊的人一起喝。

蓋大龍跟沐有銀認識有二十多年了,上世紀90年代末,沐有銀和張彩雲在廣東打工認識,後來回到南鄉縣。

剛到南鄉時,蓋大龍去大舅家裏玩就認識了這個未來的表姐夫,滿口的四川話,身形瘦小還不認識路,蓋大龍常帶沐有銀去牧河洗澡,沐有銀沒有代步工具,蓋大龍就把自己家裏的自行車騎來給沐有銀騎,有空時就跟著沐有銀的股後麵當小跟班。

沐有銀當年到南鄉縣時幾乎是白身,結婚時女方父母不同意,主要是蓋大龍的大舅母不容易,常罵沐有銀是川老鼠子沒有錢,幹指拇沾鹽。可小兩口相互喜歡,情比金堅。

結婚後沐有銀和張彩雲就在縣城開了個餐館,剛開始生意不好,各個方麵都要節省成本。打灶時請蓋大龍二舅去給幫忙,打灶需要的泥是蓋大龍從高土壩黃泥崗上用編織袋背回來的黃泥巴,在自己家院壩活泥巴,加上鹽巴、棉花、頭發來回用腳踩手搓,泥巴發好後,沐有銀騎自行車來駝到縣城的餐館裏去抹灶心用。就連經常罵沐有銀的嶽母也經常大餐館裏去幫忙洗菜洗碗,老人家刀子嘴豆腐心,無非是想女兒嫁的好一點,過的幸福一點。

餐館開了一段時間,生意上慢慢有了起色,沐有銀有自己的打算,他把自己的兄弟沐有金從四川叫來南鄉縣經營餐館,自己去省城酒店做廚師賺工資。這樣持續一年多後,餐館生意紅火起來,店裏忙不沐過來,有銀才回南鄉縣和媳婦,兄弟一起經營餐館。

沐有銀趕上了南鄉縣發展的好時機,當時南鄉縣川菜館幾乎沒有,餐飲業剛剛起步,南鄉縣的居民們剛從自己廚房走出來去餐館吃飯。加上沐有銀,張彩雲兩口子經營得當,沐有金作為後廚吃苦耐勞,不到兩年他們的餐館擴大,成為南鄉縣餐飲界的翹楚。