翌日，藍潔耿一聲：我餓了，我要吃肉。把雁峰寺裏麵的和尚全部驚醒，特別是後一句嚇得眾和尚連忙跑過來。隻見惠覺問左右，昨安排都妥當了嗎，快帶來我看看。隻見一名僧人領著一個肥頭大耳、身廣體胖的廚子。惠覺問廚子：施主貴姓？都會什麼菜式？
廚師道：免貴姓遊，大名叫盟鑫。鄉裏鄉親見我比較好酒，外號酒桶遊。我就一山野村夫，平時紅白喜事我會去主人家掌勺。主要還是湘菜為主，當然也可以做齋席。你們要是遇到什麼香會有很多香客要吃素，我也是能夠做出來的。你們請我來那會我正在做一家主人家的齋飯。昨恰好是發靷（音同“引”上山安葬）前一。本來是一份好行當，就是感覺紅白喜事都比較吵鬧，弄得我頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸。所以想找個安靜點地方燒菜。
惠覺問：原來如此，鄙寺香火雖還可以，但終歸並非做生意的，薪資可能不是很高，不知施主可願意？
遊盟鑫道：我老油吃的是一肚子的油，而且吧這地方安靜我喜歡。薪資什麼的都好，但隻有這幾件事可能會違背你的清規戒律。還請務必準許？
惠覺道：施主請
遊盟鑫道：薪資可以夠我喝點酒，因為實在好酒，我可以不在寺裏殿堂喝，但請我在廚房裏喝二兩。有時候隔段時間我可能也有可能肚子慌了想吃肉，也請務必準許。所以這夥食采購應該由我自主決定。另外如果要給香客做齋飯香客的份子錢撇掉開銷我要抽成喝酒。這遊孟盟鑫心想，先進來再，要是想要錢了什麼時候都可以
這時一眾僧人立馬有人跳出來指責遊盟鑫了，哪裏來的痞子？佛門清靜之地豈容你放肆？
這時也奇了怪了，藍潔耿不疾不徐的了一句：這位廚子也還算爽快。各位大師先別顧著埋怨廚子，我肚子餓了。管他葷的素的，填飽本尊的肚子要緊。酒肉穿腸過，佛主心中留。想如今的社會衣冠楚楚者而非楚楚！詩禮發塚，口裏仁義道德，肚裏男盜女娼。所以啊本尊看人從來不看一個人的儀表，你的他穿的衣冠楚楚的，出生書香門第，實際上他可不是一個楚楚有禮的正人君子。不定現在正在發掘漢宣帝的墳墓呢。別看他巧舌如簧，舌燦蓮花，講的能讓你渾身毛孔都舒張，實際上背後捅刀子使絆子。所以藝術家用絢爛虛幻的筆調鐫刻出了真相，“史學家”以可證可考華麗的真相掩蓋了事實。就像每日參禪悟道的高僧殺了生，食時寢時虔誠祈禱的聖教徒叛了變，或是講究沐浴崇拜寒食的***食了豬，所以不相信所謂的真相才會有真相，沒有所謂的信仰你才會有信仰，感謝佛祖上帝安拉們保佑我成了個沒有信仰的凡人
遊盟鑫眾人對著藍潔耿的什麼上帝什麼安拉硬是越來越不明白了，這能是凡人？出生沒半能口吐人眼，無師自通，出生一就能站立要吃肉？關鍵他還能劈劈啪啪了一大堆好多他們想講而沒敢講的話。
遊盟鑫看了這孩子也是驚奇了半，身高不足尺半，居然如此神奇。關鍵的這番話還正和他意。便問藍潔耿：你叫什麼名字啊？想吃什麼啊？
藍潔耿道：本來本尊今想吃肉的，看這架勢，我要在堅持，沒等我長大就要被掃地出門了。也罷我就入鄉隨俗，正所謂“心清猶帶荷香”給我來一道冰糖湘蓮吧。
遊盟鑫：什麼菜？你再一遍？心想：完了，這個奶幾（男孩）不得了啊，以後肯定難伺候，給他了一道他聽都沒聽過的菜名字。。
藍潔耿想想也是，這才唐朝，要做冰糖湘蓮是有點難為他了。於是對廚子：要不是我藍元尚，我就親自動手了。這樣吧，我你做就行，第一步，用上好的洞庭湖白蓮清洗一下去掉蓮心，浮在水上麵的白蓮去掉，這種一般是壞了的。然後用溫熱水給我把白蓮和木耳泡發，我肚子餓了等不了太久的泡，泡了之後你跟我上蒸籠蒸爛，第二步你上雁峰山去給我摘些黃桃，然後去集市買一些甘蔗和桂圓。甘蔗你給我用舂子給我舂雖了，用水將甘蔗渣搓洗幹淨，撈出殘渣。然後將水燒開，倒入黃桃、木耳、桂圓、枸杞。第三步將蒸好的白蓮給我放到琉璃碗中，然後將煮沸的冰糖湯汁和佐料倒入碗中，白蓮就浮上來了。著著這個奶幾口水都流出來了。
惠覺等一幫僧人和遊盟鑫硬是愣了半晌，莫非這奶幾前世是廚神轉世？