陳昱問道：“吃飯問題，有了雜交水稻，問題不大。那你有沒有研究一下，老百姓為什麼收入上不去。”
侯建道：“侯爺。我得不一定對。我對這個問題進行流查，最後我認為是整個水棠縣的錢太少了。雖然有部分人每年收入很多，但是絕大多數的百姓收入太少。如果水棠縣整體的收入增加一倍，那麼老百姓的收入也會增加一些。”
侯建能有如此見識，已經非常不容易了。陳昱道：“你分析得很對。這也是我為什麼要力主開展對外海上貿易。大明現在已經放棄了下西洋。選擇自給自足。但是咱們不行呀。大明地大物博，人口眾多，咱們如果僅憑本地人，頂多能夠做到吃飽飯。但是要達到富裕水平還是非常困難的。咱們將大明的絲綢、瓷器這些在海外比較搶手的貨物運出去販賣。然後再將海外的貨物運往大明販賣，這一來一往，就賺了很多。利用這個錢，我們可以做很多事情。”
侯建道：“水棠縣水產品交易場所目前除了部分收入是將活魚運至陸那縣交易場所外，大部分收入還是販賣魚罐頭。目前保質期最長也就是兩個多月，如果能夠再延長一些，那銷售會更好。”
陳昱聽了，笑著道：“其實延長保質期也不是什麼難事。我前段時間還抽空與他們研究了一下。隻需添加一些東西，就能延長保質期。”
侯建聽了，忙問道：“侯爺。究竟要添加什麼東西。”
陳昱回道：“這個東西我還沒有想好叫什麼名字。它的主要功能就是防止食物腐爛，我覺得就叫防腐劑吧。”
陳昱得是實情，前段時間他的確抽空翻閱了一下腦海中的資料，研究了一下防腐劑。在他看來，如果能夠將魚罐頭的保質期延長到一年，甚至兩年的話，那銷往大明，必將受到歡迎。到那時，不僅大明江南地區可以吃到水棠縣生產的魚罐頭，就是大明的京城或許也能吃到。
銷售的地方越遠，意味著銷量越大。
送走了船隊，建昌府的各項工作有卜敬在那裏盯著呢。所以陳昱臨時決定，留在水棠縣把防腐劑研究出來。
由於防腐劑屬於化學範疇，在當時沒有這方麵的人才。陳昱隻能在旁饒協助下，按照查找到的資料，一步步進行實驗。涉及到的設備，就安排黃石等人建造。
由於前期陳昱已經發明了玻璃，所以此次研製防腐劑所需要的一些玻璃容器，也就可以製造出來。
可以，這是一個新生物品，陳昱親自來做，進展也是非常緩慢。
但是他不氣餒，仍然按部就班地堅持著，反複進行試驗，並進行對比，實驗數據都及時進行了記錄。
侯建也積極配合陳昱的工作，無論是與陸那縣方麵聯係，還是在當地挑選東西，他都親自進行安排。
有了侯建的大力支持，陳昱的試驗雖然艱辛，但是還是在穩步推進。
陳昱相信，離成功已經越來越近了。