劉國棟聞言,點頭致意,剛才他在門口見到了幾人的爭執,但是這年輕人卻絲毫不驕不躁,在廚房當中表現的閑情逸致,就像是這個廚房的主人一般,可見心態極好
他當廚師幾十年,做菜有一套,但是看人更準。這年輕人雙手上遍布細密的刀痕,那粗糙的手指關節,比他自己練刀工留下的傷痕更多。
如果他真是廚師,那這就是個經驗無比豐富的廚師
劉國棟為了確信心中的猜想,沉聲問道“兄弟,廚藝幾年”
葉秋回道“六歲,至今二十年。”
“刀痕幾指。”
“十指皆有。”
“幾手”
“正反兩手皆可。”
“花鳥走獸皆可”
“騰龍飛鳳不在話下。”
一問一答,讓在場的人聽了都是神色迷惑,不知道兩人在什麼。
劉國棟越問,心裏就更加震驚,問完後對白雲“芸苓,此難有救。”
剛才他的都是行話,但是葉秋對答如流,起碼浸淫此行十數年,而且師從老一輩。
白芸苓頓時迷惑起來,問道“劉伯伯,你在什麼呢”
劉國棟搖搖頭,又看向許大光,和聲道“大光,你在酒店幹了,也有6年了吧”
許大光不敢怠慢,忙“是有6年了。”
劉國棟歎了口氣“6年前,你就已經是二等廚師了,6年後,你還是二等廚師。”
許大光臉上一紅,沒敢反駁。
劉國棟看了看許大光,又看了看葉秋,道“這位兄弟,讓大光給你打下手如何”
許大光和白芸苓聞言,都是臉上一愣。
特別是許大光聽到劉國棟所,就急忙道“劉伯,你這是在什麼呢,他不過是個門外漢,不會燒菜啊。”
“放肆”
劉國棟一瞪眼,厲聲喝道。
許大光一個激靈,就沒敢還嘴了。
葉秋看了看許大光,點點頭道“尚可。”
“那就快開始吧,賓客們恐怕都等不及了。”
劉國棟聞言,臉上露出笑容,大笑著道,然後轉身就走。
“劉伯伯,葉秋真是供應商,我們酒店的野生山菇,就是他供應的。”
白芸苓頗為不解,急忙追上去,怎麼了幾句話後,劉國棟就讓葉秋做菜了呢
出了廚房,劉國棟神色才變得柔和,看向白芸苓,問道“芸苓,你真當看不出來”
白芸苓神色迷茫。
劉國棟歎了口氣“你的眼力,沒有你爸好啊。”
白芸苓聞言,臉上一紅。
就在這時候,劉國棟伸出雙手,給白芸苓看了看,問道“芸苓,這雙手,你看出什麼了嗎”
白芸苓立馬定神望去,知道劉伯伯恐怕要給自己傳授點經驗了,不過她仔細瞧了瞧劉國棟的雙手,還是沒看出什麼來。
“劉伯伯,你的手好像比別人粗糙。”白芸苓猶豫道。
“這是當然,畢竟握了幾十年的菜刀,手上都是老繭了。”劉國棟哼了一聲,道“剛才我在廚房外麵,聽到你們吵鬧的聲音,起先聽到那兄弟是供應商,來廚房做菜,我也覺得是胡鬧,可是當我看到他的雙手時,你猜猜看我看到了什麼”