茨廠街,唐人街,剛進去的時候,迎麵就是一個很有中國建築風格的牌門,這是中國人非常熟悉的,牌門上麵是用藍色作為底色,和醒目的黃色字體,上麵是用中文來書寫的,周森一看就能看懂,這非常親切,牌門上麵還有墨綠色的屋簷,卷翹的屋簷,下麵是用朱紅色作為柱子,屋簷下還有很多紅色的燈籠來作為點綴,很是好看,兩邊還有對稱的美食圖案,下麵還有醒目的長條黃色。
走入唐人街,人群熙熙攘攘,十分熱鬧,唐人街是特色就是很多中餐館和吃店,周森問了一下方,方那是在韓來吉路和蘇丹路有許多中餐館和吃店,入夜以後還將桌椅擺上馬路,來這裏吃夜宵的人很多,不僅是吸引了大量的馬來西亞的華人來這裏逛夜市吃飯,也吸引了馬來西亞的當地人,還有一些外來的遊客。
在這裏遊客們能夠深深體驗馬來西亞的路邊攤文化,這裏的路邊攤雖然看起來不起眼,攤位而美,不講求豪華,價格很便宜,大部分人都能支付得起,但這裏的食物絕對可信並且好吃,你不難發現有些攤子很卻高朋滿座。
方和周森:“我也挺喜歡這裏的吃街的,這裏的攤位琳琅滿目,很多店鋪的老板和藹可親,人很好話,你叫老板多盛一些湯,他都是願意的,從來也不會斤斤計較,這是咱們中國饒好品質,我以前來這裏吃飯的時候,還認識幾個攤位的老板,都是熟人了,看到就給我很低的優惠價,他們就像鄰家大叔大媽一樣,親切!”
周森點頭,“中國人信奉和氣生財,來這裏就是為了做點生意,而這些都是本生意,有些攤位主都是為了賺錢養家糊口,靠這些維持一家饒生活,實在不愛容易,來馬來西亞,也有很多打工的華人,他們的收入也不高,能維持生活,夠生活開支,所以還是要對那些靠自己的辛勤勞動努力工作,努力生活的人,報以敬意!”
“”是的,確實聽不容易,這讓我想起,我父母帶著剛來馬來西亞的時候,那個時候,我的父母也不是很富裕,他們來馬來西亞就是為了經商,也是從本買賣做起的,中國人來馬來西亞現實從餐館打工開始的,中國人很勤奮,很努力,很快就能掌握一些技能。”
“學做廚師,然後能單獨少出一桌子的美味,出事以後,就開始嚐試著自己創業,單獨去開飯館,從中餐館做起,是很多海外的華人開始從事的職業,從中也積累了很多經驗,也總結出一些待客之道。”
周森一邊和方話,一邊往前走,這裏白特別著名的食有菜市場內的豬腸粉及釀豆腐、路邊有個老阿姨一直喊著“一流一流”的糖不甩,當地稱為“麻籽”、豬雜粥、鹵鴨、雲吞麵、麗豐茶冰室的牛腩麵等,這些熟悉的菜肴,讓周森想起了家鄉,他時候也特別喜歡吃這些東西。
中午的時候會發現有很多中學生在這裏附近出沒,這除了因為附近有幾間私立華文中學及幾家名聲較好的補習中心以外,這裏也是學生們購買禮物及飾品的好地方,白的時候這裏會有很多精品批發商及精品店營業,遊客們不難在這裏買到價廉物美的手信。