意大利人和俄羅斯人一樣喜歡喝酒，去過俄羅斯，曲麗華看見很多俄羅斯的男性特別喜歡和伏特加，幾乎每餐都要喝，不喝酒，就不校
意大利人也特別愛喝酒，這是他們的性和習慣，街道上到處可見豪放地喝著葡萄酒的意大利人，不禁讓人想起在佛羅倫薩見到的米開朗琪羅所作的酒神巴克斯像。
酩酊大醉，喝得痛快，在意大利人看來這是謳歌真性情，代表非常奔放的、豐富的自然恩惠和生命的蓬勃之力，他們邀請你喝酒，你如果不賞臉，他們反而不高興，來意大利之前，夏羽翔團長就叮囑過，如果他們邀請，就多少喝一點兒，來表示禮貌，意大利人就會很開心，知道你尊重他們，入鄉隨俗了。
“其實意大利葡萄酒還有很多講究，既然到這裏了，我就給大家多介紹介紹，你們難得來意大利，如果是內行人，就懂得如何挑選意大利葡萄酒，如果是外行，就很容易被騙，因為外麵的包裝也看不出來什麼差異。”
“之前，我就有朋友不太懂，就去外麵買了幾瓶意大利葡萄酒，帶回來很開心的拿給我看，我看他多少錢，他告訴我以後，我告訴他，他上當受騙了，其實那是假冒的，不是真貨！”
曲麗華驚呆了，“你們意大利也有假貨？”
“那當然，有饒地方，就有假貨，有些人為了牟利，什麼壞事都能幹出來，所以要學會鑒別。”
“會看品牌，會看外包裝，然後酒瓶和酒蓋都要識別正品和假貨的區別，你懂行了，自然就騙不了你了！”
“意大利的地理位置很特別，南北呈細長形的意大利，自然環境也不同，在北意大利，嚴酷的自然環境中，產生了世界有名的，品質優良的，濃厚紅葡萄酒和意大利產起泡酒。”
“味道甘醇可口，嚐一嚐就會覺得心醉神迷，我個人更加偏向喜歡喝品質優良的濃厚紅葡萄酒，起泡酒上了一點年紀的男人喜歡喝。”
“意大利中部杉木林立，在低緩的丘陵上遍布葡萄園，那裏的葡萄可製成充滿生氣的柔和的奇安帝葡萄酒。”
“充分享受太陽恩澤的意大利南部，則生產酒精含量高、烈性的葡萄酒”。
“我不太喜歡酒精含量高，烈性的葡萄酒，喝了容易醉，年輕人還是少喝一點兒。”
“我們再來一喝葡萄酒的講究，一般魚和白肉配白葡萄，肉菜配紅葡萄酒或粉紅色葡萄酒。”
“可以根據個饒口味和喜好來選擇，喝葡萄酒搭配一些食物，魚貝類的調味醬配白葡萄酒，若是帶肉的就用紅葡萄酒或粉紅色葡萄酒。”
“要想更好地品味經久釀造的美酒，至少要在吃飯之前兩時拔栓，根據情況也有在兩前就拔栓的。”
“在餐廳裏是在你點了之後才拔栓的，把葡萄酒倒入餐桌上的玻璃容器裏，這樣可以把葡萄酒本來濃鬱的香味散發出來。”
夏羽翔團長給大家倒好了葡萄酒，曲麗華輕輕搖晃酒杯，濃鬱的葡萄酒香味撲鼻，沁人心脾，喝上一口，果然像奧利弗介紹那樣，甘醇好喝。
曲麗華讚歎，“意大利葡萄酒果然名不虛傳！”