張鵬眼神一亮，想起王笑做的那幾盤菜來，光蔬菜她就能弄得這麼好，若是弄肉菜，還不饞死人？
“好好好，那就叨擾了。”
李樹仁笑眯眯的又請他坐下：“平日裏就聽說您很照顧寶平和笑笑丫頭，這算什麼叨擾？”
見兩人又有說有笑的了，王笑放下心來，進了廚房，先煮上了米。
肉就用剛剛張叔送來的，新鮮，而且還是黑毛豬的肉，一定很嫩。
王笑拿刀割了一塊肥瘦相間的五花肉，切成一坨坨的，打算做成紅燒肉。
八角，桂皮什麼的都是她跟李寶平上山的時候遇到弄回來的，之前李寶平不知道她弄這些東西幹嘛，也不知道能不能吃。
在吃過王笑做的紅燒肉之後，他才驚覺，原來這麼多東西都可以入口。
再炒個青椒肉絲，麻婆豆腐，最後弄個三鮮湯。
雖然隻三菜一湯，不過隻要分量做得足，這麼些人也夠了。
王笑一邊在灶台上忙著，一邊大聲吩咐著李寶平：“去後院的菜園子裏摘些菠菜和蔥來。”
李寶平一聽王笑有吩咐，立即放下了手裏的書去了後院。
王笑但凡能自己動手的，都不需要別人幫忙，今兒是張叔來了，她想趕緊做好飯，才叫他幫忙的吧。
難道王笑叫他，他自然跑得飛快。
王笑還在廚房裏叮叮當當地炒著菜的時候，裏邊紅燒肉濃鬱的香味兒就已經傳出來了。
張鵬深吸了一口氣，一副垂涎三尺的樣子：“這做的是什麼啊，這麼香？”
李寶珍正蹲在邊上玩玩具，抬起頭來很是漫不經心地道：“就是您剛才帶過來的豬肉啊！”
張鵬瞪大了眼睛，豬肉是什麼味兒他能不知道？
可是他真的從來沒吃過這種味道的豬肉，也不知道王笑是怎麼做的。
出於職業本能，張鵬循著味道去了廚房，見王笑正把紅澄澄油亮亮的紅燒肉裝進大碗裏。
“你這是用什麼材料做的，竟然這麼香？我從沒見過吃肉切成這一坨坨的。”
村裏邊的人大多都窮，吃不起肉，偶爾吃上那麼一兩回，自然是切得小小的，再配上一大堆蔬菜。
大戶人家裏吃得起肉，可也都是切成薄薄的，講究個賣相。
“這叫紅燒肉，配料都是我們這後山上野生的，我打算弄一些回來在家裏種上，要吃的時候也方便些。”
野生的有取盡的時候，移栽過來就源源不盡了，不管是為了自己吃還是出手賣，不得不說，王笑這個辦法極其聰明。
轉眼見張叔一臉好奇又求知的樣子，王笑一邊說這道菜要怎麼做，這些材料又叫什麼名字。
張鵬聽得津津有味，就那麼站在門邊，直到王笑將所有的菜都端上桌子。
所有人都拿著筷子，等著張鵬這個客人，這個付勝樓的掌櫃嚐第一口。
顏色最好的自然是紅燒肉，張鵬第一個吃的也是這個。