第193章 拜訪(1 / 2)

這一切都是因為顏思楓,從她來到這個家之後,他們的生活就發生了翻天覆地的改變。

如果放到以往,就算是有人告訴狄瑩,她會過上這樣的日子,狄瑩都不敢相信。

她所奢求的,隻不過是在村子裏麵,安安穩穩的過日子,讓兩個弟弟都有自己的一個家而已。

在洗洗涮涮和翻看臘肉之中,時間悄無聲息的流逝了,眨眼之間離過年,隻剩下一兩天的時間了。

現在也到了最後收尾的時候,廚房裏滿滿堆著的,全都是過年買回來的,各種各樣的食物。

不容易儲存的,就放在廚房裏麵,其餘可以冷凍的一律扔在院子裏,靠這樣寒冷的天氣,直接把它凍住就能夠放好久了。

不過準備過年,少不了要做一些其他的食物,炸一些肉丸子,或者是做一些黃燜雞。

顏思楓今日和狄瑩兩個人,從上午醒來之後就進了廚房,兩人準備了不少肉餡,把它們全都攪和在一起,然後調了味道之後,就放到油鍋裏麵去炸。

等到丸子被炸得金黃,散發出香氣之後,把它們全都撈出來放到一邊,這肉丸子就做好了。

至於黃燜雞也很簡單,雞塊切的小一些放上料,先醃製一段時間,然後裹上粉麵,同樣是扔到油鍋裏麵一炸。

等一刻鍾左右就可以撈出來了,等吃的時候再拿到蒸鍋上麵去蒸,到時候就完全了熟了,黃燜雞配上外麵的酥皮,別提有多好吃了。

直到中午的時候,她們這廚房裏麵,才剛剛弄完了。

旁邊放著一盆肉丸子,今天中午就先盛上一盤來吃,再拿上些蒸好的饅頭,那邊再炒上兩個素菜,一頓午飯就解決了。

把所有飯端上桌子之後,狄純看到了,忍不住點點頭說道:“小楓姐真聰明,知道這麼多吃食的做法。”。

其實哪裏是顏思楓聰明,隻不是她曾經吃過這些,況且他們過的苦而已,平時放菜都舍不得多放點油,更別說奢侈的隻拿油來炸東西了,當然很香了。

今天要做這兩種吃食的時候,狄瑩一開始還心疼的不行了,不過看到做出來的東西這麼香,現在也沒有那心疼的情緒了,反正這是過年,奢侈一次也對。

午飯眾人吃的十分滿意,狄純嘴上全是油腥,這肉丸子炸的酥脆至極,咬在口中的時候先是酥脆的,裏麵有特別的嫩,嚐到的全是香味,一點腥味都沒有。

更別提黃燜雞了,與他們平時的做法截然不同,這味道自然也不相同了,雖然香味沒有肉丸子那麼濃鬱,但是因為新奇,所以也覺得特別好吃。

吃過飯之後,也差不多到了臘肉能夠開封的時候。

顏思楓早就迫不及待了,這段時間她進去看到的全是臘肉外麵被熏黑的顏色,根本看不出裏麵真正的樣子。

院子裏麵擺著三個大木盆,裏麵裝著開水,狄望取下來了幾條臘肉放在盆裏,顏思楓拿幹淨的刷子,把上麵的黑色全部都給刷幹淨。

等到刷完之後,她抓起一條臘肉,對著太陽一照,忍不住讚歎的點了點頭,這臘肉跟她以前吃的完全是一模一樣。