為蘇記操心了這麼久終於有了假期一樣的機會，蘇皖肯定要好好享受一番。和重樓趕了兩天路到達了遊記上的第一站，蜀州邊界。師傅在遊記裏記錄了一家賣豌豆粉的小店，說店裏的豌豆涼粉爽口美味，而特製的辣椒油裏麵的香氣是別的地方所絕對瞧不見的。蘇皖看遊記的時候就已經狂流口水了，這下找對了地方，也不管天氣如何寒冷，先叫了兩碗再說。
雖然現在是冬天，可這裏的生意依舊很好，就像老北京愛喝豆汁一樣，這裏的人每天不吃上一碗涼粉也覺得心裏少了點什麼的不舒服。老板很快端了兩碗涼粉上來，蘇皖迫不及待的準備開吃，重樓則是倒了一碗茶水放在旁邊然後開心的看蘇皖吃。
“你不吃嗎？”蘇皖吸溜吸溜的吃著涼粉，然後問重樓道。
重樓回道：“你先吃吧。”
“哦。”蘇皖聽重樓這樣說也就不管他自顧自吃的高興了。
兩碗涼粉下肚，蘇皖摸著肚皮說道：“太好吃了！”
“喝點水。”重樓遞給他溫熱的茶水，剛吃完辣的不能喝太涼的水會對胃有一定的刺激的。
蘇皖問重樓道：“你真的不吃嗎？真的是超級好吃的，不吃你絕對會後悔的！”
重樓搖頭，表示不願意吃這個，那紅彤彤的辣椒是人吃的嗎？舌頭不會發麻嗎？
重樓不願意，蘇皖也不強求。問了老板有沒有印象有人在這裏留下些東西的時候，不出意外的聽到了否定的答案。也是嘛，這是第一站，如果一開始就挖出了寶藏那多沒意思的啊。
接下來蘇皖和重樓就開始了麻辣飲食之旅，重樓第一次發現自己的師傅原來嗜辣如命，挑的館子都是些超乎尋常辣味的好地方。可惜重大俠不吃辣，麵對擺在自己麵前的紅色食物，他要麼就很酷的拒絕說自己不餓，要麼就做嫌棄的樣子說不好吃。幾次三番，蘇皖發現了重樓的異常。
“你是不是不能吃辣的？”他問道。
重樓回道：“我隻是不愛吃辣的而已。”
蘇皖了解的點點頭，看這男人死要麵子的感覺還真不賴。不過這幾天重樓沒好好吃過幾頓飯，讓蘇皖十分擔心，所以蘇皖決定暫停他的辣味旅行，準備找一家不太辣的飯館吃飯。
找不辣的飯館這回事說時容易做時難。在蜀州，因為地勢和氣候的原因濕氣很重，如果不借助吃辣來排出體內的濕氣的話，人是很容易生病的。所以這裏的人早就養成了吃辣的習慣，隨便一家飯館裏的菜都是紅油油的一片。很多醬料在醃製時也放了辣椒，炒菜時放進去就和放辣子沒什麼區別。
這可把蘇皖給難住了，重樓擺手說：“沒關係，我可以吃辣的。”
可蘇皖怎麼能看不出這個家夥是在逞強呢？他考慮了一下幹脆借了客棧的廚房自己做飯得了，這樣也能控製住菜裏放辣椒的水平，全部杜絕辣椒做不到，微辣總是能做到的。
重樓認識蘇皖的時候蘇皖已經是蘇記的大老板了，自然沒有見過蘇皖做飯的樣子。可事實上蘇皖發家的時候就是從一個流動的小麵攤越做越大，最後有了現在的規模。剛開始的時候哪有財力雇人做飯，所有的事情都是蘇皖自己一個人去做的。所以手藝雖有生疏，但是做個簡單的家常便飯還難不倒蘇皖，在街上買了菜後，蘇皖借了客棧的廚房進去做飯了。