第四百三十章 火鍋底料(2 / 2)

“好,喝,你先拿到飯廳去,我和你娘一會就過去。”任逍遙點點頭,把自己懷裏的兩壇放下後,接過了洛輕言手裏的一壇,然後就帶著洛輕言離開了。

洛輕言忽的想起馬車上還有那些羊雜和羊肉,她跑到了馬車上,然後把東西給拿了下來。“我去把這個洗洗做了,你先過去。”

“好。”任逍遙點頭。“我放下後一會去廚房找你。”

兩人分開,洛輕言先是去冰窖取了一些冰,然後把羊肉和羊雜放到了冰上,一起放到了木盆裏,端到了廚房。

“言兒,你這是買的什麼?怎麼這麼大的膻味。”鮑氏開口問,當她看到一大盆的羊肉的時候,都有些驚呆了。

“言兒啊,你買這些回來做什麼。”

這些又不能吃,要處理還很麻煩。

鮑氏也隻是以為以為洛輕言沒有吃過所以覺得新鮮,鮑氏把手裏的湯蓋上鍋蓋,隨後走到了洛輕言的麵前說道:“言兒,這個羊肉很腥,還不好吃,你要是想吃,娘去給你做豬肉吃,你別吃這個了。”

洛輕言笑了笑,攔住了鮑氏想要拿盆子的手。“娘,這東西我來弄,您隻管等著吃就是了,絕對不會有什麼怪味的。”

洛輕言的笑讓鮑氏的心放下了一半,但是也還是很擔心,任楓看著這兒媳婦,覺得她隻要說出來的就一定能做到,所以他一點都不擔心,把自己的媳婦拉到了灶台這裏繼續做飯,而那邊就留給了洛輕言。

洛輕言準備了幾個幹淨的木盆,然後挑選了幾塊五花帶瘦肉的放到了盆裏,加入了一些米醋仔細的清洗了好幾遍以後就又撈出,然後又在盆裏放了些調味的酒,其實就跟喝的白酒差不多。

清洗幾遍後差不多了,洛輕言就把幾塊肉放到了冰塊裏冷凍,想要切片,首先就要把他們給凍得稍微硬一些,不然就沒有辦法。

這邊準備著,洛輕言又去了那邊擇菜,鮑氏看到後,連忙說道:“你去做你要做的事情,我來擇菜,你說要什麼菜。”

洛輕言剛想要拒絕,那邊任逍遙就過來了,任逍遙搶過了兩個女人手裏的菜,大手一揮,道:“我來擇菜,你們去忙吧。”

洛輕言指了幾樣菜交給了任逍遙,自己則是拿著一個白蘿卜去了案板那裏。

首先把白蘿卜洗淨,然後用筷子戳了很多的洞,雖然大家都不是很理解,可是也沒有人開口詢問。

洛輕言開始準備底料,她要做的是火鍋,鴛鴦火鍋,首先是底湯,要用大骨頭來煮,還好前幾天的時候家裏剔出來的骨頭還留著,正好便宜了洛輕言。

洛輕言又去拿了兩根大骨頭,用專門砍骨頭的刀從中間剁開,經過了仔細的清洗以後,也入了鍋。