蔣玉芳換了身便服出現在我身前的時候我覺得眼前一亮，她是那種典型的東方女人，和悅悅的氣質很像，但沒有悅悅那麼有精神。而且，蔣玉芳給人的感覺是好像隨時都有可能病倒一樣。
“不好意思，讓你久等了，我不能待太久，孩子太調皮。”她說。
我讓她坐下來，替她叫了一點吃的，她搖頭拒絕了：“回家吃。”
我說：“我想問你一點問題，我沒有惡意，隻是想了解一下，說不定我能幫助你，但我不敢保證我一定就能幫助到你。”
“謝謝。”她笑了笑，說。
她笑起來的樣子很勉強，好像笑這個詞在她的字典裏從來都沒有過一樣。
“你和沙靜……是怎麼認識的？”
她聽到我問的是這個問題，眼神忽然暗淡下來，原本已是愁容滿麵的她變得更加發愁。她想了很久，才說：“我是陝西人，家裏很窮……”
在她斷斷續續的訴說下，我才了解到了她和沙靜的相識過程。
蔣玉芳老家在陝西的一個山溝裏，整個山溝裏的村子裏的人數加起來還不到一百人，她學習特別好，但是教育條件落後，後來她考到了蘇州紡織學院，剛畢業的時候我就想考一個公務員，結果查了查，隻有女子監獄報告的人少，於是她就報考了。
那段時間她沒有工作，家裏的生活費也沒有了，她就一邊打零工一邊讀書考公務員。她吃的少，每一次到沙靜哪個饢餅店的時候，就會買一個，兩塊錢一個，能夠她吃一天。但是打零工賺來的錢還不夠她交房租的……有一次她實在沒錢了，但是餓得沒辦法，就出去想辦法打點零工，當走到沙靜的饢餅店的時候，身上所有的口袋翻遍了都沒有找到一分錢……沙靜就看著她在身上翻來翻去也沒沒有翻出錢來，當她準備走的時候，沙靜打包了一個囊餅子給她，又對她說以後沒飯吃了就到他這裏來，都是出來打工的，不容易。
蔣玉芳這是第一次感激一個男人。
她提著熱熱的囊餅子回到狹小潮濕的出租屋裏，啃著香噴噴的囊餅子時，她哭了。
一個囊餅子其實很快就吃完了，蔣玉芳白天打點零工，晚上學習，吃飯的問題暫時解決了，但是房東卻不會那麼同情她，在她交不起房租的時候，她提著她的被褥坐在街邊失落不堪，但沒有人幫助她。就在她走投無路近乎絕望的時候，沙靜再一次出現在她的身旁，把自己的房間騰了出來讓給她住，並且提供一日三餐，條件是她閑的時候幫沙靜和麵。
蔣玉芳是陝西人，和麵揉麵樣樣都會，她不但幫沙靜和麵做囊餅子，還把家鄉的麵條做法也帶到了蘇州。沙靜的囊餅子店經過改裝，也同時賣一些具有濃鬱陝西特色的小吃麵。沙靜知道蔣玉芳晚上還要學習，就不讓她賣麵也不讓她幹活，就讓她專心學習，其他的什麼都不用管。
如果說前一次是感激，那麼這一次蔣玉芳的感覺是感動，她在心裏默默的祈禱這個男人長命百歲。她也開始照顧這個男人的生活起居，為她燒上一頓熱騰騰的麵條，替他洗好髒掉的衣服。