修文搖搖頭說,說實話,我還真不會炒青,不過《茶經秘要》中有記載,大火快炒能讓茶葉更綠,色澤更亮。
老者火了,說如果覺得我老了,我可以退休,叫這麼個毛頭小子來胡說八道就免了。
修文頓時有些難堪,說算了,去看後麵的環節吧。
幾個環節都看完後,魏家主也早已想好對策,說不如借魏爺爺自己炒茶的地方,安排幾個人按修文的說法炒幾斤試試?
修文覺得這樣好,免得幹擾別人的正常生產。
修文也怕將好茶葉浪費了,讓魏家先拿普通茶葉來試。
兩天過去,普通茶葉炒過後,基本可以和頂級茶葉媲美了。
修文很高興,去茶山轉了一圈,按《茶經秘要》的記載找到最佳位置,等到最佳時辰,讓采茶女采了幾斤茶葉,然後修文還做了甄選。
炒青的老者沒來,來了位四十多歲的中年人。據說,這是除了那位老者外,炒青功夫最好的人。何況有了前兩天的配合,這次的炒青效果奇佳。
魏爺爺激動不已,怕糟蹋了茶葉,剩餘環節都來骨幹,並命他們100%按修文的要求去做。
魏爺爺唱白臉,魏家主唱紅臉,威逼利誘,弄得那幫骨幹也是十二分不情願卻又不得不服從。
不過僵局很快打破,大家都不傻,越到後麵,茶葉的質量越發顯現,到最後,不用泡,大家都知道,這是神品!
神品呀!
那天魏家熱鬧非凡,全體中層以上及骨幹都齊聚在大會議室。
大家都很興奮,中年人尤甚。
這個行當講資格和規矩,中年人必須等到老一輩幹不動了才有機會接班。但如果按修文的改進方法,他們有可能超越目前的當家骨幹,而不是再等上十年二十年。
老一輩更多的是情懷,幹了一輩子,終於出了神品,也是多年修來的福分。
修文也很開心,畢竟,這是他生平第一次,直接參與了茶葉生產全過程,且出了神品。
於是他讓魏家去找來鬆竹等木柴,找了個勉強能用的陶罐,幫忙燒水泡茶,魏家則請了當地電視台來直播。
9杯茶,魏家祖孫三人和修文各一杯,其餘人也顧不得許多,各自嚐一口。
修文嚐了幾口,感覺不錯。
一抬眼,見炒青老者正眼巴巴地看著自己。心想,剩下的五杯茶,等那些中層品完,基本沒那些骨幹什麼事了。
於是他站起來走過去,將自己的杯子遞了過去。
老者是真正懂茶的人,第一口就知道好壞,他的表情頓時複雜起來。
他是位非常自負的人,也是炒青水平最高的人。不過,也是唯一一位沒有參與這次神品生產的人。
他猶豫再三,最後終於下定決心,將杯子遞給旁人後,走到修文前,突然單膝下跪,對修文道,陸小少爺您大人不記小人過,還請您多指教。
修文嚇得連忙閃身躲開,並迅速將老者扶起,並跟他耳語了幾句。
老者連連點頭,不停地說謝謝。
就在這時,魏爺爺也是老淚縱橫,說列祖列宗,我們魏家終於炒出神品了!
說完也是起身給修文深深鞠躬,嚇得修文連忙扶住不讓魏爺爺繼續彎腰。
這邊正扶著,魏家主和魏公子等也是對修文一揖到地,修文忙說大家別這樣,我會折壽的。
待吃過午飯,修文要去乘高鐵車。魏爺爺說要送修文去車站。
修文忙說,這裏出去還有好長一段山路,路上顛簸,讓魏公子開車就行了,魏爺爺就別去了。
魏爺爺不肯,堅持要送,修文也無可奈何。
臨走,魏家主拿出一尊約60公分高的墨玉觀音,說這是河南獨山的墨玉,由最好的玉雕大師雕的。
修文不懂玉,但也看出雕工很好,菩薩端莊大氣,慈眉善目,的確是上品。
因為不懂行,修文推辭一番也就收了。
由於帶著不方便,修文請魏家主幫忙快遞回家。魏家主想想沒說什麼,答應了。
一路上,魏爺爺不停地嘮叨,要陸爺爺身體好些了就過來,說又有好些年沒見了。
正說著,魏家主提醒魏公子,別開太快。
魏公子說,你們都係好安全帶吧,好象有人追車。
修文笑,說大白天的,還敢打劫呀?
魏公子說,那可不一定,說不定有人誤以為我們把墨玉觀音帶車上了呢。
修文笑說,為了那尊墨玉觀音,大白天打劫?
魏公子說,至少一千萬呢,那可說不準。
修文嚇了一跳,以為聽錯了,失口說,什麼?一千萬?
見大家沒吭聲,修文忙說,那也太貴重了,我不能要。
魏家主解釋,其實我們當年也就花了十多萬。說來也是緣分,有位玉雕大師好茶,每年指定要老爺子自己采製的茶。
後來有一天,大師說南陽出了一塊極好的玉,可惜要被別人買走了。
我當時也沒在意,可玉雕大師說,在中國甚至在全世界,隻有他最懂獨山墨玉,所以這快好玉應該由他來雕刻,否則怕是糟蹋了。
沒辦法,最後別人十萬買的玉石我加價兩萬買下了,大師見此也不好意思,原本五萬的雕工費隻收了兩萬,所以我才花了十多萬。
魏公子多少有些不舍,說那是二十年前的事,貨幣本身就貶值了;而這些年獨山玉過度開采,也快沒了,玉石本身價格漲了上百倍;而玉雕大師也死了,他死後他的作品價格也漲了十多倍。所以,有人評估,這尊墨玉觀音值至少上千萬。
魏家主忙接話說,我們也不可能賣這尊墨玉觀音,如果不送你,放在家裏也就一擺設,值多少錢也都一樣。
修文相信魏公子說的是真的,但也知道魏家主是鐵定要送。
到了此時,修文心中多少有些不好意思,從一開始來就猶豫不決,到底要不要說的話,現在看來是自己太小家子氣了。
他清了清嗓子,然後說,我們是依靠茶銚的透氣性,用鬆木等將香氣燒到水裏,保證茶水有額外的香味。其實,在茶葉攤青時,也可以用鬆樹、竹葉等的香味去烘烤,香味效果肯定更好,但不能像熏臘肉那樣用煙熏。
顯然,這不是陸家的秘籍,而是修文在看日方泡歲寒三友時依靠空氣中的氣味營造氣氛而受到的啟發。
雖說大家不知修文怎麼想出來的,但大家都是明白人。
魏爺爺更是驚喜萬分,恨不得給修文磕個頭,然後立刻去做實驗。
就在這時,車開始蛇行。沒等魏家主開口,魏公子先說了,後麵的人要超車了,怎麼辦?
修文不解,說墨玉觀音也沒在車上,為什麼要害怕?
魏公子說,你嚇傻了?這一車四人做人質,他們要多少錢也得給呀,更別說一尊墨玉觀音了。
修文也反應過來,沒再吭聲。
又跑了幾分鍾,魏家主發話了,停車吧,錢乃身外之物,如果出車禍,就什麼都沒了。
魏公子遲疑了一下,終於接受魏家主命令,開始丟油門靠右行駛。
追車過去了,開始逼停魏家的車。
魏公子靠右停下,追車停在了前麵,但沒人下車。
魏公子看看車中其餘三人,想了想準備下車,然後對魏家主說,如果情況不對,你開車跑吧。
魏家主說,混賬東西,我們做的這一切不都為了你呀,說什麼胡話呢。
魏公子沒再吭聲,開門出去了。
前車見司機下來了,知道這車也跑不了了,這才從司機位出來。
令大家意想不到的是,下來的居然是位性感絕色美女。