李忠信和王波他們一行人回到江城以後，並沒有直接回家，把閆明和陳天放送回家以後，到忠信公司的總部開了一個短暫的小會。
對於這次省城之行，李忠信感覺到十分滿意，畢竟忠信公司搭上了齊市和牡市兩條線，今後超市快速在黑省全省擴張，就沒有任何問題不說，他想要搞大量建築的事情，也會容易了很多。
最為主要的是，在齊市和牡市那邊都談下來在火車站附近拿到一塊地皮，隻等齊市和牡市那邊把那地方動遷，設計院的圖紙拿到手，然後由齊市和牡市的大型建築公司出最好的工程隊，以及楊華新組建的工程隊一起建設兩座大型的商場。
讓楊華的工程隊帶著大型設備到齊市和牡市建設大型商場，李忠信覺得，楊華手下的工程隊，在這個時候，應該以練兵為主，負責主要建築的，還得是齊市和牡市的市工程隊。
楊華手下的建築工人和那些市工程隊的人，主要就是過去學習，學習一些經驗，學習建築的方法。
工程隊的人學到了本領，那麼，今後在江城市這邊無論做什麼樣子的建築，應該都不會出現什麼問題了。
李忠信對於這兩個大型的商場十分重視，因為他要用這樣的一個大型商場，來打造出來屬於忠信公司的綜合性商業大樓。
所謂的綜合性質的商業大樓，李忠信是這樣考慮的。
這個大型的商場，一樓除了忠信食雜超市的入口，忠信旅店客房的入口，其餘都做成門麵房。
這些門麵房呢！他準備正式啟動忠信快餐連鎖計劃。
李忠信一直就有做一個全國連鎖的快餐店，他不但要在全國各個城市都開這樣的快餐店，還準備讓這樣的快餐店走向世界。
後世的時候，肯德基、麥當勞那些個洋垃圾食品都能夠火遍全球，幾乎全球任何一個國家都有著肯德基、麥當勞的存在。
李忠信相信，他開的快餐連鎖，也將會開遍世界每一個角落，更會把中國的飲食文化傳遞到世界每一個角落。
做連鎖快餐店最好的位置，正常情況下，是在各個城市市中心最為繁華的地段，可是，李忠信卻沒有想把快餐連鎖店開先開到城市中心的想法，而是準備把快餐店定位在火車站。
後世幾乎所有中國人都有著一種對火車站周邊的不滿，幾乎全國各地的火車站附近都十分混亂，特別是飯店和旅店，宰客事件層出不窮不說，在飯店吃完飯以後，很多人都會壞肚子。
也就是說，在火車站附近的飯店吃飯，不但要花出去比其他地方高很多的錢，吃到的東西都還是不幹淨的居多。
正是因為這樣的一個原因，肯德基麥當勞之類的洋快餐進入中國以後，立刻受到了全國人民的追捧。
這些洋快餐進入中國之後，幾乎就是每個地方的火車站客運站附近都有他們的身影。
洋快餐在那個時候有著相當大的優勢，這個優勢是什麼呢？
他們的食品都是高溫油炸的食品，無論客人到這樣的洋快餐店裏麵怎麼吃，一般都不會出現鬧肚子的狀況。
東西的質量好，而且價格是統一的，人們一下子就能夠感覺到一種滿足。
在洋快餐裏麵美美地吃上一頓飯，和在外麵其他的快餐店吃上一頓飯的價格差不多，那麼，同等消費下，人們自然選擇洋快餐。
這樣的一種情況，直到2016年以後在一些中餐店開始走向正規化，中餐店能夠開始保證食品的質量安全以後，這種情況才有所改變。
但是，出於一種習慣性，很多國人還是會選擇洋快餐那種營養失調的垃圾快餐。
洋快餐當中賣的最多的就是漢堡，而大多數漢堡坯是由精白麵粉烤製而成。
李忠信沒少聽說吃洋快餐的害處，比如說，做漢堡的精白麵粉。
精白麵粉雖然口感討喜，但在加工過程中流失了B族維生素和許多重要的微量元素，另外，精麵粉屬於簡單碳水化合物，進入消化係統中後會導致體內血糖濃度在短時間內飆升，人體分泌大量胰島素，抑製血糖水平。
不用多久，血糖水平又會迅速下降，胰島素濃度也隨之急劇下跌，長此以來，身體可能會逐漸失去對胰島素作出正確反應的能力，直到引起胰島素分泌不足、甚至停止分泌。然後糖尿病就找到你啦！
漢堡的缺點有四個：1、簡單碳水化合物，升血糖速度太快。2、脂肪過多；3、蔬菜太少；4、漢堡的總體熱量並不低，對於需要控製熱量的人士必須要少吃。