\"二東家的，我這切好了。\"齊芸芸正準備打魚肉呢正好方大廚忙完了。
齊芸芸看了看方大廚切好的肉丁和梅幹菜，大小均勻，\"還行，你再將這魚肉用棒槌打細膩了。\"
\"啊，嗯。\"方大廚一聽這還要打魚肉不免有些苦悶，但也不敢多說，連忙拿著魚肉跑到一旁大案板上叮叮當當的開始打起來了。
齊芸芸則著手開始炒製梅幹菜扣肉餡料，大鍋熱油放入肉丁開始炒製，將肉丁裏麵的油分析出大半再倒入梅幹菜一同炒製，最後放些基礎調味料便可。
齊芸芸這邊還未炒熟呢便有好幾位廚子不知覺的靠近這邊，\"二東家的，你這是做什麼，怎麼這麼香。\"有一位廚子沒忍住問了聲。
齊芸芸笑著應聲:\"梅幹菜扣肉餡料。\"
\"梅幹菜怎麼會這麼香，二東家的開玩笑吧。\"另外一位廚子看不清鍋裏熱氣下的是什麼，直覺這麼香的不像是梅幹菜。
\"幹活去，一會便知道了。\"齊芸芸見這幾個廚子不幹活圍著她問東問西的便開口趕人了。
\"是是是。\"幾個廚子連忙應聲回了自己的灶台忙碌起來。
餡料馬上便炒製好了，齊芸芸手下動作也快了些，大火翻炒兩下便將餡料盛出放在大盆裏。
\"二東家的，這魚肉你看看打的如何了。\"方大廚那會聞到香味也想跑過來看，隻不過這手底下的魚肉還沒打好，隻得苦命的錘肉。
\"可以了。\"齊芸芸看了看點了點頭應了聲。
\"嘿嘿，那二東家的，你剛才你那個餡料是如何炒的?\"方大廚見齊芸芸點頭了連忙狗腿的靠近問了聲。
\"一會做完了我再同你細說，這會先開始和麵吧。\"齊芸芸睨了一眼方大廚。
\"嗯。\"方大廚這心裏撓的呀，不過也沒辦法隻得應聲。
\"第一種麵和成餡餅皮，同那豆沙餡餅的餡餅皮一樣，大小也做成一樣的，約麼做二百個，第二種麵直接做些生蛋糕坯，一會要烤蛋糕，多做些。\"齊芸芸交代了方大廚做兩種麵點，自己則麻利的將魚肉中放入調味料醃製起來。
將醃製好了的魚肉放在一旁，便開始做幹起司棒和全麥麵包，這也簡單，齊芸芸這手下動作利落很快便將全麥麵包的麵包坯做好了。
一分為二，一半做香蔥全麥麵包，一半做成單是鹹口味的全麥麵包。
\"小六，你幫我一道帶過去烤製，中火兩刻鍾便可。\"齊芸芸見旁邊一位幫廚正要過去烤麵包便喊了聲讓他一道帶過去烤製。
\"得嘞，二東家的放心。\"小六見二東家的喊他還愣了愣，一聽是幫忙放蛋糕連忙樂嗬的應了，手腳麻利的帶走麵包坯去了烤窯。
\"二東家的，餡餅皮我做好了，是先包餡餅還是先做蛋糕坯?\"方大廚餡餅皮做好了，怕齊芸芸急用便先送過來了。
\"那便先包餡餅吧。\"齊芸芸看了看餡餅皮應了聲。