“我是這店鋪的二東家。”齊芸芸淡定的應了句，心裏想著這女子是不是以為自己穿上了男裝便是男子？
“哼！二東家是吧，本公子的娘親想吃甜點，但是她嚐不出甜味，我聽說這個酥的甜點師傅很厲害，便想讓他幫我做一份鹹的，可是被這位掌櫃的拒絕了。”公子雖然態度傲嬌，可他說著眨巴了下眼睛，眼淚汪汪的，滿眼的委屈。
“這樣啊，那公子稍等，我差人幫公子做一份鹹口味的蛋糕。”
“真的啊？那你快去！本公……本公子在這等你！”那公子一聽急忙抹了抹眼淚，焦急說道。
“公子稍等片刻。”齊芸芸應了聲轉身拉著寧酥兒向外走。
“酥兒，你回雅間去陪湘夫人吧，我去廚房。”齊芸芸想著這酥兒跟著去廚房也什麼沒用，也不好讓湘夫人一人在雅間，便讓寧酥兒回了雅間。
“嗯。”寧酥兒愣愣的點了點頭。
廚房。
“方大廚，給我打下手，尋個小灶台，做份肉鬆蛋糕。”齊芸芸進門便喊了句方大廚。
“哎，二東家的，來一號灶台，不知這肉鬆蛋糕如何做？”方大廚一聽齊芸芸要做新花樣的蛋糕急忙恭敬的請了齊芸芸過去了他的專用灶台。
“閑了教你，現在先幫我做約莫一扁模具量的蛋糕坯，先不要放進模具，等我放料，我先做肉鬆。”齊芸芸交代了一聲。
“行嘞。”方大廚應了聲，手腳麻利開始幹活，一邊做蛋糕坯，一邊眼睛往齊芸芸這邊飛。
齊芸芸去坐在廚子那邊挑選了一塊純瘦的裏脊肉，切成塊狀放進鍋裏開始大火煮，放了些料酒，薑，鹽等去腥初步調味。
肉進鍋後開始調炒製肉鬆時的調味料，調好後肉塊也煮的差不多了，由於怕上麵的姑娘等急了，齊芸芸肉塊切的略小。
肉塊取出撕成一堆細條，“方大廚，蛋糕坯做好沒？做好了過來幫我忙。”齊芸芸喊了聲方大廚。
“哎哎，好嘞，來了。”方大廚剛好做好，急忙應聲來了齊芸芸身邊。
“二當家的，需要做什麼？”方大廚嬉皮笑臉的略有激動，老臉都笑皺皺了，以為齊芸芸需要他做什麼重要事。
“將這些肉絲放在案板上用擀麵杖使勁敲打，將肉打鬆散，成細絲。”齊芸芸交代了一聲。
“這…這…”方大廚有些糾結。
“快點幹，客人等著呢。”齊芸芸見方大廚半天不下手喊了聲。
“哎。”方大廚無奈，應聲開始敲打，這堂堂甜點鋪子的主廚什麼時候輪到幹這事了。
齊芸芸也沒閑著，起了小鍋抹了一圈油在熱鍋，鍋約莫熱的差不多了便看了眼方大廚手下的肉，肉絲鬆散，差不多都散開了。
“好了，將肉絲全放鍋裏來，我要開始炒製了。”一聽齊芸芸的聲音方大廚立馬放下擀麵杖，將案板上那堆不能稱之為肉的肉絲絲放進了鍋裏。
齊芸芸立馬開始大火開炒，炒了約莫一刻鍾肉絲開始幹燥蓬鬆，將剛才配好的配料均勻的撒進了大鍋裏，繼續炒了一刻鍾左右這肉鬆便製成了，沒有現代的高壓鍋，肉鬆不是特別金黃，好在還是很蓬鬆。
“拿個扁平模具來，周邊抹油。”齊芸芸喊了聲方大廚，方大廚利落的處理好遞了過來。