“行了，閉嘴吧。”
蘇心妍讓許彥曦閉嘴，去燒火，她準備好配料之後，開始做了起來。
把魚頭切開，分成兩半，下油，丟一些薑片進去煎一會，防止魚頭有腥味，然後把切開的魚頭放進油鍋裏麵煎到金黃色為佳?放入清水。分量就按照材料或者是大概有多少人來放就可以了，這個不在於多少，在於味道的把握。
隨後就然後蓋上鍋蓋，煮開之後關小火，大概五到十分鍾左右的時間後湯汁會變成奶白色，在另外一個陶罐底下鋪上一些薑片，隨後把豆腐切成小方塊，把湯和魚頭移入砂鍋中，放入切好的豆腐，蓋上鍋蓋，放到另外一個單獨燒的陶罐小灶台上，煮大概五分鍾左右的時間，打開後放入適量的鹽調味，最後撒上把蔥花切碎攪入湯中，在放上少許香菜就大功告成了。
這道魚頭豆腐湯看起來簡單，但是還是有很多都不會的，那就是像許彥曦這樣的手殘黨。
許彥曦都看了她做飯多少遍了，可她就是學不會，這不光學不會，整個人都笨的不行。
許彥曦好幾次都快哭了，也想過自己動手，就在她第N次差點燒了廚房的時候，蘇心妍直接給她判了死刑，她對廚房這一塊，是完全沒辦法了。
這以後她要是想要找個男人，那還得找個家境不錯的，不需要她自己做飯的，不然的話，那估計一家都得餓死了。
剩下的魚肉，蘇心妍自然是打算做一個酸菜魚了，這裏有她自己醃製的酸菜，現在也是隨時都能吃了，正好許彥曦這個吃貨喜歡吃，也是可以做一些的。
第一步當然就是準備魚了，改花刀，切成片，放在一邊備用，然後那邊蔥薑蒜，酸菜，幹辣椒，以及處理好之後將魚片成片，下鍋。
第二步：在鍋裏放入適量油，將焯好的魚放入鍋裏炒一下。然後再放入蔥薑蒜，酸菜，小米椒，翻炒一會兒。
第三步：翻炒一會兒之後就可以加入水了，水適量沒過魚就可以了。
第四步：水開之後煮個五分鍾左右，在放入調料出鍋。
第五步：放入盤中，在放入辣椒，撒上一點芝麻，燒一勺熱油淋在辣椒上麵，在放一點香菜。
這樣就很完美了，可以出鍋了。
幸好這裏的鍋比較多，灶台也比較多，雖然有些忙碌，可她一次性也是做了三道菜。
這外邊的天色也不是很晚，蘇心妍打算在做一個粥，有了飯和菜，自然少不了的就是粥啊，可以養胃的，特別是晚上喝，特別好。
“我等會打算做一個粥，你們想要吃什麼粥？”
這麼久以來，蘇心妍也是做過不少的粥，味道都很好，蘇心妍這麼一看，這兩人是直接挑花眼了。“你們……想好了嗎。”
許彥曦和方繡繡兩人對視一眼，對著蘇心妍搖搖頭，蘇心妍低頭捂臉，那你們慢慢想，我在去做幾道菜，我怕這些不過吃。
兩人繼續想，而蘇心妍那邊也開始忙活起來了。