“嫂子，你在上邊累了吧，要不你下去歇會，這裏交給我吧。”蘇心妍上來跟曲琴打招呼，曲琴笑笑搖頭拒絕。“不用，我自己來就行了，這一鍋馬上就熟了，等會我就開始煮下一鍋了，這裏熱，東家你快下去吧。”
蘇心妍看到鍋裏咕嘟咕嘟冒著泡泡的鹵肉，這一鍋裏是一些五花肉，下邊正好有人想要吃，而且也不多了，蘇心妍拿筷子試了試，差不多熟了，直接撈了出來。“嫂子，下邊很多人想要五花肉和一些肥肉，你先不要煮豬頭肉和那些下水了，多煮一些五花和肥肉吧。”
“好嘞，我知道了。”
說是肥肉，其實就是肥肉多，瘦肉少的，至於五花肉就是肥瘦相間的，這些價格自然是貴的，但架不住那些人有錢啊。
很多人在淩萍居和福順樓吃不過癮就會過來這邊吃。
她為了防止那些人會吃膩，也是限量的。
每天就是限量二百斤，吃完就沒了，至於這兩百斤裏有沒有什麼喜歡吃的五花肉或者什麼肉，那就不在蘇心妍的考慮範圍內了，反正她煮的就那些。
再就是鹵菜，每天的花樣並不相同，?因為又有肉味，又有一些蔬菜的味道，很多人也比較愛吃，之前很多吃不起肉的以及沒辦法經常來吃的人，也是偶爾會過來吃一些，菜也是限量的，每天就三百斤，加起來一共五百斤的鹵味。
說出去大家可能都不願意相信，這五百斤有時候都不到下午就會被賣完了，有時候也會稍微晚一點，畢竟還有一些下水很多人不樂意吃。
覺得自己高人一等，不過最後還是會被一搶而空。
“嫂子，今天你可以多煮一些出來，明天上午你就休個假吧，你這連續工作了半個多月也沒有好好休息過，下午再過來幹活吧，這是公休，不會扣工錢的。”
曲琴一聽，果然很是高興。“那就謝謝東家了，元元說了好幾次要讓我帶他去買些吃的東西呢，我這也沒有帶他出去過。”
“嗯，今晚下工的時候稍微晚點走，我給你結算點工錢，明天上午就好好的帶著元元出去玩玩吧。”
一聽說可以有工錢拿，曲琴更高興了，連忙道謝，就連幹活都輕快多了。
蘇心妍也不是那種黑人的，什麼人肯幹什麼人不肯幹，心裏有小算盤，時間久了她也就知道了。
曲琴的婆婆王氏蘇心妍也觀察了很久，是個肯幹的，平時就在二樓幫忙收拾和端盤子洗碗，快到飯點的時候她就會回去燒飯，然後在帶過來給大家吃，至於曲琴的公公，一般都是趕著驢車來往於村子和海口以及妍軒閣之間，偶爾也會去給淩萍居或者是福順樓送送貨，平時沒啥事的時候都是在家裏看孩子，但是他的工錢也是每趕一趟車就結算一次。
這一家人，想要是最滿意的，也是最放心的，還有幾個人心思是有些沉的，不過現在也沒有看出有什麼問題，她也不能敢走，就隻能讓小五多盯著點，至於小五能不能在這些人的心裏站穩腳跟，那就看小五自己的本事了。