其實不然，她的致勝秘訣在於對食材良好的處理，以及烹任時的調味，比如味精、雞精、鮑魚汁等等這些這個時代沒有人知道，卻隻有葉湘知道，隻有她會做的調味料在菜品中起著畫龍點精的作用。
中華五千年飲食文化，對食材的完美處理是經過一代代人慢慢摸索出來的，從這一點上來說，葉湘比之這個時代的廚子們，算是占盡了便宜。大華王朝推崇師之道，但這也讓很多廚藝高超的大師對自己獨創的菜色都有敝帚自珍的毛病，非師徒不可學，非嫡傳不可教授，偷師者則會遭到世人的唾棄和鄙夷。這樣的師徒相傳，固然有精亦求精的好處，可這有了徒弟將技藝傳下去了還好，若是沒找著徒弟就那麼死了，就是一代廚神，創新的菜品也會斷了傳承。
在信息爆炸的時代生活了二十幾年的好處，就是你可以找到各種別人祖傳的菜品配方以及調味料配方，其詳細程度，連水加多少，熬煮多少時間有一一予以說明，隻要你肯下功夫，包準能將人祖傳幾百年的東西學到手。好的調味品都是用時間慢慢熬煉出來，要真比廚藝，葉湘說不定還不如那些浸淫廚道數十年的老禦廚呢，不過要比怎麼烹製出美味的菜肴，葉湘的優勢就太明顯了，她手裏真的是有太多的製勝法寶了。
用過了晚飯，眾人一起回到正廳喝茶聊天，順便坐等孫醫正上門。
令狐方中午派人去太醫院遞了帖子才知道今天是孫醫正當值，隻得留下話，讓孫醫正下班之後來侯府一趟。令狐方做事，向來不達目地誓不罷休，他讓常凱派人趕了馬車去太醫院門口等著，就等著孫醫正一下衙，就把人給接到侯府來。
令狐方也知道這樣的行為未免過於霸道，容易引起孫瘋子的反彈，所有他還體貼的讓常凱在京城最好的酒樓訂了一桌佳肴，備在車上，算是胡蘿卜加大棒一起揮舞。
丫頭們才將茶水擺上，門房那邊就傳來消息，說孫醫正到了。
秦嬤嬤忙讓紫煙去院裏叫粗使婆子進來抬屏風，葉湘聞言就搖搖頭，出聲阻止道：“嬤嬤別忙了，咱們請孫醫正來是讓他幫忙看病的，醫者講究望、聞、問、切，看病也是看命，差之毫厘足以謬以千裏，別說那孫醫正的年紀都夠當我爺爺了，就算是一般年輕的大夫，咱們看大夫要還講什麼內外有別，那幹脆不要看大夫不就完了嗎？”
葉湘皺著眉看看令狐方，又轉頭看向令狐老夫人和老侯爺，道：“我也不怕讓祖父、祖母知道，我長在鄉野，自小父母對我也沒有多加約束，京城裏那些個大家小姐們會的規矩，我沒多少會的。我平日也最煩那些規矩，既想要人家大夫救命，又要扭扭捏捏的搞什麼搭線診脈，屏風擋麵的，這是要考驗人家大夫的功力呢？還是拿自己的小命開玩笑呢？需知中醫博大精深，大夫開的藥量多一點兒少一點兒都是天地之差，一個弄不好，沒病都能吃出毛病來。”