京城是以皇宮為中心點建造起來的城池，靠近城牆根附近的都屬於貧民區，除主要的幾條大街之外，其餘地方的房屋大多低矮窄小，房屋之間的巷弄最多也隻能容兩人並行，車馬轎子是萬不能過的。越是往中心走，城市的建築就越是敞亮大氣，越顯豪華奢侈。
葉湘驚奇的發現京城的主幹道上幹淨整潔有些不像話，她竟見不到有人在路邊擺攤？最多也就是挑著擔子一路叫賣過去的攤販，街道兩旁的店鋪大門都敞開著，鋪前招牌林立，鋪上愰子飄揚，也算是亂中有序。
大街上來來往往的行人很多，但都非常有秩序，就跟地上畫了無形的路標一樣，馬車和騎馬的走路中間，路的兩邊歸來往的行人，有馬車停車也都是靠到路邊停下，並不會隨意的停在路中間。人們的衣著服飾都很講究，就是紮著褲腿的貧民，身上穿的衣服，那料子也是中等的棉布，比之前山屯的村民也要高出了一個檔次。
葉湘在前山屯走的是平價多銷的路子，肉包子比別人個兒大味美，價錢也沒比別家高，所以才會有那麼好的生意。再加上竹鼠得來並不費多少本錢，養殖成本也不高，這裏麵算是有雙份的營利在裏頭，她的錢才會積累的這麼快。而在青山鎮，她實行的則是中檔批量的路子，青山鎮南來北往的行商特別多，她的衣飾款式新，質量好，衣料雖然都是普通的各種絲綢，但搶眼的配色和華美的刺繡，以及不高的價格足以讓那些商人看到其中的商機，往往一買就是一批，搶不到現貨的也願意下訂單，等數月後回來取貨。
但在這天子腳下的京城裏，顯然前兩個路子都不適合了，最好還是走精品高檔的路線，專賺有錢人的錢。一般有錢人都喜歡獨領風.騷，能變著花樣炫富絕不走古板老路。她畢竟她較之這個時代的人，多了幾百年的優勢，算是站在巨人的肩上看世界了，腦子裏是有不少好點子，但再多的點子也會有用盡的時候，那些畢竟都是她曾經看過的東西，並不是她自己有那個天賦去創造出來的，若是還想貪心的將貧民和普通人的錢也賺到手，到最後很可能就什麼都撈不著了，還不如就把目標明確的定在有錢人身上。
一國之都，身為經濟、文化和政治中心，最不缺的應該就是有錢人。
點心店還好說，那是她最拿手的，隻要有鮮新材料，她就能搗鼓出想要的東西，但是服飾店的運營就得重新規畫了，包括店鋪的裝修，擺設和服務內容都得精亦求精……