蘇璃正要道歉，話頭卻被陸則截住：“我來這時候得吃夜宵，而不是想盤問你什麼，也不是想聽你無休無止的道歉，如果你真的對我心中有愧的話，那趕快去給我做點吃的吧，我是實在餓了。”
蘇璃點了點頭，她還穿著亞當準備的華貴一些的長裙與高跟鞋，實在不方便做飯，於是她去自己的房間換了一身較為家居的衣服。閉餐之後的廚房裏也沒有什麼原材料一般經營餐廳的話菜要早晨在菜市場現買，現在剩下的原料很有限。而自己剛剛做的讓陸則如此生氣的事情，也不能太過簡單地給他隨便做一些飯，她對著麵前的幾種食材思考了起來。
好在之前她想推新菜。準備了一些豆腐，本來是想做麻婆豆腐的，但是陸則的口味比較清淡，不能做到如此麻辣。
蘇璃想了想終於想到兩個比較合適的菜譜。
豆腐可以說是完美的繼承了Z國人最為重要的幾種品德。
無論是中庸之道還是完美的合作都可以從豆腐的本性中體現出來，無論是和別的菜燉在一起時，不搶別的菜的味道，而且還可以完美的融入還是它的性質不涼不熱中正平和。
雖然豆腐柔軟，但是也可以通過恰當的烹飪變得堅韌。
蘇璃所用的豆腐並不是從哪裏買來的因為豆腐最好要限製現用，很多餐廳裏也是自己做的豆腐，她今天早晨起來的時候把泡過一夜的豆子。放入料理機中打碎。沉澱點鹵水又倒到盒子裏麵壓上厚厚的木板，直到現在，莉莉幫她取出的豆腐已經成為了方正潔白的樣子。
把豆腐切成小塊。放入水中焯一下去掉豆腥味。撈出來放到放了澱粉和雞蛋液的盆子裏拌一拌。
起一個油鍋燒至冒煙，小塊的潔白豆腐們，裹著雪一樣的澱粉。進入油鍋微微冒泡，又變得金黃。
豆製品的香氣被激發出來，就連坐在廚房外的陸則都可以聞到這股經過油炸的誘人味道。陸則有點驚訝，他本以為蘇璃隻會做一些簡單的麵條之類為他果腹，沒想到蘇璃的認錯態度如此誠懇，竟然起鍋燒油，油炸豆腐中的給他吃，不過他想不到經過油炸之後的豆腐要怎麼做。直接吃嗎？又或者是零上什麼東西調味，作為夜宵油炸過的豆腐會不會熱量太高了。
隨著陸則的胡思亂想，蘇璃用漏勺把鍋中炸好的豆腐撈出來。
豆腐們都變得金黃，甚至有些微焦。蘇璃在料理台上看了一圈，終於找到了她想找的東西。