“二妹，接下來做什麼？”姚玫問。
“接下來，就是剁剁剁！”姚瑤笑著說。
家裏的菜刀和案板都用熱水燙過，瀝幹水，姚玫剁蒜，宋氏剁薑，哐哐哐的聲音在院子裏此起彼伏。
姚珊幫著姚瑤，用熱水燙過的剪刀給辣椒去蒂，姚瑤開始切辣椒。
先對半縱切，再橫切成小段，雙手握菜刀，用砸刀法，左右擺動，把辣椒砸碎。
空氣中彌漫著辣椒和薑蒜辛辣的香味，姚景澤和林凡都忍不住打噴嚏。
三樣原料全都剁好之後，姚瑤看了一下大致的量，選了一個合適大小的壇子。壇子也是燙過控幹水分的。
把剁好的辣椒放進去，薑碎和蒜碎加進去，加鹽，糖，用幹淨的筷子攪拌均勻，最後倒入一壺高濃度的烈酒。
把壇子蓋上，上麵澆上熱水，密封起來，隔絕空氣，放在了陰涼地方發酵。
姚瑤把手洗了好幾遍，表示這東西做著還挺費事，希望最後味道讓人滿意。青辣椒沒有紅辣椒那麼辣，先試做一壇看看效果，如果好吃，在酒樓裏麵用上受歡迎的話，再大量做。
李郎中問姚瑤什麼時候能吃上剁椒，姚瑤說雖然明天就能吃，但還是過幾天吧，到時候味道會更好。
今天做了剁椒，姚瑤計劃明天做泡椒，都試驗一下，辣椒這東西可是她打算大力發展的生意。
泡椒好做，摘回來的辣椒，洗幹淨，晾幹，不用去蒂，也不用切。
把熱水燙過控幹水分的壇子準備好，先倒入鹽，少許糖，放少許花椒，大料，把煮開晾涼的水倒進去，把辣椒放進壇子裏，最後倒少許的酒進去，壇子密封上，就可以了。
姚瑤算著時間，過了七天，剁椒可以吃了。
等著嚐鮮的林放已經提前通知了林頌賢，讓林頌賢這天過來，帶來了兩條鮮活的魚，個頭很大。
家裏人多，姚大江把兩條魚都殺了，處理幹淨，魚肉隻加了鹽，蔥薑蒜，放在大鍋裏麵煮湯。
打開剁椒壇子，一股鹹香撲鼻而來，姚瑤嚐了一點，味道比想象中的還要好，可能是因為這個世界的食材都更加幹淨新鮮。
燒起另外一個鍋，蒸剁椒魚頭。
至於其他的主食和菜，就交給宋氏和姚玫做了。
家裏最近吃飯的人越來越多，姚大江聽姚瑤說的，做了一個長桌，專門放在院子裏吃飯。
桌子很大，平時孩子可以在上麵玩兒，李郎中可以做他的藥材，姚瑤可以用來讀書寫字，互不幹涉，很方便。
椅子也是新做的，姚玫得空做了些棉墊子放在上麵。
等著吃飯的時候，林頌賢跟姚瑤說起了岩城的事。
“妹妹，他最近有再讓人送信過來嗎？”林頌賢問姚瑤。
姚瑤搖頭：“已經開始打仗了，現在應該不方便傳信。”
“根據我得知的最新消息，他應該沒大事，但受傷是難免的。”林頌賢對姚瑤說，“雖然他是秦家繼承人，但現在岩城主將並不是他父親，也不知道秦老將軍和秦大將軍怎麼會放心讓他一個人過去。”
“你是說，他跟現在岩城的主將之間，關係不好？”姚瑤蹙眉。
“我隻是隨便亂猜的。他一個剛到岩城沒多久的年輕人，所有人都知道他失憶了，最近他卻頻頻帶兵出戰，好像岩城沒有其他的將領了一樣。”林頌賢神色淡淡地說，“那個曾老將軍，要麼是真的很器重他，要麼，就是在等他犯錯，或者，惡意揣測，某些人等著他出事。”