可是這眼前熱氣騰騰的清炒時蔬明顯就是被翻炒過的模樣，難道這西紅柿的食材竟是如此頂尖嗎？要知道一般西紅柿經過高溫翻炒之後，表皮都是會因為溫度的緣故，蜷縮起皮，果肉也是會縮水，影響口感。
可米彩軒的這道菜完全沒有出現這種情況，而且口感味道好到不像話……
斯特林迫不及待地夾起另外三種蔬菜，都是無疑例外，清爽可口，唇齒留香！
可以說這是斯特林這輩子以來吃過的最好吃的一道清炒時蔬了！
和兩旁的監督員對視了一眼，斯特林從他們的眼神中也是讀到和自己一樣的驚詫與讚歎！
沒再多言，斯特林連忙示意服務員繼續給自己夾菜，他還要再多嚐嚐這堵頭的口感與味道，簡直是太過美味了！
到最後斯特林甚至懶得讓服務員去慢慢夾菜了，自己直接就動起了筷子從那道清炒時蔬的盤子裏夾到自己的碗裏，而那兩位監督員由於剛到華國不久，筷子用的還不是很熟練，所以隻能眼睜睜地看著斯特林大快朵頤了……
最終一盤清炒時蔬被橫掃一空，一根菜葉子都不剩了！
這在米其林的餐廳考核現場是極難見到的！因為這能夠被米其林派出來擔任考核官和監督員的人，對於美食都是有著很高的要求的，各種形形色色的美食他們也都是見識了解甚至是親自品嚐過！
所以一道菜品能讓他們將整盤菜全部吃光的情況是很少見的，而今天，在米彩軒的米其林考核現場就出現了這樣一幕！
在之後的斯特林與兩位監督員討論的環節中，三人都是頻頻點頭，並沒有出現像第一輪那般有小小的爭議的情況，很快他們就得出了一直的結論，給這道清炒時蔬打分完畢！
很快三人便停止了討論，端坐著準備等待米彩軒的第三道菜品了，這時包括那兩位監督員都是對米彩軒接下來的第三道壓軸菜品有著很高的期待，畢竟剛剛那道清炒時蔬給他們帶來的驚喜太大了！
很快，一位傳菜生手上舉著一個托盤就進入了斯特林他們所在的包廂，這也是今天米彩軒為米其林考核準備的最後一道菜品。
鱘魚刺身！
看到米彩軒的最後一道壓軸菜品這麼快就送上來了，斯特林還有那兩位監督員都是有些疑惑。
畢竟之前的那兩道紅燒獅子頭和清炒時蔬準備時間都是至少十分鍾了，這是米彩軒為了保證菜品的新鮮程度，由於不知道米其林考核官會品嚐多久，打分又需要多久，隨意在接到指令後，廚房才會開始一道菜的製作，製作烹飪完成之後，立馬送到包廂供米其林考核官品嚐！
所以之前菜品的上菜時間都是比較長，斯特林等人也都是能夠理解，可這第三道壓軸菜品照道理來說應該是最為美味的菜品，可這美味的菜品製作烹飪過程一般也比普通菜品要來的耗時耗力。
斯特林他們已經做好等上二十分鍾，甚至是半個小時的準備了沒想到這才五分鍾這道最終壓軸菜品就上來了？
斯特林不由得疑惑不解，難道這家米彩軒提前了時間就開始製作了這道菜？他們這麼有把握嗎？
壓下心中的疑惑不說，斯特林本人對這道壓軸菜品的期待值還是滿滿地，他身旁的兩位監督員也是一樣，滿懷期待地看著傳菜生手上的那個托盤，想要看看這米彩軒的壓軸菜品到底是什麼！
……
隻不過當傳菜生將手中托盤上的菜品放在他們麵前的桌子上的時候，斯特林以及兩位監督員都是懵了。
傳菜生擺放在桌子上的是一片片切得薄薄的不知名物體，你說他是肉吧，可這東西晶瑩剔透，切得又薄簡直像是透明的一般，從外觀上來講，斯特林更願意相信這是被切成了片的果凍！
可這很明顯不對，米彩軒不可能用一道果凍來當米其林考核的最後一道壓軸菜品吧，那不是滑天下之大稽嘛！再說了米其林考核規定裏明確規定了考核菜品隻能是常見的蔬菜肉食之類為食材！
就在斯特林他們疑惑的時候，米芸優雅清亮的聲音適時響起：
“斯特林先生，這是我們米彩軒為您準備的最後一道壓軸菜品，也是最為鮮美的一道菜品，鱘魚刺身！”
鱘魚刺身？！
斯特林聽過米芸的介紹才知道這眼前的晶瑩剔透，近乎半透明的塊狀物體，竟是鱘魚肉！
眼中的震驚之色頓時濃鬱的無以複加，這得是品質高到什麼程度的鱘魚肉的肉質才能達到如此晶瑩的地步！
斯特林作為米其林的考核官，對於魚肉刺身，生魚片這一類的菜品自然是不會陌生。