011盧大福(1 / 2)

今天是月底是盧大福學堂休息回家的日子,一大早張桂花便忙活了起來,又是收拾屋子又是準備吃食,生怕別不知道她有個在外麵書院念書的兒子,畢竟在東安村來說會送孩子去鎮裏念書的是少數,能送盧大福去也說明家中對念書很重視且盧大福是個讀書的料,盧大福舍不得雇車回家,都是和西安村一個孩子結伴一大早便往回走,大約中午的時候能到家裏。為了等盧大福回來早飯吃的更早了些,張桂花急吼吼的帶著沈嬌月去後院挖土豆,摘胡瓜,忙的像沒頭蒼蠅一樣。摘回了土豆在水裏洗掉了泥,便準備放進水裏煮一下,沈嬌月實在是覺得可惜了食材便忍不住說話了。

“娘,不如我來吧,換個做法許是會更好吃些”

“你來?那你可要好好做,大福可是個讀書人,每日沒黑沒白的讀書最是累腦子的,一定要做些好飯食好好給他補補。”張桂花平日是不下廚的,可這大兒子她十分的重視,今日才決定自己下廚,見蔣嬌主動提出要做飯她也樂得反正平日都是她做,叮囑了她幾句便擦擦手走出了灶房。

蔣嬌倒不是心疼盧大福她是心疼自己,每日這不走心的做飯法,她也是吃的夠夠了,穿越來快兩個月了,在這個名為周朝的朝代她找不到一點自己曆史課上學的的東西,萬幸的是這個地方物產還算豐富,現代的許多蔬菜都有,似乎是另一個時空的古代,落個水穿越過來的她,沒有勇氣再落次水,她怕試一下沒回古代卻真死了,自己想了想既然來了那便在這努力的活下去吧。

蔣嬌邊想邊把茄子和土豆切成塊,再從壇子裏取了些葷油,這小半壇葷油是過年時買了半斤肉多加了點錢又厚著臉皮連求再要的要了些肥肉煉出來的,平日都舍不得吃,吃也是用勺子輕輕刮一層,今天盧大福回來,想必自己用些張桂花也不會說什麼,那時張桂花還想沈嬌月嫁個賣肉的也不錯,至少到時吃肉不愁了。她將葷油放入鍋中燒熱放入蔥薑爆出香味將土豆和茄子放鍋中翻炒,她之前在灶房中發現了大醬,這大醬是自己家中用黃豆做的,有貧苦的人家,喝玉米糊糊時盛一碗大醬用筷子點些大醬便算是菜了,蔣嬌把用水和開的大醬倒入鍋中又多添了些水,將灶下的柴撤了些用文火燉了起來。

隨手又開始洗黃瓜,這個時代的人稱之為胡瓜,用到蔣黃瓜拍成塊,撒了鹽醋和蒜末,可惜的是沒有糖這個時代的糖也是很貴的,糖也不是家中必需品像沈家這樣不富裕的家庭自然就沒有了,她又放了些前幾日在山上采的山芝麻,看著就十分的爽口。待土豆和茄子出鍋後又煮了些玉米,南瓜。另一口鍋的玉米糊糊也煮的差不多了,就聽見張桂花的聲音盧大福回來了。

“娘,我回來了”盧大福今年12歲了,隻比張桂花矮半頭,依稀有了些少年的樣子,聲音也是有些粗了,他笑著望著眾人。

“回來便好,路上可是累壞了吧,快進屋吃飯吧,嬌月,放好了麼,快些拜擺飯吧,可別把大福餓著了。”張桂花扯著嗓子喊著,蔣嬌心想盧大福剛回來附近的人家怕是都知道了吧,自己在灶房都挺的一清二楚的。

“我去幫幫大姐,多去個人擺起來也快些”盧大福見灶房就蔣嬌一人,便要幫他去擺飯。

“那可不行你是讀書人,哪有讀書人做這事的,你且去屋裏坐著吧,她慣常就做這些事,搬些吃食還會累壞她麼,快進屋去。”張桂花一把攔住了盧大福。

“平日我也不在家也幫不了家裏幹什麼活,怕是大姐不少操勞了,我看著比上次回來又瘦了些,娘你回去吧,我去幫幫大姐。”盧大福一個閃身便躲過了張桂花也不等他說什麼便跑向了灶房。