看著雷秀蓮一飲而盡的豪氣模樣許多人也情不自禁的喝了起來。
正喝著，我忽然想起來一件事，於是我說道：“對了！我想起來了，好像還有一種酒會，叫做叫什麼來著！對了！此外還有一種叫做瓶酒會。
瓶酒會是一種大部分飲料由客人自帶的招待會形式。這種形式在學生和年輕人中特別流行，協力共辦。這就意味著它比那種由男主人負擔全部開銷的酒會更為經常地舉行。
參加瓶酒會，男賓必須攜酒。如男女偕同赴會，則男賓所攜之酒可代表他們兩人。單獨赴會的女賓在這一點上可靈活一些：如果帶上1瓶酒，固然很受歡迎；如果不帶，也不會將她拒之門外（有些女性不好意思被人看見，拎著個顯出樣的包。）但是，如果幾個女子結伴同往，一定得帶些酒。
到這種酒會上最常見的是葡萄酒。如果帶的是烈性酒，特別是威士忌，就會被認為是一種特別的請客舉動而受到歡迎。為所有參加者第二天的狀況著想，應該避免用酒市場上的底腳酒；各種家釀的酒也不宜拿出來，不管釀製者對自已的手藝是如何地感到驕傲。啤酒，最好是大罐裝的，也很受歡迎。
到達酒會地點之後，每位客人應將帶來的酒或者交給主人，或者放在充當酒吧的桌子上。如果客人把自己帶來的酒留下自己受用，那實在是太有失禮節了。盡管瓶酒會是一種共同合作的酒會，但仍應由發出邀請的1人或數人主辦，主客之間的正常禮節仍應遵守。”
Abigail先生點著頭說道：“是啊！其實今天咱們聊天也不白聊天的，我是希望提升你們在座各位的西餐禮儀，這樣假如我們的刺殺行動延伸的話，就會轉入室內進行刺殺！否則一定會被發現的！”
大家都沒有說話，隻是繼續喝著酒。
Abigail先生說道：“大家還是麵對吧！隻要幹掉了肯尼迪，你們放心！以後跟著我就是吃香的的喝辣的。”
Abigail先生話音剛落，雷秀蓮說道：“你啊！就尿罐子鑲金邊兒！就剩下一張嘴了！”
Abigail先生笑著問道：“幹嘛這麼說我啊！你看！咱們不光有酒肉還有菜！咱們西餐在菜單上的安排與中餐有很大不同。
以舉辦宴會為例，中餐宴會除近10種冷菜外，還要有熱菜6～8種，再加上點心甜食和水果，顯得十分豐富。
而西餐雖然看著有6～7道，似乎很繁瑣，但每道一般隻有一種。下麵我們就將其上菜順序作一簡單介紹，希望對您初到西餐廳點菜時有所幫助。
西餐的第一道菜——是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因為是要開胃，所以開胃菜一般都具有特色風味，味道以鹹和酸為主，而且數量較少，質量較高。
與中餐有極大不同的是，西餐的第二道菜——是湯。西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。
魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜——稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。魚類等菜肴的肉質鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜肴的前麵，叫法上也和肉類菜肴主菜有區別。西餐吃魚菜肴講究使用專用的調味汁，品種有靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜-主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊、小牛仔等各個部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排（也稱西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜肴配用的調味汁，主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴。禽類菜肴品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞。可煮、可炸、可烤、可燜，主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之後，也可以與肉類菜肴同時上桌，所以可以算為第五道菜，或稱之為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、幹島汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類製作的。這類沙拉一般不加味汁，在進餐順序上可以作為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的。例如，花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉類菜肴一同擺放在餐盤中上桌，稱之為配菜。配菜一般來說就是甜品。