花芷又戳了這不倒翁的腦袋一下,“什麼時候缺過你吃的不成,以後吃到你膩。”
“不膩不膩,有那麼多種類呢!”炸得金黃酥脆的小黃魚,那麼大鉗子的海蟹,沒有骨頭的海魚,好大好大的蝦……芍藥口水滴噠,真恨不得賴下不走了。
劉香過來稟報,“小姐,芍藥姑娘,菜已經做出來幾道,可先慢慢吃著。”
不用人催,芍藥歡呼著就跑了,丫鬟們都捂著嘴笑了,隻要芍藥在家裏總是格外熱鬧。
花芷也算是看出來了,比起想她,草草顯然更想念她家吃的。
“多包些肉脯給她帶走。”
“是。”
聽著外邊傳來‘花花快點’的聲音,花芷慢悠悠的出屋,突的想起家裏竟然隻有肉脯這麼一樣小吃食了,以前她院子裏最不缺吃的,想做什麼吃的隻要她動動嘴就有那幾個能幹的丫鬟給折騰出來送到麵前,可現在她忙,丫鬟們也忙,哪裏還有半點那時的閑情逸致。
那樣什麼都無需操心的日子,真是懷念。
芍藥卡著時間提了個大包裹不甘不願的回了宮,花芷繼續回書房列菜譜,海味她並不準備做那些複雜的菜色,海鮮的特色就是鮮,隻要抓住這一點就夠了,真正要費點功夫的是熬魚湯,這個還是需得拂冬來才行。
“小姐。”抱夏快步進來,臉色有些難看,“今兒京城又添了賣小吃食的鋪子。”
“我以為你已經習慣了。”
“可是這都第六家了……”
“以後還會有第七家第八家第無數家,那又如何?”花芷放下筆抬頭,邊揉著酸脹的右手手腕。
劉香擰了熱帕子過來敷在手腕上,花芷自行按著,劉香騰出手來給她按揉每一根手指頭緩解僵硬的伸都伸不直的感覺。
抱夏的激動情緒緩下去了些,卻還是有些忿忿,“這次不同,一共有五家鋪子連著,每家賣兩樣吃食,且價格定得比綠苔巷的更便宜,奴婢擔心這樣下去仿做我們吃食的鋪子會越來越多。”
“避免不了的,我們都吃肉了得允許別人喝湯。”隻是五家鋪子連著,背後怕不是平頭百姓,也是,利潤大家都看得到,既然不能從中去插一腳,那自己開鋪子總沒人能說出什麼來,這是個啞巴虧,便是他們賣的明眼人都知道是從她這學去的,這虧她也得吃下。
壟斷在哪裏都不被允許,從出現第一家仿做吃食的鋪子她就預料到了後邊會有的情況,隻是對她的影響卻比預期的要小許多,她看了上月的帳本,那點回落根本算不得什麼。
“不止吃食,罐頭買賣今年怕是也會有人仿了,徐傑在收肉桃的時候碰上了其他人也在收,隻是想要在味道上追上我卻也沒那麼容易,至少明年罐頭市場還是我的,等他們追上來白世叔已經占據了大半壁江山,你若知曉了也無需跳腳,不過一樁買賣而已,不值當。”
抱夏低頭認錯,“是婢子太沉不住氣了。”
花芷笑笑,她知曉抱夏是替她著急,可是在做買賣這方麵她還真是不懼。