姐已經盡全力了。我在心裏暗暗地歎了口氣,想,至少這幾個月可以清淨清淨了。
最後,奶茶高要埋單,我堅持自己把單買了。因為我覺得我太失敗了,辜負了孫易對我的信任,理應自己埋單懲罰一下自己。
“好了。”付完賬後,我千叮萬囑地對奶茶高說,“‘銀杏路8號’今天要參賽,我還得去處理一點事情,就沒空陪你玩了,記住,消失幾個月。”
奶茶高便對毛主席保證一定暫時消失一段時間。
說罷,我就離開了茶餐廳。
可是路上遇上了上班高峰,我被堵得直流淚。帝都的交通啊,真是一行白鷺上青天,老子堵在最中間。
當好不容易堵到盡頭,趕到“銀杏路8號”的時候,葉遠方告訴我倪柏木和連勝已經出發去賽場了。
我又輾轉趕去賽場。
又是一輪史詩級的擁堵。
就在我趕到了賽場,氣喘籲籲跑進去的時候,工作人員卻攔住了我。
“小姐對不起。”工作人員麵無表情地說,“檢錄已經完了,比賽也即將開始了,不能再進去了。”
看吧,我就知道攤上奶茶高絕沒什麼好事。這貨就跟伽椰子一樣,是我命中注定出現的一個詛咒。
無論我怎麼懇求,工作人員還是一臉冷酷,毫不通融。
此時的我欲哭無淚。
這個時候,我突然想起了上次在看比賽時的一件事。那次我中途內急,找廁所不留神走錯了,卻發現有個安全通道可以偷偷潛入賽場。
想到這裏,我就一陣興奮,偷偷地找到了那個安全通道。
所幸安全通道沒有鎖死,我就一路跑上了十八樓。
在十七樓的時候,我感覺自己都快斷氣了,於是坐下來休息一下。
這個時候,我聽到了詹妮和曾敬川的聲音。
一開始,我以為是自己爬樓梯累得出現幻聽了,但後來呼吸慢慢平複後,我聽到了那的確是詹妮的聲音。
也許是詹妮有些激動,沒有聽到我的腳步聲,好奇的我慢慢地一步步走上台階,想聽清楚他們在談論什麼。
這時,我聽到曾敬川的聲音,他說:“當年的事,是我一時衝動,但有些事情是有隱情的。”
“什麼隱情?”詹妮激動地說,“有什麼隱情要瞞著我?那是我的家族,你當時也是我的丈夫,有什麼要瞞著我?離婚以後,我一直都在找你,但你一直對我避而不見,那麼你現在就告訴我,你有什麼隱情不能對我說。”
因為躲在十七樓的半層,我無法看到曾敬川的表情,但我能感覺到他內心的糾結。
“有時候,我真的挺恨你,這麼多年了,你不僅不管我和柏木,還對著大眾傷害我們母子兩人,傷害對你有恩的倪家,你想過我們的感受嗎?你想過我父親的感受嗎?柏木因為被你的轉變傷害,變得很長一段時間都不信任任何人,帶著複仇的情緒做菜,你覺得你對得起他嗎……”
我就蹲在樓下,默默地聽著詹妮的獨白——其實我也知道偷聽是不道德的,但我覺得我不該破壞這個氛圍,萬一二人多年的誤會就因此解開了呢。
“你還是不說話……”詹妮的聲音哽咽了,她說,“那好,你敢答應我嗎,今天兒子是為了你才站在這個地方比賽的,那麼,假如兒子贏了,你會告訴我你所謂的隱情嗎?”
也許是不忍心再看到詹妮悲傷的樣子,我聽到了曾敬川含糊不清地說了一句話,他說:“那就讓他贏了這場比賽再說吧。”
“一言為定。”詹妮說。
在二人走出安全通道時,我也跟著溜進了賽場。
“我聽到你和曾敬川的對話了。”坐到詹妮旁邊,我偷偷地對她說。
“啊?”詹妮有些驚愕,她憤怒地問,“你為什麼要偷聽我說話?”
“我也不想啊。”我愧疚地說道。接著我把走安全通道的原委告訴給了她聽。
聽完我的解釋後,我看到詹妮的表情逐漸緩和下來。
於是我猶豫了一下,問道:“你是不是還喜歡曾敬川?”
如果換成是一般的婆婆大媽,肯定就會說我多管閑事,順帶把我羞辱一番,但好在詹妮這人這些年受西方的影響比較多,觀念也開通了一些,她不但沒罵我多管閑事,還躊躇著告訴我,她也不確定。
“畢竟他給我們帶來的傷害這麼多,怎麼可能說原諒就原諒。”詹妮看著比賽台,悵然若失地說。
這個時候,比賽開始了,又是那個一臉G點的主持人,打斷了我和詹妮之間的對話。
“這次進入比賽的有三家餐廳。”主持人拿著台詞本,一邊看一邊念,“有這段時間超火熱的‘味悅Dainty Food’,有高水準的Je t'aime(我愛你)餐廳,還有唯一一家入圍的中餐廳‘銀杏路8號’。今天,這三家餐廳將角逐冠亞季軍,並且冠軍會獲得拜訪各大米其林餐廳的機會,得到米其林餐廳主廚的指點,餐廳也可以得到全伊集團投資,成為集團旗下的高檔餐廳……”
這次主持人肯定是汲取前兩次的教訓,提前做了功課,那家法式餐廳的名字雖然有點發音不準,但好在順利念出來了。
“今天的規則是,各種原料和配料,除了鹽,我們都會以抽簽方式隨機抽取進行,並且你抽到什麼材料就要用什麼材料,所有的材料全部都要用到一道菜上,最後呢,我們的評委還特別貼心,允許參賽的選手向另外的選手借一樣自己需要的食材或作料,但隻能借一樣……”
什麼爛比賽。我又開始擔心了。倪柏木學西餐的時間有限,很多菜式和調料他都不是太了解,這不是存心刁難人嗎?
果然,輪到倪柏木抽簽的時候,他抽到了一大堆亂七八糟的東西,什麼羊排、培根、朝天椒、掛麵……簡直慘不忍睹,並且最重要的油還沒有抽到。
“這些怎麼組合啊?”我忍不住吐槽說,“還沒有油,做大雜燴,東北亂燉啊?”
就連不懂烹飪的詹妮臉上也浮現出了擔憂的神色。
這個時候,主持人還火上加油,用幸災樂禍的語氣說:“這位大廚竟然抽到了朝天椒,看來要在西餐評委這裏丟掉不少的分啊,眾所周知,西方人對朝天椒的辣可沒什麼好感……”
“完蛋了。”我喃喃地說,“不知道現在收拾包回家還來不來得及。”
可是我低估倪柏木了。我看到台上的他一開始看著這堆亂七八糟的材料,也是麵露難色,但是漸漸地,不知道想到了什麼,他的眉頭開始漸漸地舒展開來。
說實話,如果不是脾氣太爛,拒絕和人交流,倪柏木真的是個完美的男神。尤其是他穿著廚師製服思考的樣子,讓人心神蕩漾。
緊接著,倪柏木離開自己的位置,向辛夷所在的方向走去。
“這位廚師要去借東西了,他要借什麼呢,是不是借油呢……啊,不是,他不是借油,他借了……花椒?!”
聽到主持人這麼一說,觀眾席上發出了一陣疑惑的竊竊私語聲。
詹妮也在我旁邊焦急地喃喃自語,說:“傻小子,借什麼花椒啊,借油啊!沒油怎麼做菜啊!”
這個時候,已經在辛夷那裏順利借到花椒的倪柏木,神情自若地走回了自己的比賽位置。
我看到他指揮連勝先將羊排洗淨,然後加入百裏香和鹽等調味料,不停地用手按摩。
這種不停地按摩,是為了能加快醃製入味。隨後,倪柏木拿出了一把肉錘,用肉錘反複地敲打羊肉,並加入花椒粉、朝天椒粉和孜然粉,接著繼續給羊肉按摩入味。
看到這裏,我便明白了,倪柏木想要做的是孜然羊排。
入味後的羊排放進了烤箱,在這個空當,倪柏木開始將連勝煮好的麵條過冷水。
看到這裏,我也懂了,倪柏木是要做炒麵。因為炒麵的麵條一定要過冷水,這樣可以衝去麵條中黏稠的麵湯,讓麵條不那麼粘連,吃起來更加爽滑可口,並且很有彈性。
可是要做炒麵,沒有油怎麼做?我更加擔心起來。
倪柏木永遠是倪柏木,如果他束手無策,那他就不配進入決賽,也不配做我這個吃貨心中的男神。憑著他對各種材料的爛熟於心,他開始把培根放進鍋裏,自己熬油。
看到倪柏木用培根熬油,觀眾席上發出了一陣陣讚歎聲。畢竟培根這種西式食材,很多中餐廚師都不了解,也根本想不到用培根煉油,包括我,也沒料到才開始學西餐不久的倪柏木竟能從中餐豬肉煉油這個技巧迅速地變通過來。
看著倪柏木這麼做,我已經沒有什麼可擔心的了。於是在倪柏木做炒麵的時候,我便把目光放到了其他的廚師身上。
辛夷不愧是多年學廚的人,她嫻熟的手法,以及神情自若的樣子,讓我這個情敵也看到了。我最崇拜廚師做菜時一臉認真的模樣,對此我毫無抵抗力,我想如果我是男的,又或者辛夷是個男的,我可能早就愛上她了。
看來得給你換個標簽了。我暗自思忖,拿掉了在心裏給辛夷貼的情敵標簽,換上了“頭號情敵”,並在心裏給字體加粗加粗再加粗。
沒過多久,倪柏木的孜然羊排就烤好了,還有他的培根炒麵,再加以擺盤,醬汁、香菜點綴,引發了觀眾席上一陣熱烈的掌聲。
“這是‘銀杏路8號’的作品,孜然烤羊排伴培根炒麵。”就連高潮主持人都一臉佩服地說道。
“這是‘味悅Dainty Food’的作品,天哪,橙汁豬柳卷配蒜香土豆!”主持人仍舊高潮。
“這是‘Je t'aime’的作品……”主持人的高潮臉終於退了,他疑惑地看了看“Je t'aime”的主廚,猶豫了一下,“青醬意麵?”
因為西餐廳主廚壓根兒不熟悉抽到的中式配料,對於抽到的豬大腸更是當垃圾,直接扔進了垃圾桶,隻用了意大利麵和羅勒葉等。由於擅自舍棄食材,“Je t'aime”首先就被挑剔的評委們打了下去。
接下來便是“味悅Dainty Food”和“銀杏路8號”之間的戰爭。
“橙汁清香酸甜,豬柳肥而不膩,土豆蒜香濃鬱,是一道大師水準的作品……”對於“味悅Dainty Food”的橙汁豬柳卷配蒜香土豆,評委們給出的最高評價是這樣的。
“羊排外焦內嫩,入味剛好,孜然味濃鬱,麵條非常筋道,爽朗上口,尤其是用培根煉油,絕對是一個經驗老到的廚師所為……”對於“銀杏路8號”的孜然烤羊排伴培根炒麵,評委們也給出了相當高的評價。
“實在是太難抉擇了。”評委們臉上紛紛露出猶豫不決的神色,耳語起來。
我就恨不得趴到他們耳邊聽聽到底說了些什麼。
可是我不能衝去評委席,隻能緊緊地盯著這些評委,看著他們的表情從眉頭緊鎖,到慢慢舒展開來。
他們到底說了什麼啊?究竟倪柏木和辛夷的菜,誰的比較好吃啊?
終於,半個小時後,結果出來了。
當高潮主持人站上台,準備要宣布誰是冠軍的時候,我的拳頭都握緊了。這個時候,我看到倪柏木的一雙手也背在身後,並且輕舔嘴唇。
他其實也很緊張的。
“那麼,我拿到了這次比賽的結果……”主持人手裏捏著一個信封,“現在我就來揭曉這次比賽的勝利者。”