不過,這對蘇染他們來說也是一大好消息就是了。
天亮後,外頭的守衛們也都大部分被召回來休息,隻留了小部分繼續守著。袁先生下半夜睡了會,他也去替換了全哥兒他們回來。
蘇染其實就睡了兩個多時辰。可她睜開眼就睡不著了。
李二早已經叫人傳了消息回來:他現在很好,隻是因為城外的敵軍越來越多,他必須駐紮在那裏,以防敵軍又發動突襲。
蘇染表示理解。“告訴他,好好守城。我去給他做飯,一會送過去給他。”她對過來傳話的小兵說。
小兵應聲,立即轉身跑了。
既然決定給李二做飯,蘇染就決定——那她幹脆給所有守城的將士們都做點好了!
做好決定,她就去了廚房。她叫人搬出來整整十袋麵粉,再交代人把麵粉都兌水揉成麵團,等發麵的時候,她和花姐兒一起,帶著變哥兒幾個孩子一起去王府後花園裏摘了幾籃子的菜,再把廚房裏的豬肉羊肉牛肉什麼的都給搬了出來,開始處理醃製。
靜儀長公主很快也帶著兒媳婦們過來了。
“你們這是在給將士們準備吃食嗎?”她問,卻不等回答就點頭,“那我們也來盡一點綿薄之力好了。”
給將士們的吃食,那就不需要多花哨,隻要能管飽、最好能讓人體力維持得時間長點就行了。這個很容易辦到,蘇染立即答應了。
於是,吳氏、孟氏、丘氏幾個人也都包起頭挽起袖子,一群向來十指不沾陽春水的女人都下廚來做飯了。
在蘇染的指導下,大家一起揉麵、和麵,然後上灶蒸出來幾大鍋的饅頭。這一切也就大半個時辰的時間就忙完了。然後她再把自家做的幾壇子醬菜都搬了出來,交給小廝:“先把這些都送到城門去,東南西北各個城門都要送到,不能厚此薄彼。”
小廝連忙答應著去了。
但是守城的那麼多人,這幾鍋饅頭並不夠吃。蘇染回頭就把菜籃子裏的菜洗淨剁碎,和著肉餡一起拌成餡。然後揉進麵裏。再把麵拉成薄薄的餅狀,放到鍋裏去加熱。
“這是什麼做法?”靜儀長公主從沒吃過這樣的餅。
蘇染笑笑。“這是我自己鑽研出來的。麵和餡裹在一起,一口下去又能吃到麵又能吃到餡,好歹口味不單調。不過,主要還是餡太少了不夠分,隻能用這樣的法子。”
的確。好幾千人的吃食,他們這裏這點菜哪夠?但如果揉進麵裏,那就不顯山不露水了。
靜儀長公主讚同的頷首。“這的確是個好主意——是你當初鑽研出來的?”
蘇染點頭。“是。”
想當初,為了能喂好小小的華兒,她可是在吃食上下了不少功夫哩!後來在村子裏的時候,一家人缺吃少穿,她也是用了這樣的法子才將日子給囫圇的過過來了。原以為這樣的法子以後都不用再用了,結果誰知道今天卻又派上了用場。
靜儀長公主眼眶微紅,她連忙就作勢回頭招呼兒媳婦們:“你們都過來,一起好好跟鎮西王妃學學怎麼做這個!”
當第一批饅頭送到城門口的時候,那誘人的香味就已經鑽進了所有人鼻子裏。
“好香啊!我這輩子都沒聞到過這麼香的味道,這是餓壞了的緣故嗎?”幾個將士小聲問。
“或許吧!”其他人胡亂的點頭。
昨晚上就顧著警戒、和城外的敵軍對戰,還要時刻防備著城內的百姓往外闖,他們分身乏術,飯菜送來也隻是隨便吃了幾口,連滋味都沒好好嚐。好容易熬了一夜,敵軍褪去,城內也已經被淮南王世子安撫平靜了,大家鬆了口氣,才發現有多累多餓。
現在,就算是個硬饅頭送到眼前他們也會往嘴裏塞進去!
不過,等饅頭入手,那鬆軟的手感就讓人心中大驚。再咬上一口,麵粉的香味十成十的在口中綻放開去,軟軟的麵團不用怎麼去咬,就已經順著喉嚨滑進去胃裏了。
“這是什麼麵做的饅頭?怎麼這麼好吃?”立馬有人小聲問。
“就是尋常的麵粉啊!”送飯來的王府小廝回答著,立馬又揭開了一隻壇子,“這是我們王妃親手做的醬菜,你們用饅頭夾著吃吧!”
醬菜其實也就是普通的醬蘿卜,可是蘿卜條又脆又香,和饅頭裹在一起更有一種說不出的香脆味道。兩者夾在一起,更叫人食欲大增,就著一根醬蘿卜就能吞下去一個大饅頭。
“好吃,真是太好吃了!我還要!”本來就餓了,現在一個饅頭下肚,將士們隻覺得胃口都被打開了,立即叫嚷著又抓來一個饅頭。現在不用小廝指導,他們自己就夾了一塊醬蘿卜,大口大口的吃了起來。
李二坐在上頭,他聽著下頭的稱讚,也大大的咬了口手裏夾著醬蘿卜的饅頭。
“的確很好吃。”他閉上眼,一臉滿足的說。