第136章 小雞燉蘑菇(2 / 2)

宋子航把調料都放好了,緊跟著加水,放入鍋中悶煮,如此再有三十分鍾便可以出鍋了,但是由於這是城市,使用的是煤氣,煤氣火很差的,火焰偏軟,因此燉出來的雞肉味道很一般,而想要做出一鍋最頂級的雞燉蘑菇,要的就必須是硬火。

比如農村的柴火,那可是正兒八經的硬火,咱們肯定聽老人過,咱們城裏燉的東西就是沒有農村大鍋燉的香,為啥呢,就因為這火不行,火焰溫度達不到柴火的溫度,因此火軟,燉出來的東西就跑味了,不好吃了!

所以想要做好這鍋雞燉蘑菇,火焰兩個字很重要,不過這可難不住宋子航,這時隻見宋子航悄悄的打了個響指,緊跟著就在葉雪家的灶台上刻畫了一個一次性的聚火陣。

聚火陣,一個把戲,當年宋子航閑著沒事跟燧人氏學的,遂人咱們前文介紹過,在妖族屠殺人類的時候,人類祖先燧人氏曾經跑到了宋子航的地盤尋求庇護,宋子航出於同情庇護了燧人氏部落一百年。

而這一百年宋子航也沒有閑著,偶爾跟燧人氏聊聊,而燧人氏對火焰的認識,絕對不是任何一個人可以比擬的,而燧人氏為了人類發展也開發了許許多多的火焰陣法,以及火焰法術為人類保駕護航。

其中這聚火陣就是其中一個,這個陣法操作簡單,隻有寥寥幾筆就可以布置成功,而到了宋子航這大羅金仙境界,幾乎一個響指便可以布置,而且根本不需要什麼布陣材料,隻要用意誌控製即可。

聚火陣激發,下一刻葉雪的灶台之下出現了一個火焰的漩渦,緊跟著周圍空氣中彌漫的火焰元素開始瘋狂的彙集,很開這聚會火陣的溫度已經達到了一個理想的程度,這時候宋子航再次打了一個響指,緊跟著聚火陣開始維持這個溫度不變,開始對鍋中的雞燉蘑菇進行熬製。

火焰沸騰,鍋子一分鍾就開了鍋了,緊跟著裏麵的湯汁開始瘋狂的翻滾,雞肉也在湯汁的翻滾下開始變爛,開始稀釋出白色的液體,這些可都是最頂級的雞湯。

不過這時還不算晚,宋子航直接用火焰把鍋中的雞湯又烤幹了,這樣雞湯內的營養物質以及美味又鑽進雞肉中了,這時宋子航再向鍋中添了一些水。

再次進行悶煮,再次把雞湯煮出來,再烤幹,再加水,如此三番,宋子航解開了聚火陣,這時就算蓋著鍋蓋,一陣陣香味也從鍋蓋中冒出來,這時候宋子航在往裏麵加入粉條,拿普通爐火在稍微煮一會兒,把粉條煮爛了,停火。

另一旁宋子航煮的米飯也好了,飯菜齊全了,宋子航對外喊了一聲:“開飯嘍!”

嘩啦,母女二人幾乎條件反射一般在飯桌前整齊坐好!