["孟向南走過很多個地方，大城小鎮，村頭巷口。不同地方總有一兩件值得讓他暫停下腳步，或許是一壺酒，或許等待一朵花開，或許是聽當地名妓的一首琵琶曲。總之，若是孟向南來了興趣，便會不顧一切去達成願望，決不委屈自己的好奇心。
然後，再絲毫不留念的離開。
這世界上有很多風景可以留下孟向南，卻沒有一處風景可以牽絆他前行的腳步。
這就是孟向南。
一個浪子，而已。
清澤縣，最出名的一道菜便是“醋鬆碧澤”。
簡單平凡的四個字，且聽小二怎樣來介紹：“公子，你可不要小瞧了我們這道招牌菜，醋是全國都有名的薛家‘紅曲米醋’，魚是清澤水天生天養的青魚。公子，清澤河你有去過的吧。什麼？沒有去過，那您可定要好好去瞧一瞧……”小二操著一口純正地道的官話，也是怕南來北往的客人聽不懂清澤話。
坐在對麵的公子點點頭。
小二得到了回應，推薦得更加賣力：“薛家的醋配上清澤河的青魚，保準公子您能吃一條想兩條，吃兩條想三條。”
眼見這位公子皺了皺眉，小二的眼力極尖，連忙補充到：“公子不用怕吃完上火，這道菜的鬆是為清澤山上的鬆子，用雞油泡過翻炒，配上清澤山腳下的野菜‘馬蘭’做成的涼菜，清爽可口，還有清熱去火的功效。”
這便是“醋鬆碧澤”。
醋，薛家的醋，天下第一醋。
鬆，清澤山上的鬆子。
碧，清澤山腳下的馬蘭。
聽說這清澤山頗有靈氣，又聽說曾經還出過一位仙人，總之小城小鎮間，這樣的傳言總是數不甚數，但每次聽見一個新的，依然讓人覺得耳目一新。傳說，總是添油加醋許多，波瀾起伏間，讓人一頭栽進去，浮想聯翩。
澤，清澤河的青魚，此魚肉質細嫩，刺少而肉多，鮮美異常，還是北朝最美麗的一種魚。據說當今皇帝對此魚味道情有獨鍾，恨不能養於皇城腳下。可惜皇城的水如同皇城的人一樣渾濁，這樣的高貴魚兒在那裏存活不過兩天就會命喪歸西。
天子想吃魚，還隻能移步清澤縣來。
孟向南自然不會錯過這樣一道美味。
沒來清澤縣，早聞“醋鬆碧澤”大名。
可是他也不趕，他一路遊曆玩耍，遇見好玩好看的，一樣都不落的享受。若是比作登山人，人人皆急欲登上山頂，一睹山頂之美色。而隻有他喁喁慢行，從山腳到山頂，每一處景色，一個不落收入眼中。
偏偏還能在日頭升起的時候，和眾人一起享受山頂那最美的一刻，而大多數人是在山頂吹了半夜寒風，被蚊蟲叮咬了滿身包，無聊無趣焦急等待過了半夜才盼來的美景，他卻以最好的心態來迎接。
正如他來到清澤縣的時候，正好是清澤河裏的魚肉質最鮮美的時候，清澤山上的鬆子剛剛成熟落地，清澤山腳下大片大片的馬蘭瘋長，鬱鬱蔥蔥。