白麵放在盆裏，打了五個雞蛋，放油，鹽，然後是切成碎碎的蔥花，加水攪絆均勻，伏秋蓮拍了下腰，放下手裏的筷子，“可以了。”
“姑娘這是要做什麼？”
“煎餅。”說到煎餅，伏秋蓮腦海裏瞬間想起一種前世本地的小吃——煎餅果子！
或者，下次可以弄來試試？
咪了下眼，她笑著看向王婆子，“王家嬸嬸幫我燒火可好？”王家婆子也被伏秋蓮勾起了幾分興趣，煎餅？隻聽到過烙餅，哪來的煎餅？蹲在灶下，手腳麻利的三五兩下起了火，油鍋燒熱，伏秋蓮端著盆往前湊，劉媽媽卻死活不肯，“姑娘您可別害老奴了，要是老爺知曉您在這裏，還做這些事，老爺和大爺會把老奴給辭掉的。您就行行好——”
“媽媽，我隻是弄些吃食，無礙的。”
“那也不成。”要是被熱油濺到，或是被火星子濺到啥的，家裏那兩個正常主子，可是隻要遇到伏秋蓮的事那就是立馬不正常的。這麼一想，劉媽媽是愈發打定主意不讓伏秋蓮接觸到熱油鍋，“姑娘您想怎樣做，和老奴說，老奴來做可好？”
知道自己是無論如何再說不通的，伏秋蓮揉揉眉心，認命的把麵盆遞給身側虎視眈眈盯著她的劉媽媽，笑，“媽媽你會攤餅，把這勺麵糊湖放到油鍋，攤開，來回的翻，待到兩麵金黃色就可以起鍋了。”
頭一個，火侯沒掌控好，油熱。
結果是麵一入鍋，糊了。
有了第一個的經驗，第二個劉媽媽和王婆子都心裏有了底，灶下的火放在最小，劉媽媽手腳利落的把麵糊攤開，細細的抹勻攤薄，直接一個輕挑，把餅翻了一麵。
不過這個餅最後還是碎了，劉媽媽和王婆子兩個懊惱的很，發誓下一個定要煎好，伏秋蓮卻笑著安慰她們，“別急，你們現在這樣子已經很好了，有些人啊，煎了一輩子餅，到臨了臨了還成不了圓呢。”
“啊，真的啊，還有這樣笨的？”當然是假的，安慰你們的！伏秋蓮暗自好笑一番，把裝盤的餅拿竹簽插了一塊放入嘴裏，嚼了兩下後蹙了眉，“劉媽媽，鹽在哪？”還得再加點才成，鹽不夠，吃到嘴裏會覺不到香的。
招呼了廚房裏的幾個人先用，各人被伏秋蓮強自塞了一塊餅，便被劉媽媽眼一瞪，又散開了去，劉媽媽看著咧嘴傻笑的伏秋蓮便瞪眼，“姑娘就知道寵著她們。”
“哪裏寵著，都是一家人嘛，我也疼媽媽你啊。”伏秋蓮的話讓劉媽媽等人心頭一暖，接下來的做事愈發的認真，餅煎好，伏秋蓮直接分成了兩盤，一盤讓人端去廳裏，一盤則留給了劉媽媽幾個，“這些你們留著吧。”
“姑娘使不得——”劉媽媽幾個趕緊推辭，卻被伏秋蓮強勢的給攔下，“你們可要想好，真的要惹我生氣？”
“……”得，就這麼一句話，伏秋蓮覺得自己都有點勝之不武！
飯桌上，伏老爺看著一盤金黃色的麵糊餅，很是好奇，“這是什麼？我以前怎的沒見過？”
劉媽媽剛好進來，聽到這話嗬嗬直笑，“老爺，大爺，姑爺，這可是姑娘親手做了，說是要給老爺，大爺，姑爺您三位嚐嚐。”
伏老爺激動的胡子都在抖，這是蓮丫頭親自做給他吃的？果然是至於劉媽媽嘴裏所說的另外兩人，直接被伏老爺給忽視掉，往嘴裏夾了一筷子，有點熱，可伏老爺卻舍不得吐掉，邊吸吸嗬嗬著邊問伏秋蓮，“這叫什麼？”
“爹爹，這叫煎餅。若是爹爹喜歡，以後我天天給爹爹煎來吃。”伏秋蓮抿了唇笑，想了想，夾了筷子餅放到伏展強碗裏，又飛快的往連清碗裏夾一塊，衝著兩人眉眼彎彎的一笑，“哥哥，相公，這可是我親自煎的哦，你們嚐嚐看？”