第19章 又香又滑的豆腐(2 / 2)

一個秋實娶不著媳婦兒,她已經夠發愁了,再加上秋月不嫁,她非得愁死不可。

秋月撅了撅嘴,不敢再惹賀九娘不開心。

雲沫見話題越扯越遠,趕緊打斷,她將竹籃子遞到秋月的手上,“咯,秋月妹子,賀嬸,這就是我用樹葉做的豆腐,還燉了些水貂肉,提來給你們嚐嚐鮮。”

秋月將竹籃蓋揭開,一股肉香味瓢了出來,賀九娘聞著肉香味,當下就有些不好意思,“雲沫丫頭啊,你咋還送肉來呢,瞧著童童這樣瘦,這肉該留著給童童補身體才是,再說了,你頭上的傷還沒好,不也需要多補補。”

雲沫笑了笑,道:“賀嬸,我頭上的傷不妨事,過幾天就好了,這碗肉你們安心收下,我家裏還剩了好些,這天氣轉熱,放久了容易餿,壞了倒掉可惜。”

這麼一番好說歹說,賀九娘才安心收下。

裝觀音豆腐的時候,雲沫還特意裝了些青辣椒醬,見秋月提著籃子,便叮囑道:“秋月妹子,陶碗裏的青辣椒醬是用來拌觀音豆腐的,觀音豆腐沾上這青辣椒醬好吃一些,你們吃的時候,別忘了放。”

“嗯。”秋月點頭,高興的將竹籃挎在手腕上,“沫子姐,晚些時候,我再將這竹籃子給你送過去。”

因為家裏的鮮竹筍,椿芽還需要拾掇,送了觀音豆腐,雲沫隻在秋家待了小片刻,便牽著雲曉童回到了茅草屋。

瞧著天色正好,陽光火辣辣的烤著地麵。

雲沫讓雲曉童拿了枯木枝在陰涼處練字,自己折回灶房,往灶膛裏添了一爐火,準備燒一鍋開水。

往鍋裏參了幾瓢水,她才抄了菜刀,將今兒上午掰的楠竹筍切成筍片,等鍋裏的水開得冒泡之後,再將切好的鮮筍片倒進鍋裏,用鍋鏟翻攪幾遍,筍片稍微褪掉鮮色,再用鍋鏟撈起來,用竹篩子瀝幹水分,找了床幹淨的爛竹席,攤在太陽底下涼曬。

椿芽也同樣在滾水裏過一遍,瀝幹水分,用爛簸箕曬著。

曬成幹菜的竹筍,椿芽可以存放很長的時間,以後要吃的時候,用溫水發泡就行了,吃不完的,到了冬天缺菜的時候,說不準還可以賣了換些銀錢。

做完這些事情,已經下午了。

太陽偏西,餘暉照在破舊的茅草廬裏,天邊升起一抹絢麗的晚霞。

小山村不富裕,燈油金貴,家家戶戶都舍不得多點,所以大家晚飯都吃得比較早,今兒中午燉的水貂肉,觀音豆腐還剩下許多,不需要再搗鼓吃的,趁著天色還亮著,雲沫將冷菜下鍋熱了熱,與小豆丁早早將晚飯吃了。

娘倆吃過晚飯,雲沫正在刷洗鍋碗,秋月就提著竹籃上了茅草屋。

料想著,這個點兒上,雲沫多半在做飯或者刷碗,她便熟門熟路的拐進了灶房,見了雲沫,就誇道:“沫子姐,你做的那觀音豆腐,可好吃呢,又滑又嫩,比那黃豆磨的豆腐都溜口。”