蘇生站起身來,望著戰戰兢兢走過來的酒店工作人員,也就是那幾個廚子問道:“這是為晚上地燒烤準備的嗎?”
“沒錯,蘇代表,這就是為晚上的燒烤準備的。”
見到男人如此暴力的一麵,這些家夥哪裏還不知道,這位穿著西裝領帶皮鞋,看起來甚至有些瘦弱的家夥,就是傳說中凶聲惡煞的蘇代表。
整個漢東,除了蘇代表,還有誰如此暴力,能夠一拳打死一頭牛。
現在的他們,隻希望蘇生能夠看在他們不是有意放這頭牛進來的份上,不要和他們這種小人物計較。
畢竟他們雖然皮糙肉厚,可也不認為自己比大黑牛還耐抗,能夠扛得住蘇代表的鐵拳。
“你們準備怎麼烤?”
蘇生並沒有興師問罪,這件事是突發情況,根本怪不到誰身上,而且像廚師這些,掙得也是點辛苦錢,像他這樣的優秀企業家,當真沒有必要自降身份和這些底層的小人物計較。
他感興趣的,反而是燒烤的方式,開始他還以為酒店裏準備的隻是普通的燒烤,卻沒有想到方少明竟然這麼大手筆,直接弄來了一頭牛,這讓他有了新的想法。
“自然是分割開了,把適合燒烤的上裏脊肉用來燒烤,其他的部位按照其最適合的烹飪方式來處理。”
胖胖的廚師長擦著汗說道,他並不知道蘇生的用意的,隻能老老實實的回答。
“分割開來烹飪?這樣多沒意思,這樣,你們把它收拾幹淨,烤全牛。”
蘇生大手一揮,下了命令,單獨烤牛肉,那就沒意思了。
“蘇,蘇代表,烤全牛的話,我們這裏沒人會啊,而且要烤熟一整隻牛,至少得要二十個小時。”
廚師長不敢看蘇生,低著頭說道,他沒有說謊,烤全牛這項技術可不是大白菜,而是最為頂尖的燒烤技術,反正他們廚房裏麵,是沒有人會的。
“沒事,我會,而且也用不了這麼長的時間,三個小時就夠了,這樣,你們先把牛抬下去處理一下,清洗幹淨,然後再找個架子架起來,送到這裏麵來,到時候我親自烤。”
蘇生也沒有為難他們,因為他們並沒有說錯,普通的方法烤全牛確實需要很長時間,二十小時都算是少的,蘇生曾經在意大利吃過一次烤全牛,製作方用了一天的時間,才完全考好,算上開始的準備時間,想要吃上這道菜,至少需要提前兩天預訂。
不過他蘇生是什麼人,說三個小時就能吃烤全牛,自然三個小時就能吃,不然的話,信口胡說,那豈不是打自己的臉,這種蠢事,他是不會做的。
“好,蘇代表你稍等,最多一個小時,我們就將處理好的牛送上來。”
廚師長雖然心中懷疑,卻不敢拒絕蘇生的要求,你有錢,你說什麼都對。
“好,還有等一下我寫一個單子,上麵的東西你讓人去準備一下,等一下用得上。”