第八章 初顯廚藝(1 / 2)

我仔細的跟趙翔翻譯這羊皮紙上的菜譜,有些看不懂的字就用手機百度查了一下下,終於知道這道菜的名字叫做法步驟是什麼樣,材料有多少。

但不知道為什麼這道菜的做法總讓我產生一絲別扭,一些看起來很正常的步驟讓我感覺很不舒服,就好像我潛意識裏覺得做法不應該是這樣。

“是不是很不舒服,我覺得你可以親自嚐試一下?”一個聲音在我腦海了裏響了起來。

我瞬間吃了一驚:“誰在說話!”

胖子:“你腦子瓦特了啊,我們沒說話好不好。”

這時候那個聲音又說道:“他們聽不到我說話,按照你自己的想法試一試,這是一個機會。”

“什麼機會啊?”我在腦子裏問道。

但是這個聲音沒有在出現,這個聲音的確說到我心裏了,看他們做菜時候,有一種這東西被糟蹋了的錯覺,憋得很難受。

於是我說道:“翔哥,可以稍微給我一塊惡鼠肉嗎?我有種大膽的想法。”

“你要這東西幹嘛?很貴的我怕你浪費掉。”趙翔看著我。

我點了點頭說:“我知道,這樣吧,我隻要一小塊就好,我心中有種其它的看法,我想嚐試下看對不對。”

他看向我,有點不悅的說道:“年輕人有抱負有理想是好事,但是凡是要有自知之明,難道你覺得《百獸錄》有錯不成?”

我趕忙說道:“不不不,翔哥你誤會了,我意思是說想嚐試下,你就給我一個機會讓我試試對不對,我隻要一小塊肉就好,拜托了。”

趙翔搖了搖頭:“唉,你是不撞南牆不回頭,拿去。”說完他卸下一條白淨的鼠扔給了我。

“謝謝翔哥。”我接過腿,這塊肉很小,隻有嬰兒拳頭那麼大的,但對我來說已經足夠了,我拿起來聞了聞,還有一股淡淡的騷苦味。

我把它放在餐盤上,想了想步驟後轉身到倉庫裏取了一瓶黃酒,然後又到冷藏室取了其它一些要用的材料放到桌子上。

胖子不知道何時走了過來感慨的說道:“以前我也像你這麼不懂事經常嚐試,相信自己會成功,直到那天老板逼我把自己做的菜全吃完了,我才知道我錯了。”

我白了他一眼:“你怎麼沒死呢。”

“你才會死。”

趙翔:“科學調查,胖的人比瘦的人容易先死”

胖子:“……”

我略作悲傷的拍著胖子的肩膀說道:“到時候我會給你除草的,並且每年都會在你的墳墓旁邊野炊燒烤,把我的快樂分享給你。”

他作勢拿起了刀,我吐了吐舌頭就走到備用灶台前,拿出了一口鋁鍋架了上去,打開了小火熱起了鍋,等差不多有些溫度時候,稍微加了點水;便把整瓶黃酒倒了進去,蓋上了鍋蓋。

大約十分鍾左右,我揭開鍋蓋,一陣酒香撲鼻,我再一次試了試溫度,感覺滿意後就把肉放在裏麵,加了些材料用鍋蓋煮了起來。隨後又用電飯鍋裝了一些水,放了一些黑豆插上電源放在了一邊也煮了起來。

“翔哥,幫我看著點,別讓別人動我東西,店裏有些我要的東西沒有,我出去買點回來。”我衝趙翔說了句就朝外跑了,根本沒等他回答就沒影了。

騎著我的小鐵驢很快來到了菜市場,由於是下午沒什麼客人,我一路騎到水產品。

這裏正好有個賣蝦的老板在那悠閑的趕著蒼蠅,我連忙停下車說道:“給我來一隻小青蝦,個頭要大,特別有活力的那種,快我急用。”

賣蝦的老板放下手中的扇子站了起來,有意無意的漏出身上的紋身說道:“朋友我幹了這麼多年從來沒聽說過蝦可以論隻賣的的,還要求那麼多。來我們進屋談談,我請你喝杯茶什麼的。”

我:“老板你聽錯了,我說的是一斤青蝦,一隻青蝦怎麼賣,誰會那麼腦殘。”

“小夥子很懂事,來這青蝦我都給你裝好了,都是大的,你拿去吧。”他笑眯眯的遞給我。

我也含著淚掏了五十遞給了他,騎著車離開了,臨別的時候他還對我揮了揮手,讓我看的更加感動。

到店裏我拿出兩隻青蝦簡單處理下就放到了電飯鍋裏,然後取打開鋁鍋,發現裏麵的黃酒已經變得有點發黑,我知道我想要的效果出來了。

用夾子把肉夾了起來放在砧板上,拿起旁邊的刀均速的剁著,同時細心的加著一些佐料,而這個時候趙翔的菜已經加工好了,他整了整理衣服就單手舉著盤子送了出去。