第1章 腸粉店聚頭(1 / 3)

“看來要加快腳步才趕得及啊。”

阿傑右手抱起了原本背在背後的布袋,開始朝前方不遠的小木屋跑起來。

“希望今天能拿到多點蘑菇吧。”相對於綠葉野菜,遊客似乎更樂意花大筆錢買這些細小,輕盈,產量不穩定的野生蘑菇食用。

阿傑在小屋前方大喊:“早啊,小家夥。”

木屋門口的短發小女孩放下了手中正在抹去泥土的野菜,把雙手浸入水盤之中抖了抖。

“阿傑叔叔,今天太陽都出來了你才來到啊。”

小女孩不急不忙的用幹布擦濕淋淋的雙手。

“爸爸,阿傑叔叔來了。”

強壯的中年男子用雙手抱著一大捆綠色的蔬菜,放在門口的木桌子上麵。

“阿傑,今天早上隻有這些了。”

阿傑看了一眼,感到有點可惜。“今天怎麼不見野菇,你的妻子這個月經常都能找到蘑菇吧?”

“對,沒錯,我回來的時候她還在采,叫我先回來吧這些給你。”

中年男子把野菜勉強地塞進阿傑帶來的布袋裏,但仍然熟練地填滿整個布袋,沒有折斷蔬菜。

“叔叔,今天的野菜有三分之一是我采的哦。”小女孩自信的指向布袋的那些蕨菜,而她的父親則露出了尷尬的笑容。

恐怕小女孩剛開始學習認識不同種類的食材,所以“隻”采了她認識的種類。

阿傑把十多個銀幣交給小女孩之後,背起布袋。

“真厲害,你能背的動這麼重的野菜下山。”阿傑微笑地看向中年男子,希望他明天能多教女兒認識多幾種高級食材。

“如果你明天能采到8種不同的野菜,叔叔明天請你吃糖哦。”阿傑用糖果引誘著天真的小女孩,希望明天能收到轉售利錢更高的山珍。

阿傑揮手和父女兩人告別,急急忙忙的走向遠處的城鎮。

“爸爸,那些野菜不都是些常見的東西嗎?你經常拿來做菜啊,怎麼能賣這麼貴?”小女孩把兩銀幣放進自己存錢的小木箱,這個星期的“零食開支”已經不缺了。

父親低頭看著女兒充滿疑問的表情,之後蹲下來對女兒說:“這就是阿傑的本事,他一直以來開出高價卻能在這行生存下去,或許他能說服別人開更高的價格買吧?”

“爸爸,這就是奸商嗎?阿傑叔叔是奸商嗎?”小女孩似乎認為抬高價格就是奸商行為。

父親親切地告訴她:“阿傑叔叔應該是賣給附近旅遊區的餐廳,那裏的食物價格特別貴。”

其實中年男子並不清楚阿傑把貨物賣給誰,隻是阿傑開的價格比較高,所以這兩年都把貨物賣給阿傑。

小女孩嚷嚷著要父親教她采集更多的食材,明天向阿傑拿糖果吃。

阿傑進入小鎮的時候,路上看不見一輛馬車,路上隻看到幾個行人,和正在清理門口準備開門的店家。

他看到遠處那家新開的大型餐廳,門口幾位員工正在清理門口的垃圾,快速衝入店內,把背包放在四人長方形木桌上麵。

“老板,到貨了,這是今天的野菜。”阿傑把袋子裏的少量的薄荷,蒲公英,莧菜,薺菜,枸杞葉子以及大量的蕨菜。

“這麼多蕨菜?”老板盯著阿傑。

阿傑沒有撇開視線,反而直視餐廳老板。

“是的,今天有三分之一都是它。”阿傑向老板坦白。

“今天用它不是正好嗎?”這句話引起了老板的好奇,他經常買入多種的野菜,缺很少買入大量的同品種的食材。正因為對大量製造同樣菜式的重複操作感到厭倦,才來到這個剛起步的旅遊城鎮,開這家根據當天食材每天做不同美食的店。

“阿傑你每兩天送來的食材都是優質的食材,但也不能來這麼多是蕨菜啊。”老板稍微向阿傑抱怨。

“今天和明天是假期,而作為小鎮的最大餐廳,如果沒有足夠的食材數量,即使遊客看上了哪個菜式也隻能失望而歸,這不是你最不希望看到的事情嗎?”

阿傑開始轉移討論的中心,用老板的另一個理念來迷惑他。

話雖如此,雖然小鎮到首都可以即日往返,但是也隻有假期期間餐廳才會達到座無虛席的程度。

老板深深吸了一口氣,他清楚阿傑所說的話,但是心底對於這一大捆的蕨菜,還是不滿。

“這樣吧,”阿傑提出建議。“你把菜都收了,如果賣不完就交回給我吧。”

“客人坐幾小時的馬車來,一定想品嚐老板的手藝,這麼多蕨菜應該勉強能讓每位客人都能嚐到吧。”阿傑心理清楚,老板雖然討厭不斷重複的機械式烹飪,但是心理肯定希望每一個客人心滿意足地離開,而不是留下遺憾。

“既然你都這麼說了,那我就收貨了。”話音未落,他已經把一袋銀幣放在桌上,然後和廚師一起商量要做什麼菜式。

其實老板心裏清楚,這些食材怎麼可能用不完。