五
健康十個策略
怎麼樣才能在無需節食的情況下精力充沛地度過冬天?當然要通過排解壓力,從飲食中獲取能量。開始行動!
有規律的喝水!
早晨一起床,就喝一大杯不加糖的水,來補充夜間流失的水分。建議每天至少喝1.5升水,劇烈運動之後則需要更多。建議少量多次飲用,避免產生口渴的感覺,因為口渴正是肌體缺水的信號!同時,也可以飲用維生素含量豐富的果汁和蔬菜汁,以及有滋補作用(人參,迷迭香…….)或者鎮定功效(西番蓮,洋甘菊……)的藥茶。如果有可能,盡量減少刺激性飲料(茶,咖啡,可樂)的飲用量:每日兩杯足矣!
注重早餐
您的早餐應該由一份奶製品,一種穀類食品,一個水果或者一杯果汁和一杯熱飲組成。早餐可以帶給您每日所需熱量和蛋白質需求量的1/4-1/3,即大約600卡路裏和20克蛋白質。如果您擔心體重增加,最好選擇脫脂奶製品,脫脂脫糖的穀類食品,一個水果或者一杯鮮果汁。
定時進餐
有規律地分配每日三餐或者四餐的時間。漏掉任何一餐都是應該避免的錯誤。晚餐(三餐中最清淡的)和睡覺時間應該間隔2個小時左右,以免消化過程影響睡眠。
留出專門的吃飯時間
吃飯應該是一種樂趣:要盡情享受這個快樂的時刻,不慌不忙、安安靜靜地吃飯。細嚼慢咽,讓食物浸透到唾液中。這樣不僅利於消化,還可以調節食欲。
關注食用的食品
優先選擇蔬菜、新鮮水果(生熟皆可),家禽(去皮),瘦肉(裏脊,牛排和牛的腰腹部細肉),魚和蛋。注意鈣的攝入量,它是骨骼營養所必需的。實際上,一個成年人每天的鈣攝入量應該是800-1000mg,舉例說大概是2盒酸奶+1/4升牛奶+30克愛芒特幹酪。
留心脂肪
不管在質和量上都要控製脂肪的攝入,每日應該保持在兩湯匙優質油以內――最好是premièrepressionàfroid(橄欖油,葡萄籽油……)――可以交替使用其他油,以及一小塊黃油。選擇油脂含量少的烹飪方法(蒸,烤……)。
限製快糖的食用
放棄快糖和脂肪含量較高的糕點,代之以果泥、水果沙拉、乳製點心和白奶酪。選用白奶酪做的汁,檸檬汁和香草……它們不僅可以提味,而且卡路裏含量也不高。
重視維生素含量豐富的食物
冬季要加強補充維生素。冬季一始就要開始食用維生素c含量豐富的水果和蔬菜(橙,獼猴桃……)。事實上,維生素c可以讓我們保持精力,增強抵抗力。此外,也可以食用幹果或果幹(杏幹,椰棗,葡萄,香蕉,核桃,榛子,無花果……),它們都含有豐富的碳水化合物和鎂,是補充能量和持續保持體力的理想食品。
盡力保持心境平和
學會緩解壓力,這並不是一件複雜的事。感到筋疲力盡的時候,放鬆幾分鍾,緩緩呼吸。然後,想一些舒適愉快的事情(片刻的愉悅感就可以使身體釋放出內啡呔,這是一種能夠緩解壓力的分子!)。最後,試試每日至少步行30分鍾。
醒腦操讓你不賴床
每天早上起床都是痛苦的掙紮,起床後腦袋還是昏昏沉沉,該怎麼辦?有些體操可以幫助你睜開眼睛,神采奕奕迎接一天!在出版社工作的張小姐最近常常沒聽到鬧鍾響而睡過頭,睜開眼睛一看,發覺上班已經快遲到了,趕緊匆匆出門,在公共汽車上化妝。到了公司之後,腦袋還是似醒非醒,不但忘東忘西,開會也提不出什麼好點子,“我也想往每天是在暖暖的陽光下醒來,昨天的疲勞像晨霧一樣消失,然後神清氣爽的出門……”她自嘲道。這是每個人的願望,現在有些體操可以讓這個願望實現。