第一章
完美身材指南
沒有一個人足夠完美，
也沒有一副身材足夠魔鬼
如果你厭倦了那些有著神話般承諾的指導書
又不想先餓個半死再累個半死
試試這份簡單的願望計劃書
你再也不用依靠調整心態和自欺欺人才能對自己感覺良好
你的願望：增強體質，又不會感到筋疲力盡
沒問題！
鍛煉方式：當然是瑜珈
原因：也許你已經聽說了太多有關瑜珈的神奇故事，它確實可以強化你的身體素質同時又能放鬆身心。瑜珈術又分成諸如Hatha、jnana、Raja和Bhakti等許多不同的形式，但瑜珈指導教師們通常會推薦Astanga－－一種專門用於加強體質和保持體形的瑜珈術給你。
效果：澳大利亞的AStanga瑜珈專家麗茲?拉克在她所撰寫的《神奇的瑜珈》一書中說，瑜珈可以重新調整你的身體機能，使肌肉與骨骼得到徹底的平衡放鬆，緊張的神經也可以得到平複。通過修習瑜珈，你將獲得非凡的體力，柔韌性和忍耐力，得到意想不到的身心放鬆。
專家建議：“Astanga就像是精神製劑，”拉克說，“通過它，你可以擺脫以往的緊張焦燥從而得到精神上的舒展和集中。我們通過這種方式來喚醒我們自己的身體意識，所以在鍛煉過程中要密切注意每一步身體的細微感受和呼吸變化。”
具體做法：練習瑜珈最好的辦法是參加瑜珈訓練班。你可以穿任何令你覺得可以舒展四肢運動靈活的服裝。最好找一個同伴一起練，有的場館也提供價格公道的陪練員。找一份刊登有分類廣告的報紙，尋找離家或辦公地點比較近或交通相對方便的瑜珈訓練班，打個電話谘詢一下。通常這種訓練班都可以免費試聽第一節課，這樣，你就可以開始了。如果你想自己在家練習，可以到書店找一找有關瑜珈的教學錄影帶或影牒，買回來自己學，或者，登錄到網上找一些有關瑜珈有用的資料來讀。
你的願望：擁有更柔韌更靈活的身體沒問題！
鍛煉方法：伸展練習
原因：如果總是忽視四肢肌肉的伸展鍛煉，或許有一天，你會發現原來強有力的雙臂現在連撕開一包餅幹的包裝袋都變得有些困難了。要知道，四肢回複柔韌與靈活可是需要一定時間的。
效果：隻需每天早上起床後鍛煉10分鍾，你就可以消耗掉168千卡的熱量，並擁有一整天的充足電力。
具體做法：胸部練習－－雙臂向後伸直，雙掌交握。以肩為軸盡量抬高手臂，堅持15秒，重複相同動作。
大腿伸拉－－坐直在地板上，一條腿伸直，一條腿向內屈膝。身體盡量伏向伸直腿的一側，手臂自腰背處後揚。堅持15秒後起來，換到另一側重複動作。
四頭肌練習－－屈右腿，僅以左腿站立，並用左臂保持平衡。慢慢用右手抬起右腳踝並拉到臀部，直到感到肌肉有伸拉痛感為止，堅持15秒，換方向重複動作。
上臂練習－－抬起一隻手臂，放向另一側的肩部，堅持15秒，換方向重複動作。
小腿練習－－坐在地板上，雙膝彎曲，以腳底著地。然後以雙膝分別向外側夠地板，堅持15秒。
沒有一個人足夠完美，
也沒有一副身材足夠魔鬼
如果你厭倦了那些有著神話般承諾的指導書
又不想先餓個半死再累個半死
試試這份簡單的願望計劃書
你再也不用依靠調整心態和自欺欺人才能對自己感覺良好
你的願望：去掉上臂和肩部的鬆弛贅肉
沒問題！
瘦了就美了？
我是個胖子，並且因此苦惱。我也喜歡看報紙，同時對於減肥廣告也格外留意。減肥產品的廣告似乎一直是報上的常客，從國氏全營養素開始，我國的減肥產品便正式突破了以茶類形式出售的瓶頸，此後一直經久不衰，持之以恒地為中國的胖子們呐喊著今天二百明天一百八的口號。仿佛地鐵裏常常響起的“前方到站”般普遍。
先不說他們減肥的效果如何，我就想不通為什麼所有賣減肥產品的都千人一麵的在“美”上麵做文章。無論是花錢拉明星出來當墊背的還是找平民百姓拍“變身說法”。展示出來的都是迷人的線條，勻稱的身材與自信的神情。這一切一切織成的蛛網將美麗這個概念發揮到了極致。但拋下那些骷髏般樣貌的人來講，似乎任何人都不約而同地首先把胖子們畫到了不美或者不太美的圈子裏。那麼，我可以推出，在胖子和瘦子之間，人們通常第一個會認定胖子不美，然後再會說瘦子不美。如果隻講主要因素，我可以推出，減肥應該是胖子追求美的一種表現。換句話說，肥與胖就是不美！
可惜在我身邊的許多胖子，都不肯減肥，而且還處心積慮地給自己加磅。一部本來十集就能拍完的電視劇，幾個編劇一頓涮羊肉就能弄成三四十集；幾個人就能運轉正常的科室，精簡了三次之後變成了幾十人；到商場去買個勺子平底鍋啥的，偏偏每次都能碰上什麼滿一百送N十的……這些人無疑之前都不是“胖子”，卻出於不同的目的而變成了“胖子”，他們犧牲的是美，而換來的是自己的豐滿。
仔細想想，這真是個有趣的現象。一方胖子們正在一浪接一浪的投入減肥的熱潮，為了美而毫不吝惜大把鈔票，弄得自己上吐下瀉不吃不喝也得把身材弄得像魔鬼一般；而另一方原本不胖的卻不停製造肥胖臃腫的產品來賣，就算打腫臉打掉牙挨板子注水也得當“胖子”。那麼，由這些胖胖的“精品電視劇”、“高效率機構”、“超值優惠”炮製出來的能帶來美的減肥產品的效果也就可想而知了。
最好笑的是，在這場發生於為了美而大把花錢的胖子，與為了錢而寧可要胖不要美之間的遊戲中，雙方居然都是樂此不疲。不過據我所知，大部分的減肥產品所產生的效果，隻不過是讓使用者服用之後多跑幾次廁所，吐幾回再拉幾回，連肚子疼帶嗓子啞折騰了一溜，再鬧著飯也吃不下，覺也睡不著，到那時，是否就瘦了，美了呢？
跟著你的星座去減肥
所有愛美的女人都渴望擁有一副苗條秀美、充滿青春動感的迷人身材，為了實現這個理想，她們想盡一切辦法去減肥，可最終效果並不佳，其實，在實施減肥計劃時，如果先看清自己的星座再去采取行動，必定會使你事半功倍。
摩羯座(12月22日一1月21日)天蠍座(10月22日一11月21日)
個性特征：有超人的恒心和毅力，好誇大，能吃苦。
禁忌：在擬定減肥目標時最好征求專家意見，以免減肥過度，損害身材，另外，不要故意吹噓減肥很容易，這對那些飽受減肥之苦的人來說是很痛苦的。
最佳減肥方法：鹽療。具體做法是，用溫水衝濕身體，再用粗鹽塗滿全身，然後加以按摩，使皮膚發熱，至出現赤紅色為止。一般需按摩5~8分鍾，再浸人38攝氏度溫水中約20分鍾，平均一個月可減輕體重2—9公斤。
水瓶座(1月22日一2月19日)天秤座(9月22日一10月21日)
個性特征：注重大局，對小事缺乏熱情，辯淪能力強。
禁忌：隻看重“減肥成功後會精力充沛、工作效率高”這樣的大道理是不夠的。還要重視減肥能塑體苗條身材的作用。
最佳減肥方法：每天進行5分鍾的跳繩活動、散步。每兩天進行一次15分鍾的散步。
雙魚座(2月20日——3月20日)
個性特征：缺乏耐心，易受外界影響，意誌不堅定。
禁忌：遠離朋友，暫時與他們斷絕來往1~2個月。因為你是容易受外界影響、意誌不堅定的人。隻要你準備減肥時沒有人約你去喝酒、聊天，那麼你的減肥計劃可望成功。
最佳減肥方法：在紙上列出10個減肥之後的好處，貼在床頭或梳妝鏡上，每天看幾遍並堅持做家務。如掃地，為了達到減肥效果，可盡量將掃帚伸遠一些、以增大彎腰、轉動的幅度，有助於減少腰圍尺寸。
牡羊座(3月21日一4月21日)
個性特征：富有毅力，開朗樂觀，自信心強。
禁忌：你若減肥，最大的麻煩就是食欲太強。隻要能吃的你都喜歡，不在乎吃飽之後再打掃掉全部剩菜。你需要適當節食，飯不能吃得過飽。
最佳減肥方法：爬樓梯，如果你每周上下樓梯3至4次，每次連續30分鍾，不僅可消耗約400至500千卡熱量，還可強健小腿、大腿的肌肉。
金牛座(4月22日一5月21日)
個性特征：極富創意，喜靜厭動。
禁忌：你是天生的美食家，又不愛運動。要減肥請堅持不走近任何有美食的地方，眼不見為淨。
最佳減肥方法：喝水，這裏喝的水是指開水或礦泉水，而非高熱量的飲料。每天喝至少2升水，且分8次喝：起床後l杯，早餐時l杯，上午1杯，午餐前1杯，午後l杯，午後入浴前1杯，晚餐前1杯，晚餐後1杯，每次以慢慢飲入為佳。
雙子座(5月22日一6月21日）
個性特征：樂於交際，缺乏恒心。
禁忌：減肥過程中切勿半途而廢，要持之以恒，拒絕一切聚會和應酬，並找一個人監督你；另外，還得把減肥當頭等大事來做。
最佳減肥方法：跟著音樂勁歌跳舞，每周3—4次，每次大約20分鍾，多次以後，不妨將動作做些改變。
巨蟹座(6月22日一7月21日)
個性特征：霸道自負，情緒多變，易自暴自棄。
禁忌：切勿在減肥未見效果時突然賭氣，如在心裏大聲說：“我就不信，我變胖了，他就會移情別戀！”說完後便會立即放棄鍛煉，這樣就不會起到減肥的作用。
最佳減肥方法：每周選擇在周一、周三、周五早晨做體操，這是一種比較溫和的運動法，每次做20分鍾，既可振作精神迎接一天的挑戰，又可減肥。
獅子座(7月22日一8月22日)
個性特征：豁達大度，要強、不服輸。
禁忌：過於樂觀，即使已經成了小象公主還認為減肥與自己無關。應時時提高警惕，每天站在穿衣鏡前端詳自己5分鍾，堅持買固定尺碼的衣服，當這些衣服對你說不時，你就要減肥了。
最佳減肥方法：采取向熱水袋裏吹氣的方法。因為實驗發現，吹氣時必然要不斷地吸氣，而不斷地吹吸氣，會抑製大腦的“饑餓神經”，使食欲降低，達到減肥效果。
處女座(8月22日一9月21日)
個性特征：凡事追求完美，喜歡挑剔。
禁忌：在情緒緊張時常會選擇吃零食來緩解，應克製自己這一嗜好，讓生活更規律，也有助於你減肥。
最佳減肥法：不吃零食，一日三餐定時定量，每餐定量多少需根據個人的肥胖程度而定。此外，還可用拖地板這一家務活來消除手肘、臀部及小腿等部位的脂肪。
人馬座(11月22日一12月21日)
個性特征：好交友，工作認真、盡心盡力。
禁忌：學習或工作過於繁忙，會使你無暇運動或交上饞朋友。應盡快查明原因，恢複運動愛好，不再讓體重失控。
最佳減肥法：定跑，具體做法是在室內或過道挑選一塊約一平方米左右的空地，赤腳原地跑。跑步時全身放鬆，每天跑15分鍾，減肥效果甚好。
瘦是一種態度
從一個無從考證的時候開始，嗜好思想的女人有了要給自己減肥的強烈願望，似乎一夜之間驚悟，得關注自己的身體了——女人們喜歡稱之為瘦身。其實就是減肥，稱為“瘦身＂的意思是說，如果用了“肥＂這個詞，好像原來肥得不太健康，所以才要減去贅肉朝健康方向發展。用了“瘦身＂這個詞，意思就不同了，那表示在健康的基礎上保持健美。現在，說“瘦身＂似乎還不夠“友善＂，讓人聯想到一副皮包骨頭的樣子。於是就賦予一個更為人性化的詞，叫做“纖體＂。
有這麼一種說法：減肥是一種正確的生活態度。有人還把體態喻為“社會地位的廣告＂，將減肥瘦身纖體當做“一生最重要的事業＂。如此，減肥便上升為一種生活方式了。減肥不僅是人類一場和自然生理作鬥爭的持久戰役，而且已經形成一整套的減肥產業和文化，其間充斥著令人匪夷所思的荒誕色彩。
不“瘦”不時尚
如果要追溯瘦風的源頭，始作俑者當是時裝模特工業。他們把天生瘦削的模特推上Ｔ型台和時尚雜誌封麵，使纖瘦骨感演變成流行標準。英國心理學家的一個實驗也證明，時尚雜誌對青少年追求纖瘦身材有決定性影響。你看連時裝店櫥窗裏的模特都隻有50cm的細腰，也難怪那些喊著叫著追趕著時尚的女人，站在穿衣鏡前總覺得自己承擔著減肥的重要使命。
另外，減肥與骨感之風還與影像有關，人們拍照片或是上電視，通常會比人本身顯得胖一些，所以那些需要經常上鏡的人為了更好的視覺效果便選擇消瘦下去。這完全可以看做是為了事業做出的必要犧牲，然而它卻帶動無數一輩子也上不了電視的女性心甘情願地跟著付出了不必要的代價。現代都市，纖體成了籠罩在女人頭上的一個咒語，無數女子就這樣無可逃避地給大眾文化推上奔向骨感的列車。
這就是時尚的麵目之一，不是你追求不追求的事兒，而是整個人已經在時尚的氣息裏呼吸了，你以為你有選擇嗎？
辦公室一位男同事前些時候有幸見到了自己崇拜多時的某位香港女星，然而，對於近在咫尺的偶像，這位同事非但沒有激動得喘不過氣來，反而充滿懷疑地環顧左右，這是她嗎？最後得到證實，他搖搖頭，哎，不好，太瘦了。想想也是，那骨瘦如柴的明星，揮舞著樹杈一樣的細胳膊，全身的重點集中在突兀的鎖骨上，光是晃你的眼。
圓潤豐滿本是女性之美的本質。然而在時尚的秀場上，骨感美女與豐滿美女就一直在爭坐時尚的頭等座位，但絕大多數的時間裏，終歸是排骨美人搶占了風頭。前些時候，有時尚媒體放話：200３年時尚流行圓潤豐滿。據說，一時間胖MM們奔走相告：我們終於等到揚眉吐氣的這一天，再也不必羨慕排骨美女。但很快她們就從喜悅中清醒過來，原來所謂的豐滿不過是指“豐＂胸、“滿＂臀，當然還包括推崇瘦臉、細腰、平腹。商家利用媒體推銷豐胸翹臀產品的時尚謊言不攻自破。
我減肥，我美麗
女人即使不靠三圍吃飯，但是魔鬼身材誰不喜歡呢？如果你擁有傲人的三圍，你自己看著也舒服呀。但現實的情況是，不是這裏多了就是那裏少了。
回頭想想，讀書那會兒我可從不用為自己的體型擔心過，那時160厘米的身高，42公斤的體重（還不是淨重！），真的是很驕人。而且我也從不節食，反而就喜歡吃一些高卡路裏的食物，尤其是那分明按照女孩子腸胃的紋理來精心製造的冰淇淋，對我來說簡直猶如愛情一般充滿誘惑。當周圍姐妹減肥的號角吹得嗚嗚響的時候，我卻心安理得地宣布：小女子我是不屑於減肥的。同學都認為我是那種光吃不長肉的人，她們羨慕得可以。
畢業上班後，朋友請客吃飯，看著身邊瘦骨嶙峋的MM食不下咽的斯文淑女模樣，我真同情她們。所以集體吃飯總是便宜了我，風卷殘雲，誰叫我飯量大又吃不胖呢？
人一放肆起來終究會出問題的。許是沒有了上學時考試的壓力，時間一長，我身上的肉就好像和我吃的東西成了正比。直到有一天，我發現衣服都像縮水了一樣，才意識到自己可能真是要胖起來了。其實也夠不上肥胖，至多算是個瀕臨“豐滿＂邊緣的危險人物。但理智告訴我，必須著手減肥了，免得積重難返。
怎麼辦？吃藥太可怕，跑步太累人，不吃零食呢，那又太法西斯主義了。至於說打針抽脂放血什麼的，你說得一百個科學，我也還是會兩腿發軟。認識一個開美容院的朋友，有一天她那讀幼兒園的兒子在店裏看到了抽脂抽出來的汙物，突然說：“媽媽，這盆裏的東西真像番茄雞蛋湯。＂害得她從此不敢再喝番茄蛋湯。
朋友勸諭說，減肥是一項綜合工程。於是，外加每天晚上1200米的長跑，為了不白費這些汗水，作為輔助手段又把本已打折扣的飯量再往小裏縮，許多美味也不敢像以往那樣大快朵頤了。
功夫不負有心人。三個月過去，小妹指著仰坐在沙發上的我說：“姐，你真瘦了，肚子都看不出來了。＂哎喲，這麼大的人，真就為這話心裏甜滋滋起來。然後呢，興衝衝跑去討好男友，沒想到男友不以為然：“女孩子不能太瘦，太瘦硌得慌。女孩子也不能太胖，太胖摟不過來。＂我氣不打一處來，醋意大發，一腳踹過去：“真是經驗之談啊你，坦白說吧你摟過多少女人了？！＂
慢慢減肥享受快感
不確定美容是否該有快餐和慢餐之分，但GiGi明白，減肥是絕對可以用來享受的。為了追求身材，GiGi曾嚐遍多種減肥藥，從最早的減肥茶到後來的減肥肥皂、藥丸、腰帶……她永遠追求“最快療效”。可是最終，GiGi還是決定放棄，因為她實在疲憊不堪。
可最近碰上GiGi，她說她又在減肥了，不過這次，她追求的是“享受過程”。據GiGi的介紹，她如今嚐試的可是全新的減肥方法——比以前提早1小時起床，然後站在窗前喝一大杯水。趁著喝水時了望窗外，GiGi突然發現，城市裏早晨的太陽原來也蠻漂亮的；由於時間充足，GiGi不再打的上班，而是搬出了多年未用的自行車，沿著輕軌旁一路溜達去上班；下班後，GiGi偶爾會去美容院做個減肥SPA，泡在香噴噴的水裏美美睡上一覺。
兩個月下來，GiGi的體重隻是略微下降了兩公斤，可這回她似乎特別滿足，“慢慢來的感覺真好，不再餓得發慌，不再一天跑17趟廁所，於是，心情便好得一塌糊塗。”
專家剖析肥胖內幕
關於肥胖形成的根本原因，國外的科學家在80年代初就開始了研究；其中美國科學家，休斯頓大學的布魯姆醫學博士帶領的專家小組，取得了可喜的進展。
布魯姆在運用生物學、營養學、臨床醫學、藥理學等多學科研究肥胖成因的過程中發現：在人的下丘腦處存在一個體重調節中樞，體重調節中樞中有一類專門用來傳遞“瘦身信號”的神經遞質。所有的肥胖者都有一個共同的特點：該類神經遞質極度缺乏。為了及時、準確的傳遞減肥信息，補充“減肥司令部”中傳遞瘦身信號的“通信兵”成為減肥的前提；為了增加神經遞質的含量，專家們給誌願者服用一種由氨基酸、維生素、多種微量元素組成的神經營養物質，出現了奇跡，90％的誌願者在服藥的10天後，身體不再繼續發胖，20天以後體重開始明顯下降；讓專家們更為驚喜的是：誌願者們脂肪減少比體重減少更明顯。
“瘦”現在不再流行
對女子的審美觀是一直在改變的，唐肥漢瘦，八十年代後期，又受國外時尚風的影響追求欣長苗條。其實如果盲目跟風，非得把你累死不可，因為歐美的瘦也多種多樣，某個時期流行肌肉型瘦，就是全是精肉，少脂肪，配個古銅色的皮膚。某個時期又流行幹瘦，無肌肉，換句話說就是皮包骨，再配上蒼白膚色，所謂吸毒裝。不知道引導時尚的設計師們導演們為什麼會有如此的審美，但作為舞台下的女孩們，是需要有自己的判斷能力的。