尤其是那羊肉串,心巧更是親自動手。
選好了,上好的羊肉。
羊肉串的話,肯定是草原上的綿羊最好,大虞那邊的羊肉,都是山羊,有些太膻了,肯定不能做羊肉串的。
心巧這人,喜歡吃不說,而且吃的話,也一定要吃最好吃的。
如果做出來,不好吃,那還不如不做。所以,這羊肉串,在迷魂穀中,心巧還真的沒有做過。
這草原上的綿羊,膻味不大,而且比山羊肥,所以,心巧一看見左王趕來一大群羊,就流起了口水來。
心巧看著那些小肥羊,開始忙碌了起來。這東西大家也沒有吃過,雖然說,這蠻荒草原上,也有烤羊肉吃的。
但是想想,他們連鹽都緊缺,又哪裏會有其他的調料?
當心巧說,她烤出的羊肉串,十分的美味的時候,不要說那些戰士們了,就連虞無極,也有些不敢相信?
“巧,說的那羊肉串,真的有那麼好吃嗎?”
“那是當然,我給你說,我要做的烤羊肉串,可不像你們這裏的,隨便吧羊肉,放在火上烤就行,那必須要,胡椒、辣椒麵、孜然粉……等各種調料才行呢!”
心巧點著頭說道,手上也麻利的動起手來。
烤羊肉串,肯定是要有點點肥的羊肉最好,選了八分瘦,二分肥的小肥羊,和羊排洗淨。
心巧的手腳十分的麻利,切成小塊加入玉米油、鹽、生抽、孜然粉,開始醃製了起來。
虞無極還是有些不信,對著心巧問道:“有著羊肉火鍋好吃嗎?”
在他的眼裏,這火鍋涮羊肉,就已經夠好吃的了,不,應該說,是這世界上,最好吃的羊肉了。
“當然,你就等著瞧好吧!”
心巧笑著說道,手上卻沒有停下來。
這裏的人不少,雖然不能每個人都吃到,但是心巧,卻也醃製勒幾大盆,好幾個城裏的婆子,甚至說,這新軍中的管做飯的都幫著心巧在做。
不過,羊肉串這東西,不要看好吃,烤的時候,也十分的簡單。
但是這醃製的過程,卻不短,在這冬天裏,最少也要四五個時辰。
大家都懷著好奇等待著,而心巧,卻是流著口水等著。
為了吃羊肉串,她一口羊肉湯都沒有喝,一片涮羊肉都沒有吃,騰空了肚子,就等著吃羊肉串呢。
直到晚上的時候,這些羊肉才醃製好了,心巧跟大家一切,將羊肉串到竹簽上,然後就可以正式開烤了。
石頭城中,一個個燒烤爐子架了起來,紅紅的炭火,那是心巧準備,賣給蠻荒八族的,雖讓他們,沒有祡禾燒,隻能燒幹牛糞呢?
迷魂穀中,可是到處都是山林,心巧讓人,準備了不少的木炭。
現在這些木炭,自然是不能賣給蠻荒八族,但是用來烤燒烤,卻是最好的了。
紅彤彤的炭火,燒的旺旺的,一串串串好的羊肉串、羊排、架在了炭火上,烤的吱吱冒油。
一會兒時間,滿城就飄起了羊肉和孜然的香味來……