這也正好省事，要是這麼多人都在這裏用飯的話，心巧沒有什麼人幫忙，還真的忙不過來。
大家約定了，大後天在天悅樓不醉不歸之後，就紛紛的離開了……
張貴德家似乎冷清了下來，但是對於張貴德來說，這就是他一輩子，最風光的時候。
心巧送走了這些人之後，已經快到天黑了，中午大家也隻是簡單的吃了點東西。
忙碌了一天的心巧等人，晚上也同樣匆匆吃了點東西之後，就早早的睡覺。
後天就是請客辦酒的時候，心巧的任務挺重的，她雖然也帶著人，做過更多人的飯，在剛進思歸穀中那會兒，她可是要帶著人，足足給幾百上千的人做飯。
但是，卻都做的事大鍋菜，要置辦十桌酒席出來，而且心巧還要按照地球上鄉宴那種，做出八盤九碗的九大碗來，她卻是第一次做。
睡前的她，又看了一次菜單，八盤有三道涼菜，四道炒菜。
而九大碗，卻全都是十分費時間廢功夫的蒸菜，明天一大早，她就要開始準備了，要不然還真的趕不上後天的酒席。
所以心巧，先要安排好，明天要先幹什麼，後幹什麼？
烹小鮮如治大國，這句話一點都不假。，油鹽醬醋料要恰到好處，不能過頭，也不能缺位。兩者都要掌握火候，都要注意佐料，一步一步都不能亂了。
“嗯，明天早上先煮肉、鹵豬耳朵、炸丸子……”
心巧又在腦海裏，過了一遍之後，才安然入睡。
為了自己不睡過了頭去，心巧還從淘寶係統中，購買一個小小的鬧鍾來，放在了枕頭下邊。
第二天，才剛剛六點過，心巧又早早的起來了。
小五子和莞兒，聽見心巧起床來了，也趕緊起來。
幾人開始忙碌了起來，昨天小五子已經打好了做村宴的爐灶，就在張貴德家的院子頭，露天的，這種村宴。因為到時候很忙，人也很多，一般都不會選擇在廚房裏，小小的家用廚房，可安不下這麼多的人。
起床後的心巧三人，開始一邊分人煮肉，一邊分人開始剁起了肉丸子來。
這可是一道重要的菜，九大碗裏的蒸炸肉丸子到時候可要用到的。
雖然說做法簡單，隻需要用新鮮的上好豬肉，三分肥七分瘦，剁成肉糜，然後拌上薑蒜去腥，放在油鍋裏炸了，在上蒸籠裏蒸就好了，但是要剁上那麼多的肉丸子，可不是一件容易的事。
心巧剁了一會兒，小五子看見這活挺累的，趕緊把刀接了過去，讓心巧去幹其他的事，讓他來剁。
心巧有不逞強，女孩兒的腕力和耐力，都要比男人弱的多，這種活她沒必要非要逞強。
再說了，還有更多的活要幹呢？
比如說，做涼菜的紅油，這就得提前自己來做好。
紅油就是辣椒油，紅豔豔的，既香又辣，做出來的涼菜色香味俱全，看著就很有食欲。
雖然這東西，淘寶係統中有現成的，但是心巧卻知道，這辣椒油這東西，最好是提前用的提前一天做好……