胭脂從回來就在縣裏,現在重陽節,她懷著身孕,也不能跑上山,“山上準備情況怎樣了?”吳子川把豆腐腦盛好,加上調味料,遞給她,“已經運過來一批石料和木料,再有幾天就可以開工了,現在正在招人。”
胭脂喝了一口,讓多給放點醋,“雖然勞民傷財,但要是沒人貪這筆銀子,青陽鎮的百姓也能借此機會掙些錢了!”
“醋少放點。山上的山裏紅和酸棗都熟了,我讓馬懷他們去摘了,回頭做了酸棗糕和糖葫蘆給你吃。”吳子川把碗推回去。
胭脂眼神亮起來,乖乖吃了豆腐腦,“咱們要不要去開個鋪子?這寺廟工程大,少說也得一年多才能完成,來山上幹活兒的人離得近可以回家,離的遠回家就不方便了。馬上天也快要冷了,咱們開個飯莊,早上賣包子饅頭,油條油餅,胡辣湯豆腐腦。晌午就賣麵條,小菜。掙點小錢,也給了來幹活的工人方便。”
“你挺著個肚子去開店?”吳子川瞪她一眼。
胭脂看了眼凸起不少的肚子,縮了下脖子,搖頭,“那讓別人去吧!饃饃就蒸三合麵的,包子做成灌湯包,可以弄些豬下水做菜,便宜些賣,也是一個進項。”
吳子川無奈的彈了下她的頭,不過看她小臉明豔透著活力,眼裏閃過笑意,“你要是想開店,得找人手!而且封山之後,隻有前後兩道門。後門隔著山,前門在淡家溝還要過去一點,天天過去都不方便。”
“我可以坐車去啊!”雲胭脂見他鬆口,連忙道。想想那些開著跑車去擺攤賣燒餅燒飯的人,她就覺得很酷。可惜她媽允許她開跑車,不允許她擺攤。
“不行!”吳子川不同意。
“行!”胭脂瞪他。
“不行!”
“行!”
“不行!”
“行!”
……
萬媽媽幾個見倆人吃著飯,吵起來了,不過這吵架的內容來來回回就倆人,一會就繞的她們暈頭了。
胭脂吃完飯就生氣了,哼了吳子川一聲,就扶著百靈去了東院。
吳子川還要去山上,吩咐萬媽媽,做酸棗糕和糖葫蘆,“先把糖葫蘆做了,給少奶奶送去兩串。”
“是!少爺!”萬媽媽笑著應聲。
年前還要往京城送一批護膚品,尤其是精油皂和竹炭皂,已經在催了。他們回鄉之前,不少人特意上門訂。
胭脂看著倉庫裏的存貨,“可以先送去一批香皂了!”
“這些是少爺要運去江南的!京城的在另一個屋裏,才剛做了一半。現在正是菊花開遍地的時節,很多桂花也還沒下去,正緊趕著做護膚品呢!”吳玲玉解釋。
胭脂點點頭,到屋裏看他們忙活,間或指點一下,或者遞個東西。
半上午的時候,萬媽媽拿著幾串糖葫蘆笑著過來。
胭脂一看,頓時口中生津。
“少爺吩咐做好就趕緊先給少奶奶送幾串!不過也別多吃了,吃多了倒牙!回頭再吃別的牙就沒勁兒了!”萬媽媽笑著遞給她。
胭脂笑眯眯的接過來,自己留了兩串,讓羅平家的拿給小羅睿吃,叫吳玲玉他們也去吃。“做了不少,你們誰要吃,自己去拿!”萬媽媽招呼一聲,就回廚屋忙活去了。
胭脂叫住她,“給汪繼家也送幾串!”吳子韻坐牢了,陶二郎被流放了,祥子還是個被丟棄的。
萬媽媽神色頓了下,應了聲,叫了個婆子拿了幾串送去後山上,提醒她,“別讓祥子下山坡,衝撞了少奶奶!”
那婆子也知道胭脂現在懷著身孕,拿著糖葫蘆送去了後山坡。
到晌午,村裏山根嫂子等人送來了自己醃的鹹菜,做的羊皮靴,繡的圍裙,平安符的荷包等物來給胭脂。
胭脂留她們吃飯,都婉拒了。讓萬媽媽給她們灌一壺家裏的菊花酒,糖葫蘆拿上些,再裝一包點心回禮。
又在作坊裏泡了一下午,吳子川早早的回來,還帶了螃蟹回來。
胭脂早就想吃,隻她懷著身孕,螃蟹性寒,吳子川不讓,她也不敢。
看她歡快的模樣,吳子川笑著洗了手,“隻準吃半隻。”
胭脂連連點頭,看他穿了圍裙下廚,就圍在一旁看。
其餘人都出去了,隻萬媽媽在一旁幫忙打下手,看著胭脂。
吳子川把螃蟹加黃酒煮了,又做了幾個胭脂現在愛吃的菜。
倆人的飯擺在了屋裏臨窗大炕上,周圍點了蠟燭,幾個菜不是辣的就是酸的。
吳子川拿出一支玉簪給她戴上,“夠安靜嗎?”
之前胭脂說想安靜的過生辰,不想鬧鬧騰騰的了。而且她還年輕,就張羅著過生辰,也不太好。
看他剝著螃蟹,胭脂嘻笑。
吳子川把螃蟹肉剝出來,蘸了醋喂給她。
倆人安安靜靜吃了飯,靠在一起,聞著丹桂花香,低聲說著話,很快,胭脂慢慢的入睡了。外麵萬媽媽等人也都拾掇好,悄悄的去歇息了。
吳玲玉哄著閨女不要哭,喂了奶,輕輕哄著睡覺。
次一天,胭脂又早早的醒來,覺得在家裏睡的特別安穩,一夜無夢到天亮,早上起來,精神就很好。
吳子川看她心情好,就道,“多在家裏住幾天吧!大姐那邊有大夫看著,羅媽媽也是個細心的,有她照看,也不會有事兒的。不是還要開飯館?現在也該準備起來了,過幾天開工,工人們就陸陸續續到位了!”
胭脂想了想,讓人去叫了薑麗錦,到時候飯館開在淡家溝那邊,她又不能天天過去看著,還是叫薑麗錦看著更放心一些。
淡家正忙著做柿餅,聽胭脂找,薑麗錦帶著兒子一塊過來。
胭脂把開飯館的事跟她說了,“你們做柿餅,紅薯幹也隻忙一兩個月就忙完了。這寺廟估計要蓋一兩年才能完成,飯館開起來,多少有個進項,夠零花的。”
“好啊!左右家裏忙不久,也沒有啥地,平常也沒啥活兒幹。我茶飯雖然不好,但打下手還是行的!”薑麗錦一聽就笑著應了下來。
胭脂沉吟,“飯館開到淡家溝那邊,不重新起房子,就得找現有的。到時候,幫廚的人,也最好從淡家溝找。畢竟早飯要半夜裏就起來忙活了!你找幾個實誠可靠的人手,工錢好說。”薑麗錦點頭,“房子柿子園那邊倒是有兩間,隻是有點小,要擺桌子,把炕扒了,也隻能擺上個三四桌。另外起房子,你們先去看看,可以起在柿子園旁,那邊的地都是咱家的,不用再麻煩買。找人……我回村裏就去問問幾個嬸子嫂子,看她們願不願意。隻是,大伯娘到時候怕是也要參進去!”
“那就讓她們家占一個。”胭脂想了下,還是得起房子,柿子園的那兩間屋子還是小間的土坯房,用來看柿子的。開飯館卻是不行。又找了羅平,讓他去看看。
“就起幾間屋子,少奶奶說起什麼樣的,直接教給萬森。拉些磚瓦回來,找上十幾個人,趕工的話,幾天也就得了!”羅平道。
胭脂心裏狐疑了下,羅平不是算賬挺厲害的,連萬森都管事了,他還天天無所事事的在家裏轉悠,不,確切的說,跟著她轉悠。不過疑惑完,還是叫了萬森,讓黃鸝開箱籠拿了銀子給他,叫他出去辦事。
“少奶奶放心!好些東西都是現成的,多找幾個人,十天保證少奶奶能開張!”萬森打著包票,拿著銀子走了。
吳子川回來,跟他說人手都找好了,明天磚瓦到了就可以打夯開工,問她要不要去看看。“不看了!我還是去大姐那吧!等屋子蓋好,快開張了我再回來。”胭脂搖了頭。
吳子川送了她去縣城,又給胭紅和青山看過,調整了兩味藥的用量,調換了一味藥,留了羅平下來。
胭脂看著已經不像剛開始那麼虛弱,仿佛碰一下就會喪命的小外甥,心裏柔柔的,“這幾年就好好調養著,精心照顧著,等大了些,就教他學武功。”
胭紅靠在大迎枕上笑著點頭,聽你的!等他大些,就教他練武!恩豪從練了武功後,也很少生病了呢!”
恩豪笑了笑,“等我練好了,我教給弟弟!”
胭脂摸摸他的頭。恩豪一直都是個懂事的孩子。
秋收完,就是收糧稅,李航要催繳稅賦,正是忙的時候,胭脂來了,他也放了些心,把滿月酒的事跟胭脂商量了下,讓她有什麼不滿的,再改。
胭脂沒什麼不滿的,隻是李家的人過來,見李茗和李惠去了庵堂,到時候怕是不太平。她不想讓李家的人過來,不論是大姐還是青山,都要安穩的靜養,精心的調養。
可青山是李家子嗣,她隻是個大姨,又不能攔著不讓李家來人。
“出了月子我就沒事兒了!我聽你的,多吃點補藥,多吃點好的!”胭紅看她心情不好,寬慰她。
胭脂歎口氣,“你出了月子就能挪動了,到時候搬到清園住些日子吧!村裏清淨,也安逸。正適合修養!”
“那好,到時候我和青山過去住幾天。”胭紅想了下就答應了。
看她那麼聽話,胭脂笑起來。
要是叫她隻得,胭紅又幫李茗姐妹求情,怕是要氣炸了。
李家的人過來,到時候肯定會問起李茗姐妹。說是去抄經祈福的,也不好再讓倆人繼續留在庵堂裏。胭紅就提議滿月酒之前,把倆姐妹接回家來。
李航不同意,“若不是子川得了兩個奇方,你的情況也不會這麼快好!青山怕是也難活命!茗姐兒不是小娃兒了,不孝還大逆不道,你不用再給她求情了!”
胭紅張張嘴,李航不聽她說,讓她好好歇息,看了看兒子,就回了書房。
沒幾天,萬淼過來,說是飯莊已經蓋好了。
“這麼快!?”胭脂驚訝。
“多找了些人手,下麵用石頭打基,很快也就蓋得了!總共四間大廈,兩個雅間,挨著後廚還有一間臥房,可以讓看鋪子的人住在那。桌椅買的舊的,還半新著,可以將就用用。”萬淼笑著回道。又說薑麗錦也已經找了人,淡家溝的三個媳婦子,加上大房的周氏,“少爺說了,到時候讓奴才的哥哥過去當掌櫃,記賬。再找兩個小廝跑腿也就行了!”
胭脂點頭,跟胭紅打了招呼,回家一趟。
“我這邊沒事,你等滿月酒再過來吧!羅媽媽你也帶著吧!這裏有好幾個伺候的人,用不完的!”胭紅叫她。
“等飯館開張後我再過來。羅媽媽還是留下看著的好!”不然她也不放心。
羅媽媽依舊留下,胭脂帶著百靈幾個,回了村裏。
萬森已經要用的食材和廚具都買好了,很快就可以開張。
胭脂把薑麗錦和周氏幾個叫來,讓萬媽媽教給她們怎麼包灌湯包,饃饃就蒸三合麵和白麵兩種。至於胡辣湯,從清園拿配好的料過去,煮肉骨頭胡辣湯和羊肉胡辣湯。大骨湯免費一人一碗。
又教了煮大鍋菜,怎樣煮出來又香又好吃。幾樣小菜,和豬下水,豬頭肉,豬脖子肉的做法。
幾個人學會了,山上也很快開工了。
飯館掛了千味坊的招牌,就在通往山上正大門旁側。
十裏八村不少工人來,吳子川讓人考核之後,挑選了一番能手,加上從京城帶來的,縣城來的,還有些木匠要過了年來。
開工頭一天,就浩浩蕩蕩不少的人。有沒有吃早飯的,吃過聞見香味兒的,看著熱氣騰騰,也忍不住過來看看。聽買饃饃有免費大骨湯喝,不少人都高興起來。
窮苦百姓,讓他們買菜吃肉包子,他們也舍不得。要是買個三合麵的饃饃,再配上自己從家拿的,就著一碗熱熱的大骨湯,吃著也得勁兒的!