第一百三十八章 中秋節(2 / 2)

暫時放下這片心事,田川來到了基地。大棚的情況一切正常,隨著劉美婷那裏注冊會員的慢慢增加,蔬菜的出貨量也上升了一些,現在基地的生產能力與會員的訂購情況倒是相當,始終保持著稍稍有些不足的狀態。

公雞已經銷售一空了,隻剩下一兩百隻,現在和母雞們養在了一起。七月底進場的一批公雛雞已經長出了真羽,正在上一批公雞留下的場地上無憂無慮地活動玩耍。當初建養雞場時購買的二十多隻大白鵝公母各半,現在母鵝也已經開始產蛋。鵝蛋可以算是比較稀少的商品了,掛在網站上很快就會被搶光。

魚塘裏的蝦已經有半兩重,可以開始出售了。這批蝦的預計產量有近兩萬斤,隨著養殖時間的延長,還會再長一些個頭。現在養殖大蝦的人還很少,蝦在市麵上的價格大概是50元一斤左右,比起後世要貴不少。田川這一池的蝦,一直使用自然飼料喂養,沒有使用過激素類和各種藥物,比一般的蝦類更健康一些。他給蝦的預計售價是100元一斤,如果有個頭達到40克以上,品相好,滿足特級品質要求的,將按隻進行銷售,預計售價會高達15-20元一隻。

明天是中秋節,他已經在網上提前發出了通知,明天將試捕一批蝦出售,今天蝦的預期訂出量是400斤,鑒於明天過節,估計這400斤蝦會很緊張的。果然,到中午的時候,訂購還沒有開始,就有不少電話會員打電話進來,要求取消今天訂購大蝦的總量限製,使會員們都可以將大蝦擺上節日的餐桌。接到劉美婷的電話,田川同意了會員們的要求,修改了網上的訂購總量限製,把400斤修改成了3000斤,又把間個會員的訂購量限製從原來的一斤修改成為3斤,論壇上頓時一片歡騰。這些會員多數都是不差錢的主,給節目餐桌上加一道比較高檔的新菜,多花個百把元不算什麼。

對於大蝦的配送方式,網上提供了兩種。一種是傳統的辦法,捕撈上來的大蝦會在分級、稱重後裝盒進行速凍,作為凍品出售,一等品售價是100元一斤,凍品沒有特級品。另一種是活蝦加水打氧配送,每單需要額外增加30元運費,活蝦中沒有二級品出售。活蝦送到時,若發生死亡,基地會對死亡的蝦進行退費。

下午訂貨時,總共訂出去了1300多斤,訂購活蝦的顧客占了顧客總數的70%以上,相對於每斤高達百元以上的售價來說,區區30元運費算不得什麼。而且顧客也很好奇,他們是如何把鮮活的水產品送到遠在京城的顧客家中的。

這次出售的蝦是田川他們配送出的第一批鮮活水產品,田川對自己提出的加氧配送方式也不太放心,一直跟在現場。蝦是早晨貨車出發前捕撈上來的,出|水後,人們立即對蝦進行了分揀將不同規格的蝦分別裝入寫有級別數字的一個個塑料桶裏,桶裏的水就是蝦塘中的原塘水,隻是在水中放入了氧氣管,進行增氧運輸。這些蝦會在京城的配送中心再進行分包,裝入一個個加水的大塑料袋裏,向向袋內充氧氣後,在一個小時以內送到顧客手中。

次日就是中秋節當天的下午兩點左右,送貨的結果反饋了回來,到京城的配送中心時,蝦的死亡率不到5%,送到顧客手中時死亡的情況隻發生了4起,總共隻死亡了5隻。事實證明,這種運送辦法對於活蝦是可以大批量使用的。將來到了冬天,由於氣溫降低,魚蝦的新陳代謝減慢,運輸時的死亡率會下降到一個非常小的數字。

就在中秋節的上午,田川去看了送給姐姐的加油站的建設進度。經過一個月的施工,加油站已經完成了油庫和地下油管的建設地麵建築也完成了主體施工,裝修正在進行中。程控加油機正在等待安裝。據施工方的現場管理人員說,整個工程將在十天以內完成,後麵就是各相關部門驗收和準備開業了。按照這個進度情況來看,有望在十月份以內開業。

看完加油站,田川去了一趟許靜宜家,給她家送去了一些過節的食品什麼的。包括月餅、蘋果、大蝦和海魚,又給許父帶了一箱茅台酒。

這次過節許靜宜沒有回家,田川也沒有在許家多待,放下東西坐了一會就回家了。他要趕回去幫老媽做今天的晚飯。