大棚中的青椒和草莓都已定植或功，而且都已開花，預計一月中甸就能開始收獲，春節前將達到產量高峰。
這兩種作物在鍾老師的指導下種植，生長比較穩定，但植株明顯比普通方法種植的要弱小一些，產量也會低上不少。在種植過程中，牛糞和雞糞追肥並不少，還施了草木灰浸出液，隻是作的根施，而沒有進行更有效的葉麵噴施。
有一個比較煩人的問題，就是青椒葉上開始有蚜蟲生長。鍾老師提供了幾種方法，目前正在試用。一方麵用桔色木板刷上機油製成誘蚜板粘，一方麵試用辣椒水，煙葉水和風油精水等滅殺。試驗正在進行中，效果還不知道。
青椒及草莓與蚯蚓的多層複合式種植/養殖基本取得了成功，采用兩層蚯蚓一層蔬菜的搭配，效果挺好。因此，另外三個蚯蚓棚內也開始上架養殖，並分別種植了生菜，油麥菜和黃瓜，這些蔬菜將於春節後陸續上市。
田爸催田川盡快確定青椒和草莓的銷售辦法，采摘下來的果子是無法長時間存儲的。
蚯蚓田已經穩定生產，除了喂雞，還能定期製成一批蚓幹，供應598的魚餌生產。估計到明年春暖後，雞的食量增加，就沒有對外供貨的能力了。
田川建議老爸在雞場附近再包一些地，擴大蚯蚓養殖，同時增加蔬菜種植，爭取把常見蔬菜品種湊全一些，並考慮分期種植。這樣就可能支撐起一家蔬菜專營店進行銷售。
至於現在這批青椒和草莓等，田川準備做體驗采摘，除青椒和草莓外，還有一棚的生菜和油麥菜可以趕上這次銷售。
田川建議老爸想辦法把雞場窪地以北的一片地包下來。這片地是屬於旁邊的李家堡村的，有三十畝左右，地勢低窪，有些鹽堿，隻能種些高梁或棉花之類耐鹽堿的作物，收成有限。
掛斷老爸的電話，田川馬上打給劉美婷:“婷姐，茶居的生意好吧？”
“你這小家夥，怎麼想起給我打電話了？我還以為你把姐給忘了呢。”
田川說:“這不是我老爸種的草莓和青椒還有生菜快下來了嗎，打電話是想給你送點嚐嚐。”
“怎麼不賣，改白送了？"劉美婷很好奇。
“東西品種少，產量也不穩定，沒辦法維持固定顧客的固定消費。我又不想當作普通產品低價出售，不如送給你們這些潛在顧客品嚐一下，混個臉熟。”田川實話實說，“現在隻開展體驗采摘和贈送品嚐。”
“采摘農產品？我還真沒有體驗過。什麼時候能去？一定帶我一個。”
“現在還不行，草莓還沒有熟，青椒和生菜也要再過一陣。到時我通知你。”
之後，田川又分別給李濤等三名太子黨，史教授與劉天瑜等書畫界朋友，劉義南與連晶晶等高級白領，宋院長與陸教授等高級知識分子這些無公害農產品的潛在消費者群體打了電話，推銷自己的體驗采摘活動，並強烈建議大家帶孩子參加，給孩子一個認識農產品的機會。
現在私家車還很稀少，讓大家自行前往采摘是不現實的，田川考慮可以租大巴車帶顧客前往。另一個備選方案是與旅行社合作，但很快被他推翻了:這不利於以後的發展模式。
考慮到采摘重點的草莓成熟時間，田川準備將第一批采摘定在1月18日星期天。
為了這第一次采摘，田川做了大量準備工作。
首先，他約好了兩輛高級大巴車，總共可以載100人以上。車是旅遊公司的，選的是最為舒適幹淨的沈飛大客，並為全員上了乘員險。
其次，他訂製了適合於草莓和綠葉菜的一次性保鮮盒和配套紙袋，用於盛裝采摘的蔬果。
第三，他印製了綠色采摘農場的彩色宣傳頁，上麵介紹了無公害農產品理念，采摘注意事項，近期可采摘項目，以及宣傳為主的推廣理念。
另外，他讓老爸在距大棚不遠的一片空地上用彩鋼搭了一片臨時房，並搭建了地板，裝了土暖氣，做成一間臨時飯館。飯館邀請本村流動餐廳的師傅入駐，在采摘曰提供老家特色的“素八大碗”及特色燉菜。同時也可代客加工采摘到的食材。
田川把午餐標準印在了宣傳頁上:快餐蓋飯5元一份;燉菜價格各異，八大碗可單點十元一碗，大小米飯均免費，湯和粥也免費。
最後，他讓老爸在十號摘一批草莓青椒和生菜油麥菜，每種一斤裝成一個禮盒，至少裝五十份送到京城，他要送人品嚐。