結語
北方的春天總是姍姍來遲，但終究還是要來的。
時至四月下旬，城裏的迎春花已經在小區或公園的一角悄然開放，樣子看上去有一點落寞和孤單，但也
有一點兒堅決和義無反顧。對於季節的感知和判斷，遠處的杏樹和垂柳，顯然比人類更加靈敏，因為它們
用的不是眼睛，而是心，所以它們的反應總是更加準確和更加出人意料，憑空地，就在灰蒙蒙的枝條間流
露出令人心動的水粉和翠綠。
風是春天的信使。它們腳步穩健，不徐不疾，卻一刻不肯停歇，日夜兼程地趕往郊外。大片的土地，廣
袤的原野和僵了一個冬天的草木，都在急切地盼望著春天的消息啊！這情景，突然讓我想起小時候的一首
兒歌：“青草青草你發芽，老牛喝你茶……”但野地裏的青草還沒有發芽。風的聲音，也許還不夠洪亮。
此時，有關《貢米》的采訪和寫作，已經接近尾聲，一秋、一冬，對“大米”密集的關注和思索也將告
一段落。在這去意與留戀交錯之際，我不知道應該對我走過的土地、接觸過的被訪者和未來的讀者說一點
什麼。那天下午，正當我心意無著，隔著車窗凝望遠方時，突然從國家品牌管理中心傳來一條信息，有一
個被稱做“煮飯仙人”的日本老人，仿佛“從天而降”，給東北的父老鄉親寫了一封公開信。信的全文如
下——
各位東三省的父老鄉親：
我叫村嶋孟，今年八十六歲，在日本大阪的堺市開了家大眾食堂，至今已有五十四年。在我逐漸參透
了人、米、水、淘、煮、蒸之間的奧秘後，煮出了全日本都搶著吃的“銀飯”（我稱最好吃的米飯為“銀
飯”），所以大家尊稱我為“煮飯仙人”。
今年一月份我受國際品牌管理中心許京主任的邀請，來華參加“一碗白米飯”活動，當時我向他提出
了一個心願—到盧溝橋中國抗日戰爭紀念館參觀。一月九日，我來到了紀念館，盡管在心中已有所準備，
但當我看到照片中那一幕幕慘烈的過往，內心仍是感到無比的震驚與悔恨，不禁失聲痛哭起來。當時我做
出了一個決定，我要為日軍在華所犯下的罪孽進行贖罪，然而許主任卻這樣對我說“最好的贖罪，就是為
東北的農民朋友們推廣大米！”當時我心中充滿疑惑，不知許主任為何這樣講，但當我參加完一月十二日