第一卷 飲食·服飾·日用 第一章 古代衣食住行等級談
封建社會等級森嚴,這種等級的區別,大量反映在生活方式的差異上。
一、衣飾衣飾上的限製自古迄清代都是用以區別貴賤的一種標識。官吏的朝服公服,其形式、顏色不同於常服,官吏又因官階不同而服色不同。至於商人、奴仆、娼妓等,不與庶人同列,限製更苛。衣料的質地也有講究,庶人隻能穿粗布衣。
二、飲食天子食太牢(牛、羊、豬),諸侯食牛,卿食羊,大夫食豚(豬),士食魚炙,庶人食菜(《國語·楚語下》)。
三、房屋大小,間數式樣和裝飾,各有定製,稱呼也不同。皇帝所居曰宮殿,親王所居曰府,眾官所居曰宅第公館,庶民所居曰家。
四、輿馬唐時輿簷之禁最嚴,唐宋時不但平民不能乘輿,貴戚大臣沒有特旨殊恩亦不能采用,當時百官出入皆乘馬。許乘坐車輿者,車輿的顏色、裝飾以及拉車的牛,馬頭數,抬轎的人數、官員的儀衛等等,都有區別,都標誌著乘坐者的不同身份。