幸城立冬了。
街上裹著厚厚冬衣的行人神色匆忙，凜冽的寒風摧快行人的腳步。
誰不渴望早點歸家，泡上一壺熱茶，歪在沙發裏，邊吹空調邊看電視呢?
林秋白也下意識裹緊衣服，一步步朝出租屋走去，大學畢業不久的他，工資才三千四，房租、夥食、水電、日常花費一點點將他的血汗錢蠶食，也讓他年輕的眉頭多了兩抹淺淺的愁意。
“生活不易啊。”
剛下班的林秋白想著這個月的房租還未交，心裏結了一層化不開的冰。兜兜轉轉，從繁華的商業街，轉進偏僻的民房住宅，燈紅酒綠的繁華大道一下子變成古舊的磚瓦房。這條街兒，與西邊的川流不息格格不入。
咕嚕咕嚕。
“唉，還沒吃晚飯……”
林秋白摸摸餓癟的肚子，一下午忙上忙下，都餓得渾身發涼了。
所幸前麵就是一家家常飯館。
小店，燈光微弱，環境一般，食客稀少，但勝在便宜。每天晚上、早晨，林秋白都會往裏麵一坐，好好吃上一頓。
飯館隻有一位管事，身兼打雜與掌廚，七十歲高齡了，卻是老當益壯。
“周爺，一碗鴨血粉絲湯吧，多點粉絲。”
薪水太低，負擔太重，所以一切從省錢的來。
周爺在廚房裏應了一聲，便聽見廚房裏傳來廚具律動的聲音。
很快，周爺便端上來一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯。
呼！
看到這一碗冒著熱騰白氣，鮮香撲鼻的鴨血粉絲湯，林秋白忍不住狂吞口水。
晶瑩剔透的粉絲，坑坑窪窪卻撂人食欲的鴨血，香味馥鬱的濃湯，還有若隱若現的蘑菇，組合在一起，便成了令人口齒生津的絕世美味。
“快吃吧，大冬天的，涼了再吃就不舒暢了。”
周爺催促道。
“好。”
林秋白從筷藍內拿出筷子，挑了挑晶瑩的米線，一股濃香深入脾髒，刺激他舌下不斷分泌唾液，猛的將口水全吞掉，林秋白埋頭大快朵頤，短短幾分鍾，便將一碗加量版鴨血粉絲湯全部解決。
此刻，他的額頭上冒出細細的汗水，嚴冬仿佛已經褪去，胃部暖暖的，酣暢淋漓。
“周爺的手藝真不是蓋的，鴨血塊裏麵都是濃濃的湯，咬一口，滋滋流香……”
林秋白將湯喝盡，才意猶未盡的擦幹嘴巴，豎起了大拇指。
周爺銀發滿頭，平靜的笑著。笑得很貴氣，有如德高望重的藝術家。這種老人，越活越讓人敬仰。
不過，今天的周爺似乎有點落寞。
他不再健談了。
以前林秋白來吃鴨血粉絲湯的時候，周爺都會眉飛色舞講述美食，小到南北方特色小吃，大到八大菜式、滿漢全席。聽過的名菜他隨口就來，沒聽過的名菜他也能講出花兒來——從香味，從做法，從味道，立體描繪，講得眉飛色舞，栩栩如生，仿佛那些菜都在眼前緩緩轉動，饞得林秋白每次來吃鴨血粉絲湯，都生出一種他不是在吃鴨血粉絲湯而是在品禦膳的錯覺。
“周爺，今天怎麼了？”
“唉，秋白啊，老家夥我這兩年身邊沒親人陪伴，隻有你每天晚上來吃飯，陪著聊上一會兒……兒孫們看我太孤獨冷清，愣是要把我接走。可我放心不下這巴掌小店。”